Cuplul din spate Presară Cupcakes s-a mutat în afacerea cu pizza. Charles și Candace Nelson, care au început în 2005 iubita de cofetărie, au colaborat cu starul NCIS Chris O'Donnell și soția sa, Caroline, pentru a deschide Pizzana. Combinat cu expertiza maestrului pizzaiolo născut în Napoli, Daniele Uditi, noul restaurant este la modă pe scena restaurantului din L.A.Kate Hudson și Jennifer Garner sunt deja fani).
Credit: Amabilitatea lui Amy Neunsinger
O privire rapidă prin meniu ne-a scăpat. The Antipasti secțiunea se mândrește cu totul, de la chiftele la supă și legume pe lemne (aplicația Caprese Di Burrata ne cheamă numele). Cu salate inclusiv Chop (de mai sus) și Cesare, Insalate porțiunea din meniu arată și ea incredibilă. Și apoi este extinsul Pizza meniu, care include obiecte clasice precum Margherita și Pepperoni, precum și o gamă de creații unice care conțin cele mai proaspete ingrediente - dintre care multe sunt transportate direct din Italia. Chiar tocmai au lansat o pizza specială Cacio e Pepe, pe care dorim să o încercăm. Pizza cu gust de paste? Nu mai spune nimic.
ÎN LEGĂTURĂ: Jennifer Lopez a supraviețuit cu o felie de pizza o zi înainte să o facă
Credit: Amabilitatea lui Amy Neunsinger
Și pentru că Pizzana provine de la fondatorii Sprinkles (Candace Nelson este, de asemenea, un bucătar de patiserie, atenție), are sens doar ca dulciurile să fie încorporate în desertul restaurantului selecţie. Înghețata stropită este servită alături de confecții de inspirație italiană, incluzând înghețata napoletană Trifecta (de mai jos) și o Panna Cotta cu Caramel sărat. Vom lua câte unul, vă rog.
Credit: Amabilitatea lui Amy Neunsinger
ÎN LEGĂTURĂ: Cum să faci o pizza Margherita clasică acasă folosind o rețetă Cult-Favorite
Cel mai bun lucru despre noul restaurant - în afară de mâncare, desigur - este cum a apărut totul în primul rând. "Când ne-am construit casa în urmă cu șapte ani, am pus un cuptor de pizza în curtea din spate, dar nu aveam idee cum să o folosim", a spus O'Donnell În stil. „Ne-am întâlnit cu Daniele Uditi la un restaurant la care lucra și i-am cerut să vină să ne arate cum să o facem. Daniele a devenit parte a familiei, iar petrecerea de duminică seara a devenit un eveniment obișnuit la noi acasă. Prietenii noștri Charles și Candace Nelson au participat la câteva dintre acele petreceri și s-au îndrăgostit și de pizza lui. Ideea unui restaurant a fost clocită după una dintre acele petreceri și doi ani mai târziu suntem în afaceri la Pizzana. "
VIDEO: Cum se face pizza cu quinoa
Uniunea deținută de prieteni și familii este situată la bulevardul San Vicente 11712. în cartierul Brentwood din L.A. Opriți-vă în orice zi a săptămânii: duminică-miercuri între orele 11:00 și 22:00 și joi-sâmbătă între orele 11:00 și 23:00