Oricât de mult ne place un cocktail bun de toamnă, suntem la îndemână Ziua Recunoștinței pregătiți așa cum este, așa că suntem interesați să păstrăm meniul de băuturi cât mai simplu posibil. La urma urmei, vrem să introducem ceva QT cu prietenii și familia. Nu este surprinzător că faimosul bucătar și autoare de cărți de bucate Ina Garten este de acord. Deci, ce amestec plăcut mulțimii intenționează Barefoot Contessa să servească această Zi a Turciei? Ceva direct din sticlă. „Cu Ziua Recunoștinței, sunt deja destule de făcut, așa că cred că vinul este foarte ușor”, spune Garten. În stil. „Scoate dopul de plută, ești gata să pleci.” Citiți mai departe pentru toarsele ei.
Billecart-Somon Brut Rosé ($80; wine.com)
Începe petrecerea în stil Garten, adică servind ceva distractiv precum o șampanie roz. „Nu-mi place șampania foarte uscată, iar aceasta are doar o aromă grozavă”, spune ea despre această etichetă specială. Serviți-l cu mâncare ușoară, cum ar fi nucile condimentate, pentru a oferi oaspeților ceva de ronțăit în timp ce așteaptă evenimentul principal.
Domaine Marcel Lapierre Morgon (30 USD; wine.com)
În funcție de răspândirea dvs., masa poate cuprinde o gamă largă de arome: umplutură savuroasă, piure de cartofi cu unt, sos de merișoare, etc. Navigați într-un palat divers, asociind vinul cu felul principal. Garden optează pentru acest Beaujolais roșu deschis. „Este perfect cu curcanul, așa că îl servesc întotdeauna de Ziua Recunoștinței”, spune ea.
VIDEO: Ina Garten îți răspunde la cele mai bune 7 întrebări de Ziua Recunoștinței
LEGĂTATE: Ina Garten împărtășește secretele ei de top pentru o afacere perfectă de Ziua Recunoștinței
Pentru mai multe sfaturi de găzduire ale Inei de Ziua Recunoștinței, alegeți numărul din noiembrie a revistei InStyle, disponibil în chioșcurile de ziare și pentru descărcare digitală acum.