Keto și postul intermitent

Fără carbohidrați, perioade lungi de alimentație restricționată și fără zahăr? Este extrem, iar experții spun că există atât argumente pro, cât și contra.

Până acum, probabil ați auzit de keto, dieta săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi promovată de celebrități precum Kourtney Kardashian. Sunt șanse să fi auzit și de postul intermitent, care implică ciclism între perioadele de mâncare și post pentru a pierde în greutate. Dar ar trebui să faci keto și post intermitent în același timp? Iată ce Tammy Lakatos Shames și Lyssie Lakatos, ambele nutriționiști înregistrați în nutriție și creatori de gemenii de nutriție, trebuie să spun despre combinarea celor două diete populare, precum și despre modul în care acestea se strâng singure.

Înainte de a explora modul în care dieta keto iar postul intermitent ar putea funcționa împreună, duoul soră spune că este important să înțeleagă mai întâi cum funcționează singuri.

„Oamenii care urmează cu adevărat dieta keto – nu doar reduc carbohidrații, ci mănâncă mai puțin de 50 de grame de carbohidrați pe zi – mănâncă o dietă care este foarte bogată în grăsimi și foarte săracă. în carbohidrați și încearcă să-și forțeze corpul să descompună grăsimile pentru principala sa sursă de energie", spune Tammy Lakatos Shames, adăugând că acest lucru creează cetone, în loc să folosească glucoză. „Așadar, scopul dietei keto este de a obține cetoză (și de a rămâne în cetoză), astfel încât organismul folosește cetone pentru energie.”

LEGATE: Luați în considerare dieta Keto? Iată tot ce trebuie să știți

Post intermitent, pe de altă parte, implică să nu mănânci pentru o anumită perioadă de timp și apoi să mănânci în timpul unei anumite ferestre în fiecare zi. O metodă populară este postul timp de 16 ore pe zi și mâncarea într-o fereastră de 8 ore în fiecare zi (metoda 16:8); oamenii folosesc, de asemenea, metoda 5:2, care implică cinci zile de alimentație normală combinată cu două zile care limitează caloriile.

„[Oamenii care practică postul intermitent] caută, de asemenea, să obțină pierderea în greutate, beneficii metabolice și pentru sănătatea creierului, precum și să reducă inflamația”, spune Lakatos.

„Deoarece multe dintre beneficiile observate în postul intermitent sunt văzute și în dieta keto (scădere în greutate, beneficii metabolice și pentru creier),” spune Lakatos, „Flecarea ambelor diete în același timp poate oferi suplimentar beneficii."

Pentru început, postul încurajează corpul să folosească grăsimile pentru energie, mai degrabă decât glucoza (odată ce își epuizează rezervele de glicogen) și la fel dieta keto, care înseamnă „postul intermitent îi poate ajuta pe cei care urmează dieta keto să obțină cetoza mai ușor”, Lakatos Shames spune.

„De asemenea, cercetările arată că postul intermitent crește pierderea de grăsime corporală, care ar putea accelera pierderea de grăsime corporală pentru cei de pe dieta keto," ea spune. „Alte studii au arătat că postul intermitent poate ajuta la menținerea mușchilor în timpul pierderii în greutate și, de asemenea, să fie benefic pentru nivelurile de energie. Acest lucru poate fi util în special pentru cei care urmează o dietă keto care doresc să slăbească și să aibă rezultate mai bune la exerciții.”

LEGATE: Tot ce trebuie să știți despre postul intermitent

Au existat, de asemenea, mai multe succese raportate în combinarea celor două, inclusiv adepta pasionată de keto Jenna Jameson, care a spus în o postare pe Instagram în care asocierea dietei keto cu postul intermitent a sporit rezultatele pe care le vedea deja cu dieta singur.

"Sfânte dracu... scuză-mi franceza," ea a scris. „Dar wow. Acum pot garanta pentru #intermitentfasting. Nu am cântărit atât de puțin de peste 4 ani.”

Dacă sunteți interesat să explorați keto concomitent și postul intermitent ca opțiune, există câteva lucruri de care trebuie să fiți conștienți. Ambele diete sunt oarecum extreme singure și, atunci când sunt cuplate împreună, trebuie abordate cu maximă precauție.

„Ambele aceste diete sunt de obicei dificil de urmat, combinat și asta adaugă un strat suplimentar de provocare care poate să nu fie ideală pentru mulți oameni”, spune Lakatos.

Veți dori să evitați orice dietă care implică post dacă v-ați luptat cu o tulburare de alimentație, spune ea; același lucru este valabil și dacă sunteți însărcinată sau alăptați.

În ceea ce privește activitatea de zi cu zi de a rămâne cu o combinație de dieta keto și post intermitent, Lakatos spune că poate fi greu să le faci pe ambele să funcționeze.

„A ieși să mănânci și a fi social poate fi stresant atunci când trebuie să ții un regim strict și să nu mănânci în timpul momentele în care prietenii tăi au sau nu opțiuni pe care le poți mânca pot cauza stres suplimentar și lipsă de conformare”, ea spune. „Adăugarea unui alt strat de complexitate poate face mai dificilă trăirea unui stil de viață normal.”

Surorile spun că, la sfârșitul zilei, postul intermitent și dieta keto, atunci când sunt făcute corespunzător, „pot fi destul de eficiente de la sine pentru anumite persoane”.

„Și pentru unii, a face ambele împreună poate aduce beneficii suplimentare”, spun ei. „Cu toate acestea, pentru mulți oameni, fie dieta în sine este prea mult pentru ei și cei doi împreună nu vor fi un stil de viață care să le poată funcționa.”

Și, ca toate dietele care provoacă o schimbare extremă a alegerilor alimentare și stilului de viață, consultați-vă medicul în prealabil.