„Mama obișnuia să-mi facă cupcakes tot timpul”, spune bucătarul Christina Tosi. „Sunt mai ușor de înmânat unui copil flămând care vrea prăjitură.”Acel copil vesel de glazură care zboară prin bucătărie a crescut pentru a deveni proprietarul și patiserul iubitului New York. Bar cu lapte Momofuku un...
Continuați lectură