Мы нашли идеальный десерт! Это мило. Это вкусно. Это сбывшаяся мечта вегана. Stella’s Best - это компания по производству немолочного веганского мороженого из Лос-Анджелеса. Созданное Кэтрин Вайс, массажистом, сладкоежкой и здоровым образом жизни, сладкое лакомство родилось в то время, когда она искала альтернативу доступным вариантам веганского мороженого. Играя с ингредиентами на своей кухне, Вайс начала с создания основы для мороженого из кокосового молока и кешью. Вайс по-прежнему делает все кусочки и смеси с нуля, за исключением веганского зефира (вкусно!), И все, что создано Stella's Best, не содержит молочных продуктов, глютена и сои.
"Мне нравится создавать полностью декадентское, не типичное веганское мороженое. Я стараюсь избегать традиционных вкусов, хотя делаю и их, - рассказывает Вайс InStyle.com. "Мой последний - тесто для торта с шоколадной крошкой. Сначала это было просто тесто для торта, но потом я подумал: «Я должен добавить шоколадную стружку!» ». 30 с лишним декадентских вкусов, которые уже предлагает Stella's Best, и мы могли бы легко съесть остаток лето!