Хотите верьте, хотите нет, но сезон осенних марафонов не за горами, и для бегунов, которые хотят сократить свое целевое время на секунды, это означает лето, полное длинных пробежек и занятий спиннингом. И, как всем известно, чем больше калорий вы сжигаете, тем больше питательных веществ требуется вашему организму. Если вы ищете здоровую и вкусную награду за улучшение своей фитнес-игры, не ищите ничего, кроме этого рецепта смузи с кокосом и клубникой от бруклинского шеф-повара и кулинара Дженны Хелвиг.
Как основатель Розаберри, кулинарный стартап, который учит семьи, как правильно питаться, фруктовая смесь Хельвиг - лишь одна из 75 витаминов в ее последней книге. Смузи-сладкий ($11, amazon.com). Этот рецепт, который мы выбрали из ее книги, является идеальной летней закуской, так как кокосовая вода увлажняет вас, а ягоды помогают вам чувствовать себя сытым (и содержат больше витамина С, чем апельсин…Да, действительно!).
Независимо от того, закончили ли вы бешеный сеанс SoulCycle или забегали на длинные дистанции на солнышке, это летнее угощение обязательно поддержит вас. Читайте вкусный рецепт.
1. Добавьте в блендер кокосовую воду, клубнику и листья мяты, начиная с кокосовой воды.
2. Накрыть крышкой и взбивать примерно 30 секунд до однородности и пены.
3. Вкус сладости. При желании добавьте нектар агавы.