Чикаго гордятся своей пиццей, приготовленной во фритюре, и имеют на это полное право. Густой, плотный и фаршированный колбасой и сочным сыром моцарелла, этот пирог, похожий на запеканку, является обязательным к употреблению на вашем столе. следующий кулинарный тур по Windy Cindy (даже если вам, вероятно, придется полежать несколько часов после еда). Чтобы помочь вам найти лучший кусок (или два, или три), мы выбрали наших любимых претендентов. Приготовьтесь побаловать себя.
Семейный рецепт Джордано родом из небольшого итальянского городка недалеко от Турина, Италия, и его знаменитых фарширов. пироги, набитые слоем липкого сыра толщиной в дюйм, привлекают постоянные толпы на Среднем Западе и вне.
Пицца с сосисками с слоистой маслянистой корочкой в этой семейной сети является таким хитом, что клиенты будут нацарапывать свои имена на стене, чтобы увековечить свой визит. Так что в следующий раз обязательно возьмите с собой Sharpie.
Нельзя пропустить восхитительное глубокое блюдо Лу Малнати, приготовленное вручную с нуля из созревших в калифорнийских виноградных лозах помидоров, специально приправленной смеси колбас и свежего сыра моцарелла.
Это культовое местное заведение известно как своим глубоким блюдом в пан-стиле с карамелизированными краями, так и своей пикантной тонкой корочкой.
Местные жители, как правило, выбирают тонкое тесто в этой итальянской пиццерии старой школы, но хрустящее глубокое блюдо с чесночным вкусом тоже стоит заказать вместе с одним из их многочисленных предложений пасты - если у вас есть место.