Синее вино. Бублики Oreo. Конусы мороженого Churro. Пончики из костного мозга. Коробки для пиццы из действительный пицца. Это лишь некоторые из сумасшедшие frankenfoods бросили наш путь в этом году. Но все они бледнеют по сравнению с DBGB Cool Dog. Э-э... ледяная собака, назовем ее, была придумана Ником Моргенштерном - творческим гением, стоящим за творчеством Нью-Йорка. Лучшее мороженое Моргенштерна- и известный шеф-повар Даниэль Булуд, обладатель звезды Мишлен, владелец ресторана DBGB Кухня и Бар. DBGB назвал Cool Dog «замороженным салютом 4 июля» в недавнем сообщении в Instagram:
Аспект мороженого - это крем-английское мороженое, свернутое в форме хот-дога, которое затем покрыто засахаренной капустой, ягодным кетчупом и пряной медовой горчицей. Все блюда подаются на поджаренной булочке с булочками и выглядят как настоящие откровенные блюда. Учитывая популярность недавно дебютировавшего и столь же новаторского Кокосовая стружка вкус, мы можем только представить, что у DBGB Cool Dog будут люди, выстроенные в очередь вокруг квартала. Этот пункт меню ограниченного выпуска будет доступен до июля в Morgenstern's на Нижнем Ист-Сайде и DBGB Kitchen and Bar на Бауэри.