Когда ураган Мария поразил Пуэрто-Рико в 2017 году26-летняя Александра-Мари Фигероа жила в Бостоне и работала в Amnesty USA. По ее словам, после урагана она не могла избавиться от ощущения, что ей нужно вернуться на остров со своей семьей.
Но это означало пойти на определенные жертвы.
«Когда я вернулась, это означало, что я активно отказался от образа жизни, полного привилегий», - говорит она. «У меня был доступ к свежим продуктам и мобильность, и оплата продуктов не была проблемой [в Бостоне]. Я придерживаюсь очень строгой диеты из-за пищевой непереносимости, а после Марии Пуэрто-Рико сделали здоровое питание еще сложнее.”
Однако доступ к более свежей пище - не единственное, из-за чего Фигероа в большинстве случаев сложно полноценно поесть. Она говорит, что ей трудно заботиться о себе, когда она совмещает постоянную работу в юридической школе и справляется с неминуемой смертью деда. душевное здоровье, что, в свою очередь, затрудняет самообслуживание.
«На прошлой неделе я ела консервированные венские сосиски», - говорит она. «Я понял, что это становится проблемой, когда друг нашел одну банку в задней части моей машины, но я не могу ничего делать, кроме как есть ее, пока занимаюсь этим».
Фигероа, которому поставили диагноз: биполярное расстройство а также депрессия, говорит, что когда она испытывает периоды депрессии, ей трудно чувствовать мотивацию готовить.
«Когда я работаю, я всегда на кухне. Я люблю пробовать новые рецепты », - говорит она. «Когда я в глубокой депрессии, я не думаю, что что-то для себя того стоит».
Не только она переходит на легкую пищу, когда страдает ее психическое здоровье. Это понятие обычно называют «едой при депрессии», или едой, которую люди едят, когда из-за психического здоровья готовить слишком сложно. Это то, что люди, испытавшие депрессию имеютобсуждали в социальных сетях и глубокие темы Redditо том, что они едят, когда чувствуют, что просто не могут. Есть даже Депрессия Еда Бинго мемс такими элементами, как «лапша рамен не полностью приготовлена» и «детская еда, которую можно приготовить в микроволновой печи», заполняющие квадраты, плюс «забыть съесть свободное место» - болезненная шутка о том, что даже элементарная забота о себе может уйти на второй план, когда вы столкнувшийся с трудностями. Хотя многие из нас могут испытывать чувство усталости, чтобы делать что-то большее, чем нагревание замороженных макарон с сыром в В конце дня еда при депрессии случается во время готовки - и любой вид самообслуживания - кажется невозможным и даже невозможным. бессмысленно.
Предоставлено: Кирилл Рыжов / Alamy Stock Photo
Брук Андерсон, 28-летняя жительница Лос-Анджелеса, говорит, что роллы с пиццей были ее любимым блюдом, когда она чувствовала себя подавленной с тех пор, как ей пришлось начать готовить для себя в колледже. Когда ей был поставлен диагноз депрессии, когда ей было 15 лет, Андерсон говорит, что часто пренебрегает едой, когда плохо себя чувствует, потому что депрессия мешает тратить время на то, чтобы позаботиться о себе.
«По той же причине мы не хотим делать макияж или заниматься спортом», - говорит она. «Вы теряете энергию и концентрацию и буквально просто выполняете какие-то движения, поэтому с едой, если вы не собираетесь получать от нее удовольствие, вы просто хотите приготовить это и съесть как можно быстрее, чтобы вы могли покончить с этим и вернуться к [другому] депрессивному действия; в моем случае - спать ». Поэтому она кладет продукты из морозилки на бумажное полотенце и нагревает их в микроволновой печи, ест с единственной целью - не умереть с голоду и сразу же возвращается в постель.
По данным MayoClinic, низкая энергия и недостаток внимания - общие симптомы для предполагаемых 16 миллионов взрослых в США, которые испытывают депрессию - также как и изменение аппетита и потеря интереса к нормальной деятельности.
ВИДЕО: Как избавиться от негативных привычек
«Большинство вещей кажется пугающими, когда у вас депрессия, например, чистка зубов или даже подъем с постели», - говорит Джой Брэдфорд, доктор философии, психолог из Атланты, ведущий подкаст. Терапия для темнокожих девушек. «Кажется, что все требует от вас больше энергии, чем обычно, поэтому забота о себе кажется более сложной задачей. А поскольку дополнительным симптомом может быть снижение аппетита, если вы не хотите есть и не хотите двигаться, чтобы что-то сделать, то вы просто не будете этого делать ».
Тем не менее, вам не обязательно иметь диагностированное депрессивное расстройство, чтобы привыкать к еде при депрессии. Доктор Брэдфорд говорит, что существует целый спектр того, что можно считать депрессией, от тяжелого депрессивного расстройства до периода депрессивные симптомы, которые вы можете испытать как разовые, когда оплакиваете чью-то смерть или после разрыва, для пример.
СВЯЗАННЫЙ: Певица Марина Диамандис устала от людей, называющих женщин "сумасшедшими"
«Вы можете увидеть, что симптомы депрессии запускаются по многим причинам, и они не всегда могут соответствовать критериям постановки полноценного диагноза», - говорит она.
Это может проявляться в том, что человеку очень трудно держать запасы продуктов в течение недели или около того; или уйти от друзей и семьи на время, но чувства проходят. Врач может помочь разработать потенциальное лечение таких фаз - даже если они кажутся спорадическими и непродолжительными - будь то лекарства, разговорная терапия или и то, и другое. Слишком грустное или измученное, чтобы есть, не следует воспринимать как нормальную часть жизни, а неспособность уделять приоритетное внимание собственному здоровью даже настолько, чтобы убедиться, что вы едите, - это красный флаг.
Так же, как люди по-разному переживают депрессию, их отношение к еде во время депрессивной фазы также может сильно различаться. Некоторые находят приготовление еды - даже чего-то несложного - терапевтическим.
Предоставлено: Getty Images.
Мария Дель Руссо, писатель из Нью-Йорка (у которой написано для По вкусу, со вкусом, стильно), говорит, что, хотя ей не диагностировали депрессию, она склонна к «депрессивным периодам», по поводу которых она ходит на терапию. Она говорит, что приготовление пищи - один из ее механизмов выживания в эти периоды, хотя вставать для этого может быть сложно.
«Забота о себе - это признание того, что что-то не так, и я думаю, что в самые депрессивные моменты я пытаюсь игнорировать все, что со мной не так», - говорит она.
Дель Руссо говорит, что ее еда при депрессии - паста с особым томатным соусом - напоминает ей о доме, где ее мать готовила большие тарелки пасты, чтобы она чувствовала себя лучше. Теперь подготовка его для себя - это часть того, что заставляет ее чувствовать себя так хорошо.
«Когда я начинаю готовить, мне становится легче, потому что я делаю что-то только для себя», - говорит она. «Это сытно и заставляет меня чувствовать, что обо мне заботятся. На этот раз я забочусь о себе ». Конечно, то, что ей подходит, не для всех - и многие люди испытывают симптомы депрессии настолько серьезно, что они не могут просто попасть в пазуху Готовка. Но важно найти что-нибудь, что-нибудь, что можно поддержать в трудные времена.
СВЯЗАННЫЕ: Что нужно знать, если вы встречаетесь с кем-то с депрессией
Независимо от того, что говорит ваш мозг, вы должны есть - даже если все, что у вас есть, - это несколько ломтиков тостов с маслом. Пациентам, страдающим потерей аппетита или не имеющим достаточной энергии для еды, доктор Брэдфорд обычно рекомендует смузи или коктейли Ensure или Boost, которые могут обеспечивать питательные вещества невысоким способом.
Иметь под рукой такие легкодоступные продукты питания, когда вам слишком грустно, или вы слишком напряжены, или слишком заняты, чтобы есть что-то более сложное, - это хороший способ убедиться, что вы остаетесь сытым. Но когда кажется, что с вашим психическим здоровьем происходит что-то более серьезное, забота о себе может означать звонок, а не обед.