Ak sa pozriete na jej snový Amagansett, NY, domov na jej blogu o dekoráciách, jedle a životnom štýle, je rozumné si myslieť, že EyeSwoon zakladateľ Athena Calderone sídli v kanáli Pinterest a ožíva. Tu vysvetľuje, ako priniesť túto estetiku bez námahy von. Takže odložte papierové platne Štvrtého júla a zachyťte jej tipy na premenu grilovania na ultra elegantnú (a bezproblémovú!) záležitosť.
Aký je váš prístup k zábave pod holým nebom?
Malo by to byť jednoduché a nenáročné. Žijem pre dni, keď len trávim hodiny na pláži s priateľmi, potom všetci sadneme do auta, zastavíme na trhu a navaríme večeru niekomu doma.
Čo podstatné by ste mali mať na tie spontánne chvíle pripravené?
Uchovávajte čerstvé bylinky ako bazalka, mäta a petržlen v chladničke. Do trochy pridajte olivový olej a kúsok citrónu a použite ho ako vinaigrette alebo ho pokvapkajte na steaku po tom, ako sa dostane z grilu.
Existuje jednoduchý spôsob, ako si obliecť záhradný stôl?
Na stretnutia na poslednú chvíľu naplňte Masonove poháre obložením všetkého, čo rastie vo vašej záhrade. Pobočky levandule alebo preplnené lístky mäty pôsobia holisticky a úžasne voňajú. Ak máte čas pripraviť sa na svoju udalosť, milujem myšlienku vložiť do každého nastavenia mini šálku na espresso a zaliať do nich malé jednotlivé bylinky. Je to niečo pekné, čo si môžu hostia vziať domov.
Kredit: Chloe Crespi pre EyeSwoon
Ako používate osvetlenie na navodenie nálady?
Mini reťazové svetlá, ktoré si môžete kúpiť lacno v Home Depot alebo Lowe's, a svetlo sviečok je také lichotivé. Snažím sa vyhýbať vonným sviečkam, keď ľudia jedia, ale Carrière Frères ponúka možnosti s vôňou byliniek, ktoré dopĺňajú jedlo.
SÚVISIACE: Sledujte Athena Calderone od EyeSwoon a dajte osviežujúci zvrat na Aperol Spritz
Aký je najlepší spôsob, ako vopred naplánovať potreby hostí?
Nastavte nápoje, najmä vodu, aby sa ľudia nemuseli cítiť nepríjemne, keď o to požiadajú. Zásobte sa sklopnými sklenenými nádobami rôznych veľkostí od Saveoncrafts.com. Vždy mám štyri alebo päť naplnených filtrovanou vodou, ktoré môžem vybrať z chladničky, keď do nich prídu ľudia.
Obľúbený dekoračný trend tejto sezóny?
Škandinávsky vplyv. Teraz nastáva chvíľa svetlého dreva, ktorá sa dobre kombinuje s bielou, svetlo ružovou, svetlo modrou a námornícky pruhovanou bielizňou.
Nejaké triky na zachytenie skvelých fotografií vo vonkajšom prostredí?
Som zástancom dobrého osvetlenia. Mohol by som byť na najkrajšej večernej akcii, kde sú svetlá slabé a prostredie vyzerá teplo, ale Jednoducho nebudem nič zverejňovať, pretože slabé svetlo sa na fotografiách nasnímaných smartfónom nikdy celkom neprejaví. Tu je môj test: Nasnímam niekoľko fotografií s bleskom a bez neho a potom nahrám každý na Instagram bez toho, aby som v skutočnosti prispieval, aby som zistil, ako dobre sa dajú upravovať.
Zápočet: Brian Henn
Tymiánová sviečka, Carrière Frères, 45 dolárov; shop.bmooredesign.com. Doska na krájanie z bieleho duba, Jacob May, 300 dolárov; quitokeeto.com. Ľanový obrúsok, Linge Particulier, 29 dolárov; jennikayne.com. Porcelánový kôš, dom a štúdio dedičstva, 65 dolárov/sada 3 ks; food52.com. Extra panenský olivový olej, Ila, 42 dolárov/15 oz; ila-shop.co.