Táto viacfarebná cukrovinka s výškou 11 palcov je stredobodom večierkov – a vyrobiť ju je jednoduchšie, ako to vyzerá. Vydajte sa na rýchlu cestu pomocou tortovej zmesi. „Tiež rada dávam mraziť tri vrstvy naraz, potom ich dám na 30 minút do chladničky a potom urobím ďalšie tri,“ hovorí autorka pochúťky Sarah Jones zo stránky o životnom štýle Brit.co. "Vrstvy tak zostanú kondenzované a nebudú sa kývať." Gélové potravinárske farbivo, na rozdiel od tekutého farbiva v supermarketoch, dodá tie najsýtejšie odtiene.
Pokyny
1. Predhrejte rúru na 350 ° F.
2. Zmiešajte jednu škatuľu tortovej zmesi s 2 bielkami a 1 ročnými šálkami Sprite; rozdeľte rovnomerne do 3 misiek.
3. Vytvorte tri odtiene modrej: Pridajte 2 kvapky farbiva do jednej misky, 4 do druhej a 8 kvapiek do tretej.
4. Natrite tri 9-palcové panvice sprejom na varenie; spodnú časť vyložte pergamenovým papierom narezaným na požadovanú veľkosť. Každé cesto nalejte do vlastnej panvice.
5. Pečte 15-20 minút, alebo kým špáradlo nevyjde čisté. Nechajte vrstvy vychladnúť; vyberte z panvíc. Ak je to potrebné, použite zúbkovaný nôž na orezanie vrchov tak, aby boli rovné.
6. Na tanier položte najtmavšiu modrú vrstvu; prikryjeme tenkou vrstvou polevy. Opakujte so zvyšnými vrstvami, od najtmavšej po najsvetlejšiu. Vychladiť koláč v chladničke.
7. Opakujte krok 2.
8. Pridajte jednu kvapku modrého farbiva do jednej misky a jednu kvapku červeného do druhej. Poslednú misku nefarbite.
9. Opakujte kroky 4 a 5.
10. Pokračujte v stavaní koláča s modrými, potom bielymi a potom červenými vrstvami a po každej polevou. Vychladiť koláč v chladničke.
11. Opakujte kroky 2-5 s použitím červeného sfarbenia namiesto modrej. Pokračujte v stavaní torty s červenými vrstvami, od najsvetlejšej po najtmavšiu, po každej poleva.
13. Vonkajšiu stranu torty natrieme tenkou vrstvou polevy. Chladte 15 minút.
14. Zvyšnú polevu použite na veľkorysé potiahnutie vonkajšej strany torty. Pred rezaním nechajte vychladnúť aspoň jednu hodinu.