Miami bolo kedysi známe ako ihrisko bronzových plážových bábik, ale za posledných 15 rokov bolo pobrežnou destináciou vďaka každoročnému veľtrhu Art Basel sa zmenil na mekku súčasného umenia a rastúci kulinársky talent Festival vína a jedla na pláži South Beach„Začíname tento víkend!“ A graffiti nástenné maľby a nákladné autá s občerstvením vo Wynwoode. Mestský hotelový okruh sa navyše môže pochváliť niektorými z najlepších kúpeľov, bazénov, reštaurácií a miest nočného života na východnom pobreží. Tu sú najnovšie miesta, kde mestskí scenáristi robia všetko, len nie spánok.
Hrdinovia rodného mesta zo skupiny Pubbelly Boys Group otvorili niektoré z najobľúbenejších reštaurácií v meste. Ich najnovší počin? Panamerická reštaurácia s tematikou vlaku v prestavanej banke Beaux Arts z roku 1925. Po večeri vyrazte na strechu na nočný pohárik v Pawn Broker.
Na scénické zahryznutie sa miláčikovia na ihličkách vydajú na štátnu inkarnáciu slávneho Uruguaja plážový gril na mäso z voľného chovu, ryby pečené na ohni a výhľady na ne Biskajský záliv.
Ľudia ležiaci v sedačke alebo sediaci na ručne vyrezávaných barových stoličkách z tíkového dreva sú takmer rovnako ohromujúci ako sa panoráma mesta pozerá zo záhrady na 40. poschodí na prvej americkej základni tohto elegantného ázijského reťazca.
Táto nebeská scéna sa otvára o 8:00, takže ekologickí hedonisti môžu začať s popíjaním organických vín a popíjaním sushi.
Víkendy sú určené pre shakshuka, palacinky Foster a banány v domácej chate z 30. rokov minulého storočia v areáli Haute hostelu Freehand, Miami Beach. Umyte to džbánom dymových margarit a potom choďte k Broken Shaker, nádvornému baru, ktorý to všetko začal pre chlapcov za pohostinskou skupinou Bar Lab.
Kultúrne centrum Faena Forum, ktoré je súčasťou nového hotelového a zábavného komplexu, organizuje predstavenia a výstavy, ale samotné hotely (vysnívané Moulin Rouge režisér Baz Luhrmann a jeho manželka, kostýmová výtvarníčka Catherine Martin) sú tiež domovom múzejného umenia. Názorný prípad: Damien Hirst’s Gone but Not Forgotten, pozlátená vlnená mamutia kostra relaxujúca v záhrade hotela Faena.
Recyklačná miestnosť pre steroidy, nižšia úroveň najnovšieho hotela Iana Schragera v Miami Beach, ponúka bowling na diskotéke, nočný klub a jednu vec, ktorú tu žiadne iné stredisko nemá: klzisko.
Po dlhom dni na slnku a pred horúcou nocou sa nabite energiou na tvári v úplne nových kúpeľoch Lady Bamford, ktoré sa tento mesiac otvárajú.
Hotel Hyde Beach sa nachádza v srdci mesta South Beach v hoteli SLS a môže sa pochváliť rozlohou viac ako 8 000 štvorcových stôp návrhár Phillipe Starck sníval o vnútornom aj vonkajšom priestore, vrátane baru, dvoch bazénov a mnohých ďalších celodenné večierky.