Modré víno. Oreo bagety. Churro zmrzlinové kornútky. Šišky z kostnej drene. Krabice na pizzu vyrobené z skutočné pizza. Toto je len hŕstka tých správnych bláznivé frankenfoods tento rok nám padol do cesty. Napriek tomu všetky blednú v porovnaní s DBGB Cool Dogom. Nazveme ho... ľadového psa, vysníval Nick Morgenstern – kreatívny génius stojaci za N.Y.C. Najlepšia zmrzlina od Morgensterna—a známy šéfkuchár ocenený michelinskou hviezdou Daniel Boulud, majiteľ Kuchyňa a bar DBGB. DBGB v nedávnom príspevku na Instagrame nazval Cool Doga „zmrazeným pozdravom 4. júla“:
Zmrzlinovým aspektom je krémová anglická zmrzlina stočená do tvaru párku v rožku, ktorá je potom poliata kandizovanou kapustou, bobuľovým kečupom a pikantnou medovou horčicou. Celý neporiadok sa podáva na opečenej brioškovej žemli a skutočne vyzerá ako guľášový frank. Vzhľadom na popularitu nedávno debutovaného a rovnako inovatívneho Morgensterna Kokosový popol môžeme si len predstaviť, že DBGB Cool Dog bude mať ľudí zoradených okolo bloku. Limitovaná edícia menu bude k dispozícii do júla v Morgenstern's na Lower East Side a DBGB Kitchen and Bar on Bowery.