Čo je rosacea diéta

Mať v dospelosti podráždenú, nežnú, uhrovitú tvár môže byť neuveriteľne frustrujúce. Mnoho ľudí sa pýta: Nemalo by to skončiť, keď skončíte pubertu?! No, ako vám môže povedať každý, kto má akné v dospelosti, určite to tak nie je vždy. Zistil som, že existujú niekoľko iné neaknózne kožné ochorenia, ktoré môžu spôsobiť ten škvrnitý vzhľad, keď sa mi v 27 rokoch objavili červené, svrbiace pupienky po celej tvári, sprevádzané červeným nosom, ktorý konkuroval Rudolfovmu.

Po niekoľkých návštevách dermatológov sa zistilo, že mám rosaceu, chronické zápalové ochorenie kože, ktoré postihuje odhadom 16 miliónov ľudí v USA, podľa National Rosacea Society. A zistila som, že zatiaľ čo lokálne krémy a antibiotiká môžu pomôcť s rosaceou, môže pomôcť aj vaša strava.

Tu je to, čo som sa naučil, keď som si sám vyskúšal „rosaceovú diétu“, plus to, čo potrebujete vedieť, ak o nej uvažujete.

„Rosacea je ochorenie kože, ktoré postihuje centrálnu časť tváre (najmä okolie nosa), kde sa u pacientov objaví sčervenanie a červenanie, pálenie a štípanie a červené hrčky a hnisavé pupienky,“ hovorí

"Pri rosacei je pokožka mimoriadne citlivá na životné prostredie a nadmerne reaguje na spúšťače, ako sú korenené jedlá, horúce nápoje, alkohol, emocionálny stres a horúce počasie," vysvetľuje Dr. Zeichner. Medzi ďalšie bežné spúšťače patrí cvičenie, vystavenie slnku a horúce sprchy. "Všetky tieto vedú k zhoršeniu začervenania a vzniku červených hrbolčekov na tvári."

Ešte zábavnejšie: „Nerozumieme úplne tomu, čo spôsobuje rosaceu, ale vieme, že kožná bariéra nefunguje ako by to malo byť, v koži je extra zápal a krvné cievy sa ľahko rozšíria,“ povedal hovorí. Rosacea najčastejšie postihuje ľudí so svetlou pokožkou, ale môže sa to stať každému.

SÚVISIACE: 4 veci, ktoré táto žena vynechala zo svojho jedálnička, aby schudla 30 libier. za 100 dní

Rosacea sa bežne lieči krémami na predpis a niekedy dokonca antibiotikami, ale jedným z nich najbežnejšími nefarmaceutickými riešeniami je jednoducho vyhnúť sa spúšťačom – najmä niektorým typom jedlo. "Vieme, že vaša strava môže mať veľký vplyv na mnohé kožné ochorenia vrátane rosacey," hovorí Dr. Zeichner. „Akékoľvek potraviny, ktoré spôsobujú rozšírenie ciev, môžu spôsobiť vzplanutie rosacey. Čím viac vzplanutí pacient dostane, tým sú účinky trvalejšie.“ To je dôvod, prečo dermy ako Dr. Zeichner odporúčajú svojim pacientom vyhýbať sa korenistým jedlám, alkohol a veľmi horúce (teplotné) jedlá alebo nápoje, pretože môžu spôsobiť dlhodobejšie účinky vrátane červenšej pokožky a lámavejších kapiláry.

Vyhýbanie sa týmto niekoľkým veľmi bežným spúšťačom však nefunguje pre každého, takže niekedy je potrebná špecifickejšia strava. "Keď sú tieto zmeny nedostatočné, odporúčam protizápalovú diétu," hovorí doktor Zeichner. Aj keď nie všetky protizápalové diéty sú rovnaké, vo všeobecnosti majú niekoľko spoločných vecí. Majú vysoký obsah omega-3 mastných kyselín (ktoré boli zobrazené pomôcť znížiť zápal súvisiaci s rosaceou) a majú nízky obsah rafinovaného cukru, vyprážané jedlá a spracované mäso. Zatiaľ čo je potrebný ďalší výskum o tom, ako spojenie čreva a kože ovplyvňuje rovnicu rosacey, výskumu naznačuje, že zmeny v stravovaní majú vplyv, najmä ak sa ľudia s rosaceou vyhýbajú zápalovým potravinám.

S "rosaceovou diétou" som sa stretol pri zúfalom hľadaní spôsobov, ako sa vysporiadať s mojou rosaceou. Ako človek, ktorý väčšinu dní cvičí a trávi veľa času vonku, sa mnohým bežným spúšťačom – ako je horúce/chladné počasie a potenie – nedá vyhnúť. A hoci lokálne lieky určite pomáhajú, nevyriešia všetko. Ale jedna vec, o ktorej som sa cítil celkom istý, že ju dokážem ovládať? Moja strava.

Ako spisovateľ o zdraví sa už vo všeobecnosti stravujem celkom zdravo a vyhýbam sa spracovaným potravinám, keď je to možné. Ale je tu niekoľko zmien v mojom jedálničku, ktoré mi odporučili urobiť, a ku ktorým som sa jednoducho nechcel zaviazať, najmä: nepiť horúcu kávu, nepiť alkohol a nejesť korenené jedlá (tri veci, ktoré boli pravidelnou súčasťou môjho jedálnička!). Zaujímalo by ma, ak by som sa okrem protizápalovej stravy zaviazal vykonať tieto zmeny, videl by som výsledky na koži?

SÚVISIACE: Tieto takzvané zdravé raňajky majú viac cukru ako tyčinky

Tak som sa rozhodol, že to na dva týždne vyskúšam. Nechcela som sa úplne vzdať kávy, tak som vymenila latté za domáci cold brew a večerný teplý čaj za perlivú vodu. Sľúbil som, že vynechám jalapeños na taco večer, vyhnem sa poliatiu vajec horúcou omáčkou a prestanem pridávať toľko čili prášku do mojej večere na prípravu jedla Instant Pot. Začlenil som doplnky s rybím olejom do svojej každodennej rutiny, keďže som vegetarián a časté jedenie rýb pre mňa neprichádza do úvahy. Tiež som naložil protizápalové potraviny vrátane všetkých druhov bobúľ, zelenej listovej zeleniny, orechov a semien.

Nakoniec som sa rozhodol pokúsiť sa vyhnúť jednému ďalšiemu typu diétneho spúšťača, ktorý podľa výskumu môže mať vplyv: cinnamaldehyd. Cinnamaldehyd sa nachádza v zahrievajúcich potravinách, ako je škorica, paradajky, čokoláda a citrusové plody. Nejaký výskum navrhuje že môže spôsobiť pocit pálenia kože u ľudí s rosaceou a zatiaľ čo dôkazy nie sú príliš silné a nie všetci dermatológovia odporúčajú vyhýbať sa mu, u mnohých ľudí sa spúšťajú potraviny s obsahom látka. (Vždy som bol toho názoru, že ovocie a zelenina by sa nemali vylučovať zo stravy, pokiaľ nie ste alergický na Takže povedať, že som bol skeptický, pokiaľ ide o vylúčenie vecí, ako sú paradajky a pomaranče, z mojej stravy by bolo podhodnotenie.)

Po dvoch týždňoch som si to vzal celkom jasne: Zmena stravy mi pomohla vyčistiť a zabrániť vzplanutiu rosacey, ale neodstránila ich úplne. Počas dvoch týždňov som mal stále začervenanie a nové hrbolčeky, napriek tomu, že som držal svoju "rosaceovú diétu". Aby som bol spravodlivý, toto typ stravy pravdepodobne prináša najlepšie výsledky z dlhodobého hľadiska a ja sa budem aj naďalej riadiť niektorými odporúčaniami, pretože oni boli skutočne užitočné.

SÚVISIACE: Takto vyzerá môj nízkoodpadový životný štýl

Konkrétne som sa naučil, že výhody vyhýbania sa alkoholu sú skutočné. Prebúdzať sa ráno po pár nápojoch s vážne podráždenou pokožkou je normálny jav a úplné vyhýbanie sa alkoholu počas dvoch týždňov mi umožnilo vstávať každé ráno s relatívne čistým koža. (Aj keď som si stále všimol, že začervenanie sa vyvíja počas dňa z iných spúšťačov, ako je cvičenie a trávenie času vonku.) Budem tiež pokračovať v užívaní rybieho tuku, pretože bez ohľadu na to, či skutočne pomáha mojej rosacei, existujú veľa iné benefity aby som to vzal.

Na druhej strane pridám paradajky, citrusové plody a čokoládu späť do svojej stravy – vyhýbam sa im nezdalo sa, že by to na mňa osobne ovplyvnilo, a nevšimol som si žiadne škodlivé účinky, keď som ich znova zaviedol do moje dieta. Celkovo som zistil, že pohrať sa s mojou stravou, aby som sa vysporiadal s príznakmi rosacey, sa oplatilo, ale určite to nebolo zázračné riešenie.

Ak uvažujete o úprave svojho jedálnička, aby ste si pomohli vysporiadať sa s rosaceou, tu je to, čo odborníci chcú, aby ste vedeli.

Buďte realistickí, pokiaľ ide o výsledky. Žiaľ, ako som zažila, zmenou stravy vaša rosacea úplne nezmizne. „Nezabudnite mať realistické očakávania,“ hovorí Kristina Goldenberg, M.D., of Goldenbergova dermatológia v New Yorku. „Na rosaceu, žiaľ, neexistuje žiadny liek. Cieľom diéty by preto mala byť skôr minimalizácia vzplanutia, ako ich úplné odstránenie.“

Spúšťačom sa nebudete môcť neustále vyhýbať. Bolo by pekné mať po celý čas pocit, že máte úplnú kontrolu nad tým, čo sa pridáva do vášho jedla, ale to jednoducho nie je možné pre väčšinu ľudí, najmä ak chcete jesť vonku. „Pokiaľ nepripravíte všetky jedlá, nie je možné vyhnúť sa niektorým ingredienciám,“ hovorí Michele Green, M.D., dermatológ a prispievateľ RealSelf. Robiť to najlepšie, čo môžete, je všetko, čo môžete od seba očakávať. „Jesť s mierou je kľúčom k tomu, aby ste sa vyhli vzplanutiu rosacey a minimalizovali vaše príznaky,“ dodáva.

Nie je to univerzálne riešenie. Spúšťače sú často vysoko individuálne, takže to, čo fungovalo pre niekoho iného, ​​nemusí fungovať pre vás. "Existujú bežné potraviny, ktoré môžu spôsobiť vzplanutie rosacey, ako sú paradajky, alkohol, korenené jedlá, syr, káva a čokoláda," hovorí Dr. Green. „Tieto potraviny však nie sú spúšťačom pre každého. Preto by ste si mali zmapovať, ktoré potraviny spúšťajú vašu rosaceu a vyhýbať sa im vo vašej strave.“ Vedenie denníka potravín ktorý tiež zaznamená vaše kožné príznaky vám môže pomôcť zistiť vaše vlastné problémové potraviny.

Porozprávajte sa so svojou dermou. Kožní profesionáli predovšetkým zdôrazňujú, že je nevyhnutné zapojiť dermatológa do vašej liečby rosacey. "Ak úpravy stravy neprinášajú výsledky, snažte sa nebyť frustrovaní," hovorí Dr. Zeichner. "Ak trpíte rosaceou, navštívte certifikovaného dermatológa, aby ste zhodnotili a potenciálne možnosti liečby." Sú najviac budú mať aktuálne informácie o všetkých dostupných možnostiach a budú môcť navrhnúť rôzne taktiky, ktoré môžete vyskúšať, keď budete mať pocit, že ste zabili mŕtveho koniec.