Víkend Sviatku práce je hneď za rohom a je čas dokončiť plány na posledné letné vatry pri pláži, oslavy na dvore a popoludnia s grilovaním. Piknikové deky? Skontrolujte! Nápoje na cestách? Skontrolujte! Recept na zabijácke more? Skontrolujte, samozrejme! Ale v prípade, že ste sa skutočne nezamysleli nad tým, čo budete podávať na obed alebo večeru, nižšie sme zhromaždili niekoľko našich obľúbených grilovacích receptov. Či už máte radi pivo a hovädzie mäso, alebo preferujete Chardonnay a krevety, máme pre vás všetko.
Toto chuťovo nabité predjedlo vytvorené šéfkuchárom Einatom Admonym, zmes rasce, kurkumy a papriky, určite poteší davy, najmä ak sa spojí so smotanovou omáčkou tahini. Získajte recept tu.
Marinované krevety, čerstvá letná zelenina a štipľavý vinaigrette sa spojili a vytvorili dokonalý sezónny šalát šéfkuchára Curtisa Stonea. Získajte recept tu.
Tieto výdatné grilované karfiolové steaky od šéfkuchára Michaela Chiarella sú ideálne pre vegetariánov alebo ľudí, ktorí si dávajú pozor na zdravie, a sú super jednoduchou prílohou. Získajte recept tu.
Tieto lahodné grilované rybie šmýkačky sú „rýchle a jednoduché na prípravu a jedia sa jednou rukou, takže sú ideálne na párty,“ hovorí austrálsky šéfkuchár Guy Turland. Získajte recept tu.
Grilované hovädzie mäso získa pikantný nádych juhovýchodnej Ázie vďaka citrónovej tráve, lístkom čerstvej mäty a thajským chilli v tomto jedle z Šťastná ryža autorka Danielle Changová. Získajte recept tu.