V naša junijska številka, smo vključili kraljico smoothijev Tess Masters (kuharico za izjemno priljubljenim blogom Blender Girl), da nas nauči, kako ustvariti njen sladoled iz ohrovta z ohrovtjem po okusu, njen vrtenje po najbolje prodajanem receptu njenih prijateljev na SunCafe v Los Angelesu. Superstar ohrovt, ki je poln antioksidantov za boj proti raku, železa, ki proizvaja kisik, in krepi kosti vitamin K, ga naredi tako zdravega kot skleda zelenja, medtem ko so banane, indijski oreščki in datlji tako prijazni kot sladica. Svoje ostanke lahko celo zamrznete za pozneje!
Potrebujete dodaten užitek? Dodajte žlico avokadovega olja, ki je bogato z zdravimi maščobami, ki pomagajo uravnavati raven holesterola v krvi – odlično za vaše srce!
Sestavine:1 skodelica vode ½ skodelice surovih nesoljenih indijskih oreščkov, namočenih 2-4 ure, nato odcejenih 1 skodelica natrganih kodrastih listov zelenega ohrovta, plus več po okusu 2 zreli banani, sveži ali zamrznjeni⅛ skodelice na kocke narezani datlji brez koščic ½ žličke naravnega ekstrakta vanilije 2 skodelici ledenih kock (malo manj, če uporabljate zamrznjene banane) ¼ žličke mletega ingverja, plus več po okusu ½ žličke probiotika prahu