Ko je sezona kopalk v polni moči, se vsi, ki si to poletje želijo obiskati na plaži, obupno poskušajo spraviti v obliko, pripravljeno za bikini. Toda biti zdrav ne pomeni, da se izpostavimo večtedenskemu napadu mandljev, zelenega soka in precenjenih režimov vadbe. Samo vprašaj Lorna Jane Clarkson. Avstralska zdravstvena guruja in samozavestna zagovornica aktivnega življenja je okoli sebe zgradila istoimenski maloprodajni imperij get-fit mantra, "Premikaj se, hrani, veruj", ki ljudem navaja, naj se vsak dan pristopijo z določeno mero atletizem. "Če se zavežete, da boste vsak dan premikali svoje telo, ga negujte od znotraj navzven in verjemite vse je mogoče, živeti bolj pozitivno in izpolnjujoče življenje je absolutno dosegljivo,« je povedal Clarkson InStyle.com.
Strokovnjak za fit, ki šteje Charlize Theron, Jessica Albain Kardashian med njenimi oboževalci, odmeva ta čustva in še več v njenem zadnjem avtorskem podvigu: Nourish: The Fit Woman's Cookbook(Bauer Media, 45 dolarjev). Knjiga vsebuje 120 receptov (s čudovitimi ilustracijami), ki zajemajo zajtrk, kosilo, večerjo, prigrizke in naše osebna najljubša sladica, ki dokazuje, da je občasno uživanje ključnega pomena za naše splošno zdravje in dobro počutje. "Zame življenje s čokolado sploh ni življenje," je dejal Clarkson. "Če se negujete z zdravo prehrano in vsak dan premikate svoje telo, potem se odločite, da se vedno znova privoščite z malo malo sladice je nekaj, za kar je treba ploskati." Slišali ste tukaj, dame - malo dekadence je v redu, dokler še vedno kršite pot. Če iščete sladek recept, ki ne bo izčrpal vsega dobrega dela, ki ste ga opravili s svojim telesom, poskusite Clarksonove ljubljene Choc-Crunch Bananas (recept spodaj). Predvidevamo, da jih bomo jedli vse poletje.
Navodila:1. Kakavovo maslo premešajte v majhni skledi, odporni na vročino, postavljeni nad majhno ponev z vrelo vodo, dokler se ne stopi (ne pustite, da se dno posode dotakne vode). Odstranite z ognja; stepemo presejan kakav v prahu in javorjev sirup do gladkega.2. Vsako banano prerežite na pol; potisnite na paddle pop palice. Banano potopite v kakavovo mešanico, odcedite odvečno; položite na pekač obložen s papirjem za peko. Zamrznite približno 5 minut ali dokler se ne strdi.3. Združite jagode in kokos. Banano ponovno potopite v kakavovo zmes, odcedite odvečno. Potopite v kokosovo zmes, da premažete. Položite na pekač obložen s papirjem za peko. Zamrznite približno 5 minut ali dokler se ne strdi.