Če ste si kdaj želeli neverjetno preprost način bolj zdrave prehrane, ki vas ne pusti prikrajšati za vse stvari, ki jih imate radi, ima znanost morda odgovor.
Po mnenju raziskovalcev na Medicinski fakulteti Perelman Univerze v Pensilvaniji in Carnegieju Univerza Mellon, če naročite hrano s seboj ali dostavo dobro uro pred obrokom, se lahko izboljša izbire.
Medtem ko sta dva od poskusov, opravljenih v študijah, preučevala naročila za kosilo, je tretji obravnaval možnosti za kosilo. V vsakem od primerov, če je imel udeleženec le nekaj minut, da se odloči, kaj bo naročil, so izbrali bistveno manj zdravo možnost. Je smiselno, kajne? Vem, da ko sem res lačen, želim vzeti nekaj, kar je tolažilno, hitro in pogosteje zredilo. Ko nisem tako lačen, se bom bolj verjetno odločil za obrok, ki je pametnejša izbira, ker se ne počutim tako obupano, da bi bil sit.
V sporočilu za javnost o študijah, glavni avtor Eric M. VnEpps, dr, podoktorski raziskovalec na Penn Center for Health Incentives and Behavioral Economics, je dejal to: Posledica je, da restavracije in drugi ponudniki hrane lahko ustvarijo zdravstvene koristi za svoje stranke, tako da jim ponudijo priložnost za predplačilo naročila."