Dva dobronamerna gurmana delita svoja najljubša vroča mesta v Nashvillu

Jeni Britton-Bauer in Ellen Bennett poznata dobro hrano in dobro poslujeta. Britton-Bauer je ustanovitelj Jeni's Splendid Ice Creams, (pridobite ga za vašo naslednjo sejo slaščic, statistika) in je svoje poslovanje povečala iz ene trgovine v Columbusu v Ohiu na 23 trgovin v osmih mestih, vključno z eno v East Nashvillu. Bennett je ustanovitelj in kreativni direktor Hedley & Bennett, podjetje, ki izdeluje "pravilne predpasne predpasnike", kot je njegovo Instagram račun potrjuje. In ali smo omenili, da so tudi elegantni, ročno izdelani in poslani v okolju prijazni embalaži? Svoje predpasnike je začela prodajati na kmečki tržnici, medtem ko je delala kot linijska kuharica, zdaj pa se njeni modeli vrtijo v več kot 3000 restavracijah v 500 mestih.

Ti dve čudoviti ženski sta se pred kratkim odpravili na devetdnevno potovanje v petih mestih po jugu, da bi se povezali s skupnostmi in jih vključili v svoje blagovne znamke. Vedeli smo, da bodo imeli nizke ocene o najboljših jedeh v soseskah, ki so jih obiskali, zato smo jih prosili, naj med potovanji vodijo dnevnik hrane.

POVEZANE: 8 najboljših novih restavracij, ki jih lahko poskusite v L.A.

Spodaj delijo svoja najljubša mesta v Nashvillu za zajtrk, kosilo, večerjo in vsak vmesni prigrizek.

Marché Artisan Foods
"Marché je Nashville O.G., elegantno doživetje zajtrka, ki ga vodi nora dama, kuharica Margot McCormick." – Britton-Bauer
1000 Main Sreet; www.marcheartisanfoods.com

Barista salon
»Ko sem v mestu, je to moja pisarna. Predvajajo neverjetno glasbo, ki me navdihuje, da jo izločim iz parka. Njihova kava je brezhibna in njihovi piškoti so neverjetni.” – Britton-Bauer
»Nashville je tako kul in tega se ne moreš niti ponarediti! Barista Parlour je utelešenje tega.” – Bennett
610 Magazine Street; baristaparlor.com
Biskvit Ljubezen
»Biscuit Love je tisto, kamor greste, ko prejšnjo noč preživite preveč časa na Broadwayu in potrebujete obilen krožnik piškotov in omake. Lastnika, Karl in Sarah, sta tako ljubka kot hrana, ki jo pripravita.” – Britton-Bauer
316 11th Avenue South; biscuitlove.com

Mas Tacos
»Ne le eno mojih najljubših mest v Nashvillu, ampak ena mojih najljubših restavracij kjer koli. Njihovi tacos in tortilja juha so stvar sanj." – Britton-Bauer
"Kaj je rekla Jeni. To je edino mesto, kamor smo uspeli iti dvakrat v Nashvillu. To bi vam moralo povedati nekaj o tem, kako okusno je bilo. jaz ljubil piščančja tortilja juha in mleto goveje taco. Nobena od hrane ni pretenciozna. Je pa res, res okusno.” – Bennett
732 McFerrin Street; facebook/mastacos

POVEZANE: 5 najboljših restavracij v San Franciscu

Jeni's Splendid Ice Creams
»Limonin pinjenec je vsekakor moj najljubši okus, ker je kiselkast, sladek in tako kremast. Rad hodim v Jeni's Ice Cream, ker se počutiš tako dobrodošlo. Vsekakor je podaljšek Jenija. Poleg tega lahko poskusite toliko okusov, kot želite!” – Bennett
1892 Eastland Avenue; jenis.com

Adele
»Adele's je neverjetna restavracija Jonathana Waxmana v Nashvillu. Prostor je nekdanja avtomehanična delavnica, preurejena v čudovito restavracijo z garažnimi vrati, ki se odprejo ob toplem vremenu. Ne pozabite naročiti zrezka in njokov.” – Bennett
1210 McGavock Street; adelesnashville.com

Mestna hiša
"Izvirnik iz Nashvillea pred Nashvillom je bil na radarju vseh." – Britton-Bauer
1222 4th Avenue North; cityhousenashville.com

VIDEO: Najboljši Instagrami o hrani Chrissy Teigen

Rolf & hčere
»Še ena restavracija v Nashvillu, ki je ne smete zamuditi, se nahaja v soseski Germantown. Rolf & Daughters je izredno živahna restavracija, ki jo imajo vse naokrog – odlična hrana, odlične pijače, odlične vibracije.” – Bennett
700 Taylor Street; rolfanddaughters.com