Ni vedno lahko biti poročen s superzvezdnikom lige NBA, a Ayesha Curry, žena igralca Golden State Warriors Stephena Curryja, se zdi vse prelahko. 27-letni kuhar, rojen v Kanadi, in mamica, ki ljubi hčerki Riley, 3, in Ryan, 9 mesecev, ne pripravlja samo vse obroke za svoje gospodinjstvo – očarljive kuhinjske norčije njene družine dokumentirano na Instagram in Trta— so ji prinesli novo kuharsko oddajo na The Food Network in knjigo z Little, Brown and Company. Še več, ta mesec je sodelovala vesela za ozaveščanje o zavrženju hrane v ZDA. Spodaj je povedala več o svojem novem nastopu v oddaji, obroku po končnici za Steph in zakaj se zdi, da je njeno ime vedno v trendu na Twitterju.
Povejte nam o svoji novi oddaji z okvirnim naslovom Doma z Ayesho.
Videli boste veliko več o tem, kdo sem v resnici in kaj lahko počnem v kuhinji, a vse bo še vedno dostopno in enostavno. Pomagali mi bodo tudi družinski člani in prijatelji – hodimo na izlete v različne kraje zaliv, tako da bo res poudaril, kaj lahko ponudi severna Kalifornija v smislu kmetij in restavracije.
Kako ste se najprej začeli zanimati za kuhanje?
Že od malega imam strast do tega. Moja mama je Jamajčanka in Kitajka, moj oče pa Poljak in Afroameričan, tako da sem imel precej raznoliko kulinarično ozadje za delo. In odraščal sem v Torontu, ki je velik, velikanski kulturni talilni lonec. Pri 12 letih sem začel pripravljati obroke za svojo družino, ker sta oba starša delala, vendar nisem vedela, da je to nekaj, kar lahko naredil kariero, dokler nisem dobil hčerke in ugotovil, da so tam zunaj ljudje, ki se zanimajo, kako se hitro pripraviti obrok.
Kaj’je tvoja najljubša stvar, ki jo narediš z Riley?
Radi pripravljamo piškote, kar ni nujno najbolj zdravo, vendar je vse, kar bi naredili doma, samodejno boljše od tistega, kar bi dobili v trgovini. Obsedena je z gledanjem videoposnetkov o peki na YouTubu, zato jih včasih poskušamo ponoviti. Prejšnji večer je bila moja tašča v mestu in je brez glutena, zato smo naredili brezglutenske piškote s pomarančnimi cvetovi sladkega krompirja. Je odlična pomočnica v kuhinji. Ima celo svoj komplet otrokom prijaznih nožev.
POVEZANE: Da, Beyoncé ima pravzaprav recept za limonado - tukaj je, kako jo narediti
Riley je pridobila nekaj nacionalne pozornosti, ko jo je Steph pripeljal s seboj na intervju po tekmi med finalom lige NBA. Ali lahko letos pričakujemo še eno kamejo?
Vsekakor nismo pričakovali, da se bodo vsi tako odzvali – tako nas je ujelo! Ampak zunaj je bila precej živahna. Na žalost pa mislim, da se tokrat ne bo pojavila.
Ali lahko prosim razložite genezo Kuharski kuhar Curry z loncem video?
Moj bratranec, Devontée, je raper. Ko smo odraščali, smo vedno delali te parodije, tako da je bil Steph nekega dne na treningu in odločili smo se, da ga presenetimo. Potem je prišel domov in zanj želel posneti videospot. Nadela bi si lepšo obleko in nekaj ličila, če bi vedela, da bo dobil toliko zadetkov!
Kaj je bilo sploh v loncu?
Pravzaprav sem na koncu pripravil piščančji curry - brez namena! [smeje se]
POVEZANE: Pecite najljubšo funtovsko torto zvezdnika NBA Stepha Curryja
Ko smo že pri tem, kaj Steph poje med končnico?
Vedno super zrna, kot so kvinoja, sladki krompir in beljakovine, kot sta piščanec ali losos. Naredil bom 10 naenkrat in jih dal v posode za Glad, da jih bo lahko zgrabil in odšel.
Kaj pa obrok po končnici?
Pri nas doma zelo uživamo z jagnjetino, zato bom verjetno naredila jagnječje kotlete, slanino in pokrovače. Super je, ker lahko v ponev spravim več kot šest naenkrat in vedno se najde nekdo, ki se zdi, da se ob večerji čarobno pojavi.
Kateri obrok najraje pripravite v kratkem času?
Sem velik ljubitelj juh in enolončnic, saj lahko vse vržeš v počasni kuhalnik in tam pustiš ure in ure. Tudi v posodah so odličnega okusa, saj stojijo v hladilniku in se okusi čez noč zlijejo.
POVEZANE: Spoznajte slaščičarja, ki prinaša sredozemske okuse na vaš pladenj za sladice
Imate tudi novo kuharsko knjigo, Začinjeno življenje (na voljo za prednaročilo, 17 $; amazon.com), ki izide septembra. Kaj lahko pričakujemo od tega?
Polno je stvari, ki bi jih lahko naredil kdorkoli od tete samske do vašega dedka. Steph ima tam celo svoj obrok. To je edina stvar, ki jo zna skuhati: testenine s petimi sestavinami. Rada rečem, da če sem kdaj bolan, vem, kaj jem.
Zdi se, da vsakič, ko pride do polemike na družbenih omrežjih o ženskah na Twitterju, postane vaše ime v trendu, verjetno zato, ker veljate za idealno ženo in partnerko. Koliko si to priznavaš in kako se počutiš?
Poskušam ga ignorirati, kolikor je le mogoče, a včasih pogledam in opazim, da je večinoma moških, ki sprožijo situacijo in uporabljajo stvari, ki so tam zunaj, kot vzvod za njihovo ustvarjanje točka. Nikoli ni v redu ponižati drugih žensk. Toda ljudje bodo povedali, kar želijo povedati. Zanima me, da je vsak srečen v svojem prostoru.