Pred nami je sezona počitnic - zabave. Dan zahvalnosti, Prijatelji, silvestrovanje... seznam dogodkov, na katere se pripravljate ali jih boste gostili, se verjetno zdi neskončen.
In če so vaši meniji za načrtovanje miz in načrtovanje, potem je to res najlepši čas v letu. Potrebujete navdih, ko okrasite svoje sladice, da se ujemajo z vašimi cvetličnimi aranžmaji? Ali pa presejte Pinterest, da izberete temo zabave? Pokrili smo vas. Dosegli smo pet strokovnjakov za načrtovanje dogodkov in jih prosili, naj razkrijejo najboljšo zabavno knjigo, ki so jo kdaj prebrali.
Od najboljših receptov za zabave Ine Garten do najboljših nasvetov oblikovalke Kate Spade za metanje elegantne fête, tukaj je pet knjig, na katere prisegajo strokovnjaki, ki bodo zagotovo popestrile vašo zabavno igro sezona.
POVEZANE: Kako narediti najbolj insta vredne Turčije, po mnenju slavnega kuharja Marcusa Samuelssona
Predlaga: Rachel Bruzek, D'Amico Catering
Zakaj vam je knjiga všeč? Všeč mi je Inin način zabave. Gre za izkušnjo gostov, ki je tisto, zaradi česar doma živim in si prizadevam pri vseh dogodkih, ki jih ustvarjam.
Najboljši nasvet, ki ste se ga naučili? Nikoli ne povejte gostu, da ste na zabavi ure ali dneve.
Najljubši stavek iz nje: "... Naučila sem se ostati osredotočena: zabave so" počitnice "za odrasle in želim, da gredo vsi domov in rečejo:" Ni bilo tako zabavno! "Zato zdaj vse načrtujem s tem v mislih."
Predlaga: Kevin Dennis, JWIC, WeddingIQ
Zakaj vam je knjiga všeč? Disneyland je bil od nekdaj priljubljen družinski ljubljenec - ni nikogar, ki bi gostinstvo naredil bolje. Številne njihove sisteme in koncepte lahko uresničimo za svoje dogodke, zato je to pogosto ponovno pregledani vir v pisarni.
Najboljši nasvet, ki ste se ga naučili? Bodite pozorni na vsak vidik izkušnje gosta od začetka do konca.
Najljubši stavek: "Majhni šepeti govorijo občinstvu."
Predlaga: Emily Sullivan, Dogodki Emily Sullivan
Zakaj vam je knjiga všeč? Kot načrtovalec se pogosto znajdem v položaju pripovedovalca pravljic s svojimi pari, ki so večinoma izven mesta in želijo svojo ljubezen do New Orleansa deliti s svojimi gosti. Treme ne samo, da navdihuje naš izbor jedi za poročni dan, ampak daje enako težo receptom in zgodbam za njimi.
Najboljši nasvet, ki ste se ga naučili? Dediščina in sodobni meniji imajo enako mesto pri mizi. Vaš meni se lahko pokloni vašim regionalnim koreninam, medtem ko se še vedno veselite naslednjega.
Najljubši stavek iz tega? "Če je vredno narediti, je vredno pretiravati."
Predlaga: Jennifer Taylor, Taylor’d Events Group
Zakaj vam je knjiga všeč? Ta knjiga je popoln vodnik za združevanje hrane in pijače - omogočila mi je, da sem postala bolj iznajdljiva pri parih, ko skupaj sodelujemo pri ustvarjanju jedilnice za njihove goste.
Najboljši nasvet, ki ste se ga naučili? Na voljo je veliko več možnosti kot klasične kombinacije, ki se že desetletja uporabljajo v restavracijah. Napredek v vinarstvu je skupaj s čisto konkurenco na mednarodni ravni naredil vina z vsega sveta veliko bolj dostopna parom.
Najljubši stavek: "Uživanje ni omejeno le na steklenice z zamaški. "
Predlaga: Dana Y. Briggs, Elegantno vaši dogodki
Zakaj vam je knjiga všeč? Za naše stranke nenehno ustvarjamo popolne spomine in brezčasne dogodke, zato je osvežujoče listati po straneh te knjige, kjer vas Kate naredi menite, da ne bi smeli dajati poudarka popolnemu obroku ali namestitvi, temveč se bolj osredotočiti na nepozaben čas s svojimi gosti na lastni večerji zabava!
Najboljši nasvet, ki ste se ga naučili? Da se vaši gostje počutijo kot doma, je resnično umetnost, ki jo je vredno gojiti, ne glede na priložnost.
Najljubši stavek iz tega? "Kar se mene tiče, je najboljše pri zabavi v zaprtih prostorih rezano cvetje."