У наше јунско издање, ангажовали смо краљицу смутија Тес Мастерс (кувар који стоји иза веома популарног блога Блендер Гирл) да нас научи како да направимо њен укусан сладолед од кеља од кеља, њен најпродаванији рецепт њених пријатеља на СунЦафе у Лос Анђелесу. Суперстар кељ, који је пун антиоксиданса који се боре против рака, гвожђа које производи кисеоник и јача кости витамин К, чини га здравим као чинија зеленила, док га банане, индијски орах и урме чине пријатним као десерт. Можете чак и замрзнути своје остатке за касније!
Треба вам додатни ум? Додајте кашику уља авокада, које је богато здравим мастима које помажу у регулисању нивоа холестерола у крви – одлично за ваше срце!
Састојци:1 шоља воде ½ шоље сирових несланих индијских орашчића, натопљених 2-4 сата, затим оцеђених 1 шоља исечених коврџавих листова зеленог кеља, плус још по укусу 2 зреле банане, свеже или смрзнуте⅛ шоље урме исецкане на коцкице ½ кашичице природног екстракта ваниле 2 шољице коцкица леда (мало мање ако користите смрзнуте банане) ¼ кашичице млевеног ђумбира, плус још по укусу ½ кашичице пробиотика прах