Доручак је дуго најављиван као „најважнији оброк у дану“, а многи лекари и стручњаци за веллнесс указали су на здравствене предности започињања јутра хранљивим оброком. Нажалост, према нова студија компаније за истраживање тржишта Тхе НПД Гроуп, већина Американаца се одриче домаће хране у корист брзих опција граби и иди, доказујући да, више од свега, желимо удобност пре него што кренемо на своја путовања. Имајући то на уму, сакупили смо шест једноставних (и укусних!) рецепата за почетак дана на правом путу.
Тренер исхране и самоуки кувар Џо Викс, који је стекао култ следбеника због својих 15-секундних видео туторијала о кувању на Инстаграму (@тхебодицоацх) тврди да су угљени хидрати неопходни за почетак опоравка мишића - посебно након јутарњег знојења. Његов лични омиљени рецепт? Ове банане и боровнице преко ноћи, које се могу припремити претходне ноћи ако сте стиснути на време. Добити пуну бреакдовн овде.
Џоди Вилијамс, инвентивни кувар који стоји иза ултра шармантног француског ресторана у Њујорку
Веровали или не, Вилијамс из Буветте користи машину за еспресо да направи своја чувена јаја кувана на пари — „најпахуљавија јаја која се могу замислити“, каже Валентина Рајс, ауторка књиге Рецепти многих кухиња ($22; маникитцхенс.цом), који карактерише инвентивни трик кувара. Добијте рецепт овде.
Свако ко меша свој доручак зна да, генерално, што је ваша мешавина зеленија, то боље. Ова креација заснована на зеленој огрлици путем претплатничке услуге за испоруку смутија ГреенБлендер садржи ђумбир и менту — одлични за олакшавање варења — и конопљу, која садржи есенцијалне аминокиселине и влакна која ће вас сатима држати ситима. Све у свему, савршен начин да брзо започнете дан. Добијте рецепт овде.
Спремни за диван рецепт за ручак? Стручњак за храну и здравље Елизабет Пејтон-Џонс креирала је ове савршено преносиве "мафине" са јајима са спанаћем и парадајзом који имају подједнако добар хладни укус. Добијте рецепт овде.