Преживљавање ужурбаности Њујорка захтева неколико ствари: дебелу кожу, уличну памет (и стил) и кафу. Стога не треба да чуди да је у граду који никада не спава, кофеинска потрепштина лако доступна у скоро сваком блоку. Међутим, проналажење шољице кафе није тежак део. Изазов је када дође време да се пресече бука уличних колица и ланца кафе да се пронађе јава са мало више супстанце (и мало мање укусног сирупа). Да бисте започели потрагу за најбољом чашом, позвали смо неке од наших омиљених кафића у граду. Наставите да скролујете да бисте сазнали где да добијете злато за кафу, без обзира на то како прихватите свог јутарњег Џоа.

Ако вас је икада презапослио бариста, идите на Јое Цоффее где услуга стоји у рангу са одличним пивом. Продавница одржава сезонску ротацију пасуља, пече 100 посто сопствене кафе у Бруклину и остаје посвећена коришћењу тих зрна купљених директно од фармера. Дакле, ако се због кафе не осећате добро (упозорење на спојлер: хоће), пракса фер трговине ће. Са 10 локација широм Менхетна, заиста нема изговора да прескочите ово шик место.

Назван по прометној улици у Мелбурну, Аустралија, Мали Колинс је један од неколико аустралијских кафића који се појављују око Менхетна. Заслужан је први градски Модбар, машина богата и екстензивним техничким карактеристикама и шик естетиком. за изузетне еспресо напитке у радњи, који се служе у Довн Ундер стиловима као што су пиколо и флат бео.

Оно што је започело као мала радња у Ист Вилиџу на Менхетну од тада је прерасло у другу, још мању локацију са само пултом за седење на Уппер Вест Сиде-у. Али шта Бок Кителокацијама недостаје физичка величина, они надокнађују смелим, висококвалитетним еспресо пићима захваљујући вештим и фокусираним баристима. Продавница се такође може похвалити врхунским бранчом и јеловницима за дегустацију, а ако не осећате стандардну шољицу Џоа, пробајте коктел кафе.

Ако нађете квалитетан Мидтовн без кафе, наћи ћете олакшање у Култура Еспресо. Продавница украшена уметничким делима служи јака и тамна еспресо пића, али чак и као директне чашице, у њима нема ничег горког. Цортадас овде уживају у публици, као и домаћи колачићи са комадићима чоколаде за које се прича да су чак и Леваин.

Покренули су високи стандарди изврсности пива Плава боца до статуса звезде на сцени занатске кафе. Поред Њујорка, компанија са седиштем у Калифорнији има локације у Сан Франциску, Лос Анђелесу, па чак и Токију. У Блуе Боттле-у можете пронаћи скоро сваки стил кафе који желите, укључујући кафу направљену по наруџби из интерне станице за преливање-- а са пасуљем који се пече за мање од 48 сати, гарантована вам је шоља свежег укуса сваки пут.

Ако се ваши укуси не поклапају са лудилом за фенси напитком кафе са зачињеном бундевом, чоколадом и дупло умућеном кафом, идите на Девети Ст. Еспрессо где баристи стављају нагласак на једноставност и висококвалитетна традиционална пића од кафе. Локација Еаст Виллагеа остаје омиљена, иако оскудна у декору, јер класична пића а јак, глатки еспресо је светионик за оне који су штетни за високо сируповану кафу измишљотина.