Добродошли у ИнСтиле ♥ Лос Анђелес! Током марта месеца, наглашаваћемо обиље нових бутика, ресторана и хотела за које вреди да се боримо против злогласног градског саобраћаја. Погледајте све што волимо у ЛА-у управо сада.
Ажурирано 13. марта 2016. у 9:00
Сцена за бранч у Лос Анђелесу се управо озбиљно захуктала. Јон Схоок, Винни Дотоло и Лудо Лефебвре, кувари из Лос Анђелеса који стоје иза култних омиљених ресторана Троис Мец и Петит Троис, поново су се удружили на Троис Фамилиа, њихово ново француско-мексичко место за бранч у Силвер Лакеу, Калифорнија. Трио је створио лежерни квартовски кафић који служи јединствене преокрете класичних јела, све током дана.
Иако цео мени изгледа укусно, посебно препоручујемо француски тост цхурро, тартар тостаду од цвекле и хрскави хаш браон цхилакуилес са авокадом. Осећате додатну глад? Круг двоспратни такос кромпира ће учинити трик (неће вам недостајати месо; ови такоси са тврдом љуском пуњени су кромпиром, цреме фраицхе и исецканом шаргарепом пицо де галло). Све то оперите кућном хорчатом - обавезно, наравно.
Додатни поени: Унутрашњост Троис Фамилиа прилагођена деци нуди много другачију атмосферу од других холивудских хотспотова групе. Беле клупе за пикник дају осећај заједништва, а зидови су офарбани у живописно плаво и корале. Сукуленти и друго зеленило уносе земљани елемент у простор и употпуњују нуево мексички декор. Поведите своје гурмане, али узмите у обзир: Троис Фамилиа нема политику резервација, па дођите раније и очекујте добро вредно чекања!