5 потпуно изненађујућих начина употребе комбуче

Ако волите комбучу колико и ми, пожелећете да наставите да читате. Постоји много разлога због којих људи пијуцкају ферментисано пиће, пре свега због природних пробиотика, киселина и бактерија које су добре за вас, што све доприноси бољем здрављу црева. Али да ли сте знали да постоји више начина да користите 'бооцх осим да га пијете?

Разговарали смо са једним од оснивача Хеалтх-Аде Комбуцха, Даина Троут, која нас је провела кроз убрзани курс комбуче 101 и били смо пријатно изненађени када смо сазнали да је то заправо вишенаменска измишљотина. Ево 5 алтернативних начина на које се пиће може поново користити.

ВИДЕО: Да ли ће ми вода са лимуном помоћи да смршам?

Понестало вам је тонера и потребна вам је брза замена? Можете користити комбучу—заиста! Пошто комбуча природно садржи пробиотике и "добре" бактерије, она се брине о лошим врстама бактерија на вашој кожи, каже Траут. Овај једноставан уради сам оставиће осећај пецкања и чисте поре.

Током топлијих летњих месеци, воћне мушице постају велики проблем за многе људе. Да бисте се решили малих штеточина, Троут предлаже мешање 3 дела комбуче са 1 делом сапуна за суђе. Сипајте у шољу или чинију и ставите на кухињски пулт. Муве привлачи киселост комбуче, а сапун за прање судова чини да не могу да одлете након што слете на мешавину. Проблем решен.

Према Пастрмки, киселост у комбучи чини је савршеном за преливе за салату. Зашто се нисмо тога сетили? Рецепт у наставку за Винегрет Комбуцха од крваве наранџе долази из Велика књига Комбуче ($17, амазон.цом).

Састојци:

1/2 шоље комбуче сирћета (преко ферментисане Хеалтх-Аде Оригинал комбуче, само оставите да стоји на вашој тезги, без фрижидера, 4-10 недеља)
1/2 шоље свеже цеђеног сока од крвне поморанџе
1/2 шоље екстра девичанског маслиновог уља
2 чена белог лука, млевено
1/8 кашичице соли
2 гранчице естрагона, исецкане
2 гранчице тимијана, исецкане
1 гранчица лаванде, сецкана

Помешајте сок од поморанџе, маслиново уље и сирће у малој посуди и умутите заједно. Када се сједини, умешајте преостале састојке. Чувајте на собној температури, чуваће се скоро неограничено. Рецепт даје 1 ¼ шоље.

Заслуге: Велика књига Комбуче/Црум & ЛаГори

ПОВЕЗАН:Комбуча која заиста има добар укус? Да хвала

Мехураста природа комбуче чини је савршеном заменом за соду када правите плутајући сладолед и здравија је алтернатива газираним напитцима које обично користите.

Можда је један од очигледнијих начина да се користи укусно пиће као миксер у алкохолним пићима (комбуча чак садржи и малу количину алкохола природно!). Ево рецепта за Пастрмкино пиће Маргарита од краставаца.

Састојци:

3 точка краставца, плус један за украс
1/2 оз једноставног сирупа
3/4 оз лимуновог сока
2 оз сребрне текиле
Цоллинс стакло са ледом
3 оз Хеалтх-Аде Цаиенне Цлеансе

Ставите краставац на дно шејкера ​​и мутите док не постане течни. Додајте лимунов сок, једноставан сируп и текилу. Промућкајте, процедите и сипајте у Цоллинс чашу. Напуните чашу дробљеним ледом и прелијте 3 оз Хеалтх-Аде Цаиенне Цлеансе. Украсите точком од краставца. Живели!