Пошто је моја мама невероватна куварица, мислила сам да се тек појавила укусна домаћа храна. Мислио сам да ће њен напоран рад значити да никада не бих подлећи Сеамлесс -у, толико да кад су мој дечко и Коначно смо се заједно уселили у наш стан- са душеком на поду и без виљушке на наше име - одбила сам храну за понети кад ми је то предложио.
„Куваћемо у овом стану“, рекао сам гледајући у нашу потпуно голу кухињу. Не посуђе за кување или апарат на видику. Мислим око 23 сата. те ноћи је победио у борби. Углавном зато што смо то учинили, гладовали бисмо.
Од тада је више пута победио у тој истој борби јер, на моје разочарење, нисам ни невероватан кувар нити поседујем било какву жељу или страст да то заиста постанем. Прилично дајем предност свему куповини намирница и кувању. Прошле су две године и још увек не поседујемо тостер. Али ипак, стално предлажем да морамо почети да кувамо више, као да чак и знам како правилно да скувам јаје. (Ја не.)
Кад ми је дечко предложио комплет за испоруку оброка, ругао сам се. “То се баш не кува!” Расправљао сам. Али био је упоран. Толико упорни да би се ставио у директну линију гледања немилосрдних, али врло пријатељских људи који су се пријавили за доставу оброка у Унион Скуаре Парку. Али био сам упорнији и наставили смо једва да гребамо ситне оброке током целе недеље заједно са налозима за понети.
Када се догодио карантин, све је било постављено да постанем кућни кувар за кога сам одувек мислио да ми је суђено. Нисам имао планове и неограничено време. Па ипак, нисам имао енергије да следим дугачак рецепт и направим нешто прелепо са младим луком на коме сам инсистирао да расте у зидарској тегли. Па сам коначно попустио и предложио наручујемо Даили Харвест, углавном зато што је изгледао најлепше и заправо било здраво, са смрзнутим јелима спремним за загревање од свежих састојака набављених директно са локалних фарми.
Некако сам, наизглед преко ноћи, постао Дневна жетва ентузијаста. Када је стигла прва кутија, одмах сам био импресиониран колико је све лако чувати у замрзивачу. Та испорука се скоро у потпуности састојала од Харвест Бовлс јер су ми једно од омиљених јела, а свака долази у шољи која је отприлике исте величине као и моја јутарња кафа. Обично следим упутства на полеђини етикете и загрејем мешавину житарица и поврћа са мало воде у шерпи и прелијте са мало свежег авокада за додатне протеине - и воила, ручак. Опције варирају од Спанаћ и шитаке гриз до Прокулице и лимета пад Тхаи. Сви су укусни, а да се притом не осећају попустљиво и остављају ме задовољним током целог дана. Оно што највише изненађује је то што мислим да нико није могао претпоставити да су првобитно замрзнути.
Након што сам појео све Харвест Бовлс, одлучио сам да пробам Смоотхие Даили Харвест -а следећи. Волим да вежбам ујутру, не дајем си много времена за доручак, а већ сам се навикао да трошим 14 долара на смоотхие у покрету. Даили Харвест, међутим, чини све врсте смоотхија које волим по само 6 долара по шољи, што је знатно лакше за желудац (предвиђено за игру речи). Моји фаворити су лако Тарт трешња и малина и Хладно пиво и какао. Обично додајем кокосово или зобено млеко када их помешам.
Заслуге: Љубазношћу
Наравно, кад сам сазнао Даили Харвест је лансирао сомуне, Морао сам и њих да наручим. Као родни Њујорчанин, нема ничега што волим више од доброг дела. Али као неко ко такође покушава да задржи мишиће док је закључан унутра, не могу да наручујем целу пицу толико често колико бих желео. Изненађујуће, погаче Даили Харвест су укусније него што јесу и лако су довољно велике да се једу за вечеру са прилогом. Ако ми се свиђа, нарибаћу мало свежег Парма на врху.
Иако је мој дечко помало самодопадан због моје нове зависности од испоруке оброка, ствар је у томе Дневна жетва иронично ме је учинио бољим куваром. Кување три оброка дневно, сада када смо заглављени унутра, невероватно је застрашујуће, али уз смоотхие Даили Харвест за доручак и Харвест Бовл за ручак за чије припремање је потребно само неколико минута, осећам се мотивисаније да пробам да кувам касније у вече.
Зато уместо да паничим око усавршавања јајета окренутог према сунцу на свежем тосту од авокада за доручак или беспрекорно зачињавања рибе за здјелу за ручак, користим Дневна жетва да ме држите током дана и са дечком испробавам рецепте за вечеру. Осим тога, кад ми је мама синоћ звала да види како смо, рекао сам јој за то Дневна жетва, и рекла је да планира о наручивању кутије. И ако она каже да је у реду, осећам да имам право на своју одлуку. Чак је и најбољим кухарима понекад потребна пауза.
Ордер ваша прва кутија дневне жетве овде и користите промотивни код ХЕЛЛО30 да уштедите 10 УСД на свакој од прве три кутије; цене почињу од 70 долара.