Med årets största dryckestillfälle i helgen finns det en chans att du kan behöva lite lättnad på söndag morgon. Om så är fallet, här är fyra strategier som imbibers svär vid och hur de faktiskt fungerar för att underlätta ditt elände:
Ättiksgurka:Pickles är salta och vatten lockas till salt som en magnet, så att stöta upp ditt intag hjälper dig att behålla mer vätska. När du är kraftigt uttorkad och lider av huvudvärk och muntorrhet (klassiska baksmälla) hjälper varje liten bit!
Kokosvatten eller bananer: När du är uttorkad förlorar du inte bara vatten, utan också elektrolyter, inklusive kalium - och för lite kalium kan leda till kramper, trötthet, illamående, yrsel och hjärtklappning. Båda dessa livsmedel är fyllda med kalium, och att sätta tillbaka det i ditt system kan ge dig lite lättnad.
Te med honung och ingefära: Ingefära är en naturlig illamående och honungens naturliga socker hjälper alkohol att brytas ner snabbare. Trion är också full av antioxidanter, som kan skydda mot en del av inflammationen och skadan, särskilt på din värkande hjärna.
Äggröra eller äggsmörgås:Ägg innehåller två aminosyror som fungerar för att hjälpa dig att må bättre: taurin och cystein. Taurin har visats i studier att vända leverskador orsakade av en natt med kraftigt drickande och för att hjälpa kroppen att spola ut gifter snabbare. Cystein motverkar direkt effekterna av acetaldehyd, en otäck biprodukt av alkoholmetabolism som är mer giftig än alkoholen själv (det orsakar huvudvärk och frossa).
RELATERAD: Är konsumtion av mejeri hälsosamt eller inte? Här är allt du behöver veta
Här är två taktiker att undvika:
Hundens hår (en Bloody Mary, mimosa etc.): Detta fungerar faktiskt, men bara för en kort tid - då är du tillbaka till baksmälla, bara värre. När din kropp bryter ner alkohol byggs det upp kemikalier som får dig att må dåligt. När du dricker en annan drink prioriterar din kropp att metabolisera ny alkohol, så du får en kort uppskov, men så snart den tillsatta alkoholen bearbetas är du tillbaka där du började, men med ännu mer giftiga kemikalier som flyter runt. Kort sagt, bara säga nej till den där nyårscocktailen.
Flottig mat: När du har en baksmälla är alkoholen antingen i ditt blod eller så metaboliseras den och biprodukterna finns i ditt blod. Med andra ord, det finns ingen alkohol i magen för att "sugas upp". Jag vet att folk svär vid det, men sedan dess alkohol irriterar matsmältningssystemet, fet mat kan faktiskt få dig att må sämre (eftersom fett irriterar det för). Det är förmodligen saltkombinationen för att lindra uttorkning och kolhydrater som höjer blodsockret, inte själva fettet som ger lite lättnad.
VIDEO: 5 hälsosamma kosttillskott som är värda dina pengar
Naturligtvis är det allra bästa sättet att bota en baksmälla verkligen att förhindra det i första hand genom att njuta av alkohol med måtta, vilket inte innebär mer än en drink per dag för kvinnor och två för män. En drink motsvarar ett skott 80-bevisad destillerad sprit, 5 uns vin eller 12 uns lätt öl. Och nej, du ska inte spara upp en veckas dryck till nyårsafton!
Cynthia Sass är en registrerad dietist med magisterexamen i både näringsvetenskap och folkhälsa. Ofta ses på nationell TV, hon är en SHAPE -bidragande redaktör och näringskonsult till New York Rangers och Tampa Bay Rays. Hennes senaste New York Times bästsäljare är Cinch! Erövra suget, släpp pund och tappa tum.