Kul fakta: Innan fredag morgon, Gwyneth Paltrow inte hade dykt upp I dag på hela 11 år, så det fanns mycket att prata om den minut som NBC: s Matt Lauer började komma ikapp den Oscar-vinnande stjärnan. Sporting en ribbad Eudon Choi tröja med matchande byxor och svarta pumps (seriöst, misslyckas Gwyneth någonsin med att blända i stilavdelningen?), diskuterade den blonda skådespelerskan först glatt allting Goop, hennes superframgångsrika livsstilsvarumärke och webbplats.
"Det har varit en väldigt brant inlärningskurva. Jag älskar verkligen att göra det. Jag är väldigt energisk av det. Det är väldigt utmanande. Det är väldigt spännande... det är mitt fokus dygnet runt just nu,” skämtade hon och förklarade att även om hon definitivt kommer att återvända till skådespeleriet, är det inte högsta prioritet på hennes att-göra-lista. Paltrows uppstigning i styrelserummet betyder att hon hoppade ut på stora Hollywood-evenemang som 88:e årliga Oscarsgalan. Men hon lyckas ta det hela med bekväma kliv. Hon avslöjade att hon tittade på årets show som de flesta av oss: i sina PJ: s. "Alla såg ganska bra ut. Låt möta det. Det var en ganska bra röd matta”, sa hon till Lauer om Oscarsgalan.
Att visa sig ha en smart balans mellan arbete och privatliv, Royal Tenenbaums star diskuterade också sin moderna familj, och hur hon och exmaken Chris Martin framgångsrikt medföräldrar till sin dotter, Äpple, 11, och sonen Moses, 9. Naturligtvis ställde familjen in för att se pappa uppträda på Super Bowl 50 halvtidsshow förra månaden. "De var så stolta över honom och det var en så fantastisk prestation och väldigt upplyftande och de var glada. De var väldigt stolta, säger hon.
Så hur är livet på andra sidan av medveten frikoppling? "Vi är en familj, vet du? Även om vi inte är i ett romantiskt förhållande är vi en sann familj och vi gillar att göra saker för att förstärka att vi är en familj för barnen och för varandra. Han är som min bror. Han är verkligen, jag är väldigt nära honom, tillade hon.
BILDER: Gwyneth Paltrows röda mattanstil
Se hela intervjun ovan för att höra mer från Hollywood-favoriten.