Den här lördagen kommer både kändisar och ridsportentusiaster att ta på sig snygga hattar och lyssna på ljudet av dånande hovar på Churchill Downs i Louisville. För de av oss som inte kan ta oss till det glamorösa Kentucky Derbyt, vi pratade med festplanerare-till-stjärnorna Mindy Weiss som gav oss några praktiska tips för att göra en egen spektakulär bash.

Mindy Weiss

Kredit: Artighet

Den Beverly Hills-baserade gurun har kastat soaréer i över 20 år. Hon har skapat unika bröllop, babyshower och födelsedagsfester för stjärnspäckade kunder, inklusive Heidi Klum, Katy Perry, Gwen Stefani, Channing Tatum, och Jenna Dewan.

Läs vidare för Weiss tips för den perfekta Kentucky Derby-festen.

Hur man dekorerar

Weiss föreslår att omfamna vårkänslan av evenemanget och bege sig utomhus. "Den sista derbyfesten jag gjorde var en gräsmatta", sa hon till InStyle.com exklusivt på festivalen Hemvaror Vårens hem- och trädgårdsfest i New York City. "Vi delade till och med fältet."

Omedelbart tips

"Mata dem, drick dem, underhålla dem." —@MindyWeiss bästa partytips

Tweet detta!

Jag gjorde höbalar för sittplatser och lade sedan filtar över dem, sa hon. "Det var så elegant!"

Vad ska serveras

"Självklart är mint juleps ett måste på alla Derbyfester!" Weiss berättade för oss. För en twist på den traditionella cocktailen älskar vi den Choklad-Spiked Mint Julep på New York Citys Abe & Arthur's. Blake Lively och Nicole Richie är fans av den söta, smaskiga drycken. Toppa cocktails med en kvist färsk mynta och Weiss’ ganska randiga sugrör.

För mat, föreslår Weiss att hålla det lätt och enkelt - avstå från komplicerade recept och svåra att äta måltider. "Jag har gjort en enorm salladsbar! Alla färgglada frukter och grönsaker – edamame, ärtor, majs – det var vackert!”

Om du har en budget

Så du har inte det snygga bankkontot som Mindys kunder har? Än sen då! Hon berättade för oss det enda man måste ha för varje Derbyfest: en strikt klädkod. "Ingen inträde utan hatt!" Hon berättade för oss. "Vi hade faktiskt en tävling om bästa och sämsta hatt. Alla röstade och vinnarna fick båda kärleksfulla cuptroféer – precis som vinnaren av Kentucky Derby får.”

Weiss skickade hem resten av sina gäster med ett fotoporträtt av sig själva i sin derbyhatt och en hästskosouvenir.