Observera köksfobiska icke-kockar: Haylie Duff känner din smärta. Den självbeskrivna "matlagningsskolans avhoppare" erkänner att hon sprängt tre mikrovågsugnar på sin kulinariska strävan att lära sig att hacka, steka, krydda och baka.
"När jag började min matblogg, det var för att jag verkligen inte visste hur man lagar mat", säger Duff, skyddshelgon för reformerade middagsbrännare. "Jag tänkte:" Jag måste bara lära mig att laga mat. I'm going to share as I go.’ Och uppenbarligen har jag aldrig på en miljon år trott att det skulle bli en show eller en bok eller någon av dessa underbara saker."
Dessa "underbara saker" inkluderar dagens säsong 2-premiär av Cooking Channel's Riktigt flickkökdär Haylie och hennes gäng soliga vänner är tillbaka för att bjuda in dig att lära dig laga mat med dem. Showen, som leds av den självlärde kocken, projicerar en varm och öppen miljö där att göra misstag inte bara är oundvikligt, det är en del av det roliga. Duff säger att inlärningsprocessen var avgörande för hennes tillväxt som kock: "Det är lite av det fina med det: du kommer att ha det ögonblicket - den där Oprah
RELATERAT: Två kakrecept direkt från Taylor Swift
Förutom återkomsten av Riktigt flickkök Haylie har något annat att se fram emot: moderskapet! "Är inte det galet? Jag hoppas att hon kommer dagen före [helgen] så att jag faktiskt kan bli en riktig mamma på mors dag, säger hon om sitt kommande glädjeknippe. "Jag antar att jag tekniskt sett redan är en riktig mamma, eller hur? Jag räknar det! Jag har burit runt henne i 9 månader!"
RELATERAT: Gör denna chokladpaj till mors dag
För att fira den nya säsongen av Riktigt tjejkök, Haylie delade ett av sina favoritrecept med oss: vattenmelongazpacho. Enligt Haylie är den uppfriskande godingen det perfekta festreceptet "eftersom du kan göra det en dag i förväg." Hon tillägger: "Du kan också lägga den i en söt kanna och ta med den till en fest."
Vattenmelon Gazpacho
Kredit: Haylie Duff
Serverar: 2
Ingredienser
1 fröfri vattenmelon i tärningar
2 hackade stora arvstomater
1 pressad vitlöksklyfta
½ finhackad vitlök
½ hackad salladslök
1 hackad gurka
Saft av 1 lime
1 näve hackad koriander
½ urkärnad jalapeño
1 tsk havssalt
1 tsk svartpeppar
Getost till garnering
Vägbeskrivning
1. Lägg alla ingredienser i en Vitamix eller mixer.
2. Pulsera några gånger, men blanda inte för mycket.
3. Häll upp i en skål och garnera med getost.
Gör det som Haylie: "Jag gillar min gazpacho chunky, så jag lägger åt sidan hälften av vattenmelonen, tomaten och gurkan och rör tillbaka dem när jag har blandat resten", säger hon.
BILDER: 25 aptitretande Instagram-konton att följa