När man tänker på Gwyneth Paltrows matlagning, kommer inte tröstmat att tänka på omedelbart – men det kan snart ändras. Skådespelerskan och livsstilsgurun avslöjade i fredags Rachael att hon håller på med en tredje kokbok och den ska fokusera på "ren tröstmat".

De Goop Grundaren sa till programledaren Rachael Ray: "Jag tror att jag kan göra aptitretare till en festavdelning. Det är som om du har en fest och du inte vill vara i köket – som förberedelsebrickor och sånt du kan stoppa i ugnen och ha runt. Jag skulle älska enkel festmat och barnfamiljsmat, och det är där jag är just nu."

Paltrow delade också med sig av en rolig historia om en dålig matlagningsupplevelse hon hade som tonåring. "Jag gick till affären och köpte lite aubergine, en burk tomatsås och lite gummiliknande mozzarellaost. Jag visste inte att när man lagar aubergine måste man först svettas för att få ut all bitter juice, och jag insåg inte att man också måste panera aubergineparmesan och steka den innan, sa hon. "Så jag lade skivor av rå aubergine med burk tomatsås och mozzarella. Och alla spydde upp." (Lyckligtvis kommer det receptet inte med i den nya boken.)