Det finns många saker Lea Michele älskar. Toppar den långa listan är hennes familj, hennes idol Barbra Streisand, och mat. Hon älskar verkligen mat.

"Fråga mina vänner så kommer de att berätta att jag är personen som vill prata om allt jag åt idag, dit vi ska äta middag och allt vi kan beställa och äta”, skriver hon i sin bok Brunett Ambition (barnesandnoble.com, $15). "Jag älskar verkligen mat."

"För kärleken till mat" är kapitel 4 i Glädje skådespelerskans nya livsstilsbok som täcker allt från recept på DIY-skönhetsmasker till lektioner hon lärde sig på Broadway. I den delar Michele också några av sina favoritmåltider.

[wrn_tweet title="Omedelbart tips!"]"Jag älskar mat helt enkelt." —@MsLeaMichele[/wrn_tweet]

Michele sätter sin hälsa främst och gör det till en prioritet att äta fräscha, närande måltider. "Jag behandlar aldrig min kropp som en soptipp och försöker istället ge den den bästa möjliga maten", skriver hon.

Hennes favoritmåltider är välsmakande och näringsrika nog att ge henne den energi hon behöver för att navigera i sina hektiska dagar och behålla sitt underbara glänsande hår och glödande hud. Även om hon är den första att erkänna att hon inte är över en "fusk" då och då: "Det finns definitivt nätter då jag behöver äta en hel Amys frysta pizza framför tv: n."

click fraud protection

Så vad är det bästa sättet att undvika dåliga vanor? Laga din egen mat!

Lea Michele delade tre av recepten i Brunett Ambition med InStyle.com. Till frukost lagar sångaren ihop en fluffig äggvitefrittata fylld med färgglada grönsaker. Vid lunch, en linsburgare håller stjärnan under långa eftermiddagar på inspelningsplatsen. Slutligen äter Michele ner på en näringsrik tallrik med lax och sparris till middag.

Se Lea Micheles hälsosamma recept nu och börja laga mat!

Starta bildspel

Till lunch älskar hon detta tillfredsställande och utsökta recept på vegetabiliska linsburgare.

Ingredienser:
• 1 kopp torra linser
• ½ lök, finhackad
• ½ morot, finhackad
• 2 msk olivolja
• svartpeppar efter smak
• 1 msk sojasås
• ¾ kopp ströbröd
• 1 ägg
• ½ kopp spenat
• ½ citron

Vägbeskrivning:
1. Koka linserna i 2,5 dl saltat vatten i 45 minuter.
2. Värm ugnen till 200 grader.
3. Fräs löken och moroten i olivolja.
4. Kombinera lök, morötter, linser, peppar, sojasås, ströbröd och ägg i en stor blandningsskål.
5. Forma blandningen till biffar och grädda i 20 till 25 minuter.
6. Fräs spenat i samma panna.
7. Pressa citronsaft över spenat och skeda över biff.
8. Toppa hamburgaren med något annat som du gillar - jag brukar lägga till en skiva pepper jack risost, ekologisk ketchup och några skivor avokado.