“ฟรานเชสก้าดูเหมือนเธอจะกินขนมได้นะ” สามีของฉันพูด จ้องไปที่คางของฉันด้วยรอยยิ้มเจ้าเล่ห์ ความจริงที่ว่าจุดด่างพร้อยของฉันมีชื่อเล่น—และดูเหมือนเหนื่อยมากพอที่จะทำลาย Kind bar— น่าจะบ่งบอกถึงความรุนแรงของปัญหาของฉัน “ฟรานเชสก้า” อย่างที่อีกครึ่งหนึ่งของฉันเรียกเธออย่างขี้อาย ตอนแรกเลี้ยงหัวขาวน่าเกลียดของเธอเมื่อเจ็ดวันก่อน ไม่นานหลังจากที่ฉันขัดยาปฏิชีวนะหนึ่งรอบสำหรับการติดเชื้อสตาฟที่เท้าของฉัน แม้จะมีการทำร้ายซ้ำหลายครั้งจากยาทำให้แห้งทุกรูปแบบ (กำมะถัน, กรดซาลิไซลิก, AHA, เบนโซอิลเปอร์ออกไซด์) สิวของฉันก็ไม่แสดงอาการหมดอายุ อันที่จริงในเย็นวันจันทร์ที่ฝนตกในเดือนพฤศจิกายนของเดือนพฤษจิกายน เธอรู้สึกราวกับว่าเธอหัวใจเต้นผิดจังหวะ
การล่าอาณานิคมของคางที่เป็นปรปักษ์ไม่ใช่สัญญาณเดียวว่าร่างกายของฉันถูกปิดล้อม หลังจากหลายสัปดาห์ของความเครียดที่ไม่ได้รับการบรรเทา เว้นวรรคด้วย "มื้ออาหาร" ที่มีคาร์บหนักโดยไม่ได้วางแผนไว้ เศษเนยแข็ง mac 'n' ของลูกสาวฉัน) ผิวหนังบริเวณจมูกของฉันมีสีแดงและอักเสบ และมีตุ่มเล็กๆ กระจายไปทั่ว หน้าผาก. หลังมือของฉันร้าวและถูกถูอย่างหยาบกร้าน กลากที่อยู่เฉยๆ ของฉันไหลออกมาเหมือนกองหญ้าอันธพาลภายใต้คอนกรีตโค้งงอ จมูกของฉันคัน และฉันก็จามเป็นตัวเลขสองหลักทุกครั้งที่ Roomba หมุนวนไปในห้องนั่งเล่น ฉันพูดถึงว่าฉันรู้สึกกังวลหรือไม่?
ที่เกี่ยวข้อง: บัญญัติของ Zen: คู่มือภาคสนามของคุณสู่การใช้ชีวิตในตอนนี้
เกี่ยวกับตอนนั้นนักประสาทวิทยาคนนั้น เดวิด เพิร์ลมุตเตอร์หนังสือเล่มใหม่, ผู้สร้างสมอง (ลิตเติ้ล บราวน์และบริษัท 28 ดอลลาร์; amazon.com) ลงบนโต๊ะทำงานของฉัน การเปิดเผยโดยสมบูรณ์: ฉันบังคับให้ชมรมหนังสืออ่านหนังสือขายดีเล่มแรกของเขา สมองเม็ดและพวกเขาไม่เคยให้อภัยฉันเลยที่ทำเอาข้าวสาลีที่ "ดีต่อสุขภาพ" เสียไป ในหนังสือเล่มที่แปดของเขา แพทย์ยังคงสำรวจความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนระหว่างจุลินทรีย์ในลำไส้และ สมองแสดงให้เห็นว่าลำไส้ที่ไม่สมดุลอาจมีบทบาทในทุกสิ่งตั้งแต่ภาวะซึมเศร้าและอัลไซเมอร์ไปจนถึงสิวและ กลาก. "ไมโครไบโอมของคุณ [หรือที่เรียกว่าระบบนิเวศของแบคทีเรียในร่างกายของคุณ] อาศัยความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของจุลินทรีย์ที่ดีและไม่ดี" เขากล่าว "เมื่อมีบางสิ่งมาขัดขวางความสมดุลนั้น มันอาจทำให้ทั้งระบบของคุณเสีย" เมื่อเขาได้ยินอาการของฉัน ดร. Perlmutter ไม่แปลกใจเลยที่สังเกตว่าภาวะผิวหนังอักเสบมักเป็นสัญญาณสีแดงสำหรับa ลำไส้มีปัญหา “ยาปฏิชีวนะที่คุณใช้สำหรับการติดเชื้อที่เท้า แม้ว่าจำเป็นในกรณีนี้ อาจกำจัดแบคทีเรียที่ดีในกระเพาะของคุณได้” เขาอธิบาย เพิ่มอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตแปรรูปสูงและวิถีชีวิตที่เต็มไปด้วยความเครียดและคุณมีพายุที่สมบูรณ์แบบเขากล่าว แม้ว่าฉันได้ทดสอบแล้วสำหรับโรค celiac เป็นลบ แต่ฉันอาจมีความรู้สึกไวต่อกลูเตน "เป็นไปได้ที่คนจำนวนมากจะเป็น" เขากล่าว "แม้แต่คนที่ไม่มีโรค celiac" นอกจากจะงดอาหารจำพวกน้ำตาล ธัญพืช (แม้ว่าคุณจะไม่ได้แพ้ง่ายก็ตาม) กลูเตน การทานคาร์โบไฮเดรตที่กลั่นมากเกินไปอาจทำให้ไมโครไบโอมของคุณเสียสมดุล) และผลผลิตจากยาฆ่าแมลง ฉันถูกบอกให้กินอาหารหมักดอง (ซึ่งช่วยคืนความสมดุล ของแบคทีเรียชนิดดี) ออกกำลังกายให้มากขึ้น และหลีกเลี่ยงที่อาจเป็นอันตรายต่อลำไส้ เช่น น้ำประปาคลอรีน ความเครียด และอาหารดัดแปลงพันธุกรรม (ซึ่งคุณสามารถทำได้โดยการซื้อออร์แกนิคเท่านั้น อาหาร; ไปที่ nongmohoppingguide.com สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม).
เช้าวันรุ่งขึ้นฉันสำลักชาคอมบูชาและเรียกผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพบูรณาการ แฟรงค์ ลิปแมน. “ของหวานและอาหารประเภทแป้งอาจทำให้เกิดปัญหากับสภาพแวดล้อมในลำไส้ของคุณ” เขายืนยัน ความไม่สมดุลนี้อาจทำให้เกิดการอักเสบ ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาผิวหนังและอาการแพ้ได้ แมลงที่ไม่ได้ตรวจสอบในท้องของฉันอาจส่งผลต่ออารมณ์ของฉันด้วยหรือไม่? ค่อนข้างเป็นไปได้เขาพูด "ลำไส้มักเรียกว่าสมองที่สอง เซโรโทนิน (สารสื่อประสาทที่เรียกว่าสารเคมีที่ให้ความรู้สึกดี) นั้นผลิตขึ้นในลำไส้มากกว่าในสมองจริงของคุณ” เขากล่าว
6 เคล็ดลับการนอนหลับที่จะช่วยให้คุณก้าวไปข้างหน้าอย่างราบรื่นยิ่งขึ้น
การวิจัยเกี่ยวกับบทบาทที่แพร่หลายของไมโครไบโอมของเราในทุกๆ ด้านของสุขภาพกำลังขยายตัวออกไป ซึ่งอาจ อธิบายว่าทำไมหลายแบรนด์จึงเริ่มผสมผสานโปรไบโอติกเข้ากับผลิตภัณฑ์ดูแลผิวของตน (ดู "สงครามเชื้อโรค" ด้านล่าง). Tom Mammone รองประธานฝ่ายวิจัยและพัฒนาของ Clinique กล่าวว่า "เราดูมาตลอดว่าเทคโนโลยีนี้ช่วยเรื่องผิวได้อย่างไรมาเกือบ 20 ปีแล้ว เมื่อใช้เฉพาะที่ เขากล่าวว่า โปรไบโอติกโจมตี P. Acnes แบคทีเรียที่ทำให้เกิดสิว จากการศึกษาพบว่าพวกมันยังเสริมสร้างการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของผิวหนัง ดังนั้นจึงมีรอยแดงและบวมน้อยลงในระหว่างกระบวนการรักษา
ฉันตัดสินใจว่าถึงเวลาแล้วที่จะทดสอบการค้นคว้าของตัวเอง ในอีกสองสัปดาห์ข้างหน้า ฉันจะใช้ชีวิตที่อุดมด้วยโปรไบโอติก แม้ว่ามันจะฆ่าฉัน (และฉันสงสัยว่ากิมจิรสเผ็ดที่ดร. คืนนั้นฉันได้ทบทวนรายการช้อปปิ้งของสัปดาห์ที่จะถึงนี้: ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกทั้งหมด ชาคอมบูชา ผักดอง kefir กิมจิ กะหล่ำปลีดอง แดนดิไลออนกรีน รากชิโครีดิบ กระเทียม หัวหอม โยเกิร์ต "กระบวนการพาสเจอร์ไรส์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ดีจำนวนมากในโยเกิร์ตหลายยี่ห้อที่มีจำหน่ายในท้องตลาด" ลิปแมนผู้แนะนำให้ซื้อพันธุ์ดิบดิบกล่าว “ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันอ้วนเกินไป ที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่"
มันไม่ง่ายเลยที่จะยึดติดกับระบบการปกครอง อาหารเช้าประกอบด้วยสมูทตี้สีเขียว (ทำจากคะน้า มะนาว แตงกวา เซเลอรี่ โยเกิร์ต น้ำ และ น้ำแข็ง) ไข่เจียวกิมจิ หรือปลาแซลมอนรมควันหรือย่างและแดนดิไลออนกรีนล้างด้วยคอมบูชา ชา. สำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น ฉันกินโปรตีนไร้มัน (โดยปกติคือกุ้งป่าหรือไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ) ตามด้วยผักหลากสีสันจำนวนมาก เพื่อให้แน่ใจว่าฉันได้รับพรีไบโอติกในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพ (เส้นใยที่ย่อยไม่ได้ที่ช่วยบำรุงแมลงที่ดี) ฉันใช้กระเทียมดิบในน้ำสลัด สำหรับการประกัน ฉันใช้โปรไบโอติกของโปรไบโอติก: Garden of Life's Raw Probiotics for Women ($37; vitacost.com) ซึ่งเต็มไปด้วยวัฒนธรรมที่มีชีวิต 85 พันล้านชนิดและสายพันธุ์โปรไบโอติก 32 สายพันธุ์ (ดู "วิธีง่ายๆ ในการเพิ่มไมโครไบโอมของคุณ" ที่ด้านล่างสำหรับตัวเลือกอื่นที่มีประสิทธิภาพแต่ราคาไม่แพง)
วิดีโอ: สิ่งที่กินเพื่อสุขภาพผมและเล็บ
สองสัปดาห์ในค่ายบู๊ทฟลอร่าที่ฉันทำเอง (ซึ่งมีการวิ่งทุกวันและการทำสมาธิทุกคืนเพื่อลดความเครียด) ผิวของฉันดูดีขึ้นกว่าที่เคยเป็นมาหลายปี ฟรานเชสก้าก้าวต่อไปและก็มีรอยแดงรอบจมูกของฉันด้วย กลากของฉันหายไปและหน้าแดงที่มีสุขภาพดีก็กลับมาที่แก้มของฉัน แม้แต่อารมณ์ของฉันก็ดูเบาลง ไม่ว่าทั้งหมดนี้จะเกิดจากไมโครไบโอมที่สมดุลใหม่ ระดับน้ำตาลในเลือดที่คงที่ หรือผลของยาหลอกเพียงอย่างเดียว ฉันจะไม่มีทางรู้เลย แต่เดาอะไร ฉันไม่สนใจจริงๆ ผ่านคอมบูชา
สงครามเชื้อโรค
ฟอง
เครดิต: ไทม์อิงค์ ดิจิตอลสตูดิโอ
ทำจากกรีกโยเกิร์ต สูตรปราศจากพาราเบน อุดมด้วยโปรไบโอติก ทำความสะอาด ให้ความชุ่มชื้น และสงบแม้ผิวที่ระคายเคืองที่สุด พร้อมขจัดคราบเครื่องสำอางทั้งหมด
Korres Greek Yoghurt 3-in-1 Cleansing, Toning & Eye Make-Up Removing Emulsion ราคา 24 เหรียญ; sephora.com.
Slather
เครดิต: ไทม์อิงค์ ดิจิตอลสตูดิโอ
สำหรับความชุ่มชื้นที่ผ่อนคลายที่ช่วยรักษาสิวภายใต้การควบคุม ให้ลองใช้มอยส์เจอไรเซอร์เนื้อบางเบาที่มีส่วนผสมของน้ำมันทีทรี เชียบัตเตอร์ สารสกัดจากเปลือกต้นวิลโลว์ และโปรไบโอติก
Éminence Clear Skin Probiotic Moisturizer ราคา 58 เหรียญ; eminenceorganics.com
ทำให้เป็นกลาง
เครดิต: ไทม์อิงค์ ดิจิตอลสตูดิโอ
รองพื้นที่ปราศจากน้ำมันนี้ช่วยปกปิดรอยแดงในทันทีพร้อมทั้งปลอบประโลมและเสริมสร้างผิวด้วยโปรไบโอติก เปลือกแมกโนเลีย และคาเฟอีน โบนัส: มันไม่ทิ้งร่องรอยของความขี้ขลาด
คลีนิกข์ Redness Solutions แต่งหน้า SPF 15 พร้อมเทคโนโลยีโปรไบโอติก, 27 เหรียญ; คลีนิกข์.com.
วิธีง่ายๆ ในการเพิ่มไมโครไบโอมของคุณ
1. ทานโปรไบโอติกทุกวัน
Dr. Perlmutter แนะนำสูตรที่มีอย่างน้อย 5 สายพันธุ์: Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus brevis และ Lactobacillus plantarum (ลองใช้ Nexabiotic Advanced หลายโปรไบโอติก $ 25; nexabiotic.com). ข้อควรจำ: แต่ละคน (และเงื่อนไข) ต่างต้องการสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณด้วย
2. กินอาหารหมักดอง
Kefir, กิมจิ, มิโซะ, ขิงดอง, เทมเป้—รสชาติที่ได้มา แน่นอน แต่เต็มไปด้วยแบคทีเรียที่เป็นมิตรต่อลำไส้
3. ลดคาร์โบไฮเดรต
ดร. Perlmutter เชื่อว่าการทานคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ธัญพืชไม่ขัดสี ไม่ควรเกิน 80 กรัมต่อวัน อาจทำให้ระดับคอร์ติซอลพุ่งสูงขึ้น กระตุ้นให้ลำไส้รั่วและการอักเสบ
4. อย่าลืมพรีไบโอติกส์
หอมหัวใหญ่ กระเทียม ต้นหอม รากชิโครี ผักใบเขียว ดอกแดนดิไลออน เป็นต้น ทั้งหมดนี้ช่วยให้แบคทีเรียชนิดดีเจริญเติบโตได้
ติดตามเรื่องราวเกี่ยวกับสไตล์ ความงาม และสุขภาพเพิ่มเติมจากบรรณาธิการบริหารของเราได้ที่ อินสตาแกรม และ ทวิตเตอร์.