ไม่ว่าคุณจะมีฟันหวานที่เห็นได้ชัดหรือไม่ก็ตาม ความจริงก็คือมันค่อนข้างยากที่จะหลีกเลี่ยงการกินน้ำตาล จากข้อมูลของมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซาน ฟรานซิสโก การศึกษาวิทยาศาสตร์น้ำตาล, 74% ของอาหารบรรจุกล่องมีน้ำตาลเพิ่ม ทุกอย่างตั้งแต่ซีเรียลอาหารเช้าไปจนถึงซอสพาสต้า ขนมปังขาว ไวน์ และข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปสามารถมีระดับสูงอย่างน่าประหลาดใจ นอกจากนั้นยังมีอีกมากมาย ประเภทของน้ำตาล ระบุไว้ในส่วนผสมของอาหารชนิดเดียวกัน รวมทั้งฟรุกโตส ซูโครส มอลโตส และเดกซ์โทรส ซึ่งไม่มีสิ่งใดที่ส่งผลดีต่อร่างกาย

"น้ำตาลถูกย่อยสลายเป็นกลูโคสในร่างกายของเรา ซึ่งทำให้ระดับอินซูลินของเราสูงขึ้น" นพ.ธนุช นครา, จักษุแพทย์ที่ผ่านการรับรองจากคณะกรรมการคู่, ศัลยแพทย์ตกแต่งและผู้ร่วมก่อตั้ง AVYA สกินแคร์ บอก InStyle. "อินซูลินแหลมเป็นตัวกระตุ้นสำคัญสำหรับการอักเสบในร่างกายของเรา ระดับน้ำตาลที่สูงเป็นประวัติการณ์อาจนำไปสู่โรคเบาหวาน แม้กระทั่งการอักเสบของภูมิต้านทานผิดปกติ ซึ่งส่งผลร้ายแรงต่ออวัยวะต่างๆ รวมถึงผิวหนังด้วย"

ที่เกี่ยวข้อง: นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ J.Lo's No-Sugar Challenge

การอักเสบที่เกิดจากการบริโภคน้ำตาลสูงอาจทำให้โรคผิวหนังต่างๆ แย่ลงได้ MD อธิบาย เงื่อนไขเช่น

กลาก, สิว, และ rosacea ส่วนผสมทั้งหมดสามารถถูกกระตุ้นได้ ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้เกิดสิวขึ้นและลุกเป็นไฟเป็นเวลานานขึ้นเรื่อยๆ แต่ยังรวมถึงโทนสีผิวที่หมองคล้ำ และริ้วรอยก่อนวัยอีกด้วย

ดร. นาครากล่าวว่า "ระดับกลูโคสที่สูงเป็นช่วงๆ จะเปลี่ยนโครงสร้างโปรตีนของผิวหนังของเรา ด้วยการสลายคอลลาเจนและอีลาสติน "ส่งผลให้ผิวของเราหย่อนคล้อยและเหี่ยวย่นเร็วขึ้น"

แต่ถ้าคุณเป็นคนที่ปกติกินอาหารที่สมดุล มีผิวที่ใส และเอื้อมมือไปหาลูกกวาดหรือช็อกโกแลตเป็นระยะๆ ผิวของคุณก็คงไม่เกลียดคุณหรอก “การให้ขนมหวานเป็นครั้งคราวอาจเป็นการผ่อนคลายตามสมควร” MD ยืนยัน "ปริมาณน้ำตาลที่หายากอย่างแท้จริงจะไม่ทำให้เกิดสิวหรือริ้วรอย"

หากคุณมักจะสังเกตเห็นผิวของคุณวูบวาบในช่วงเวลาของคุณ และมีความอยากน้ำตาลมากในช่วงเวลานั้น คุณควรจำไว้เสมอว่าหากคุณ การรับมือกับสภาพเช่นสิวหรือกลากอยู่แล้ว มีความเสี่ยงที่น้ำตาลจะกระตุ้นผิวของคุณได้อีกเมื่อฮอร์โมนของคุณมีอยู่แล้ว โกรธ "กระบวนการนี้อาจกลายเป็นวงจรอุบาทว์ได้ เนื่องจากน้ำตาลอาจทำให้การอักเสบแย่ลง" เขากล่าว "พยายามอย่างเต็มที่ในการนอนหลับให้เต็มที่ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และออกกำลังกายในช่วงเวลาที่มีประจำเดือน" คิดว่าผิวของคุณเหมือนกับอารมณ์ของคุณเมื่ออยู่ใกล้ๆ PMS: ฮอร์โมนระคายเคืองอยู่แล้ว การโยนสิ่งอื่นที่ผันผวนเข้าสู่สถานการณ์อาจไม่ช่วยอะไร

โดยไม่คำนึงถึงนิสัยการกินของคุณ (ไม่ว่าฮอร์โมนของคุณจะอยู่ที่ 10 หรือไม่) หากคุณสังเกตเห็นผลกระทบจากการบริโภคน้ำตาลที่มีต่อผิวของคุณ โชคดีที่มีวิธีแก้ไขบางประการ หากคุณต้องการต่อสู้กับปัญหาเฉพาะที่ นพ. นครา แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยขมิ้น ดอกโบตั๋น สะเดา และพืชสมุนไพรอื่นๆ เพื่อบรรเทาอาการอักเสบ ส่วนผสมเช่น ไนอาซินาไมด์ และ วิตามินซี ยังกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนซึ่งสามารถปรับปรุงโทนสีผิวได้ตลอดเวลา

และการเปลี่ยนแปลงอาหารบางอย่างก็เป็นกุญแจสำคัญในการเข้าถึงรากเหง้าของปัญหา "อาหารที่มีเส้นใยสูงสามารถช่วยให้การดูดซึมน้ำตาลช้าลงโดยระบบทางเดินอาหาร" นพ. นครา ยืนยัน "กลยุทธ์ที่ดีที่สุดคือการหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปใดๆ ที่เติมน้ำตาล และรับประทานอาหารที่มีทั้งอาหาร"

วิดีโอ: รองพื้นสำหรับผิวเป็นสิวง่าย

หากคุณพบว่าคุณไม่สามารถขับน้ำตาลออกจากอาหารของคุณได้อย่างสมบูรณ์ มีคำอธิบายที่ดีสำหรับเรื่องนั้น

"สมองของเราได้รับสารโดปามีนในปริมาณมากเมื่อรับประทานน้ำตาลเข้าไป — โดปามีนมีความเกี่ยวข้องกับความสุข และยังเป็น เป้าหมายของยาเสพติดอย่างสูงเช่นโคเคนและเมทแอมเฟตามีนซึ่งก่อให้เกิดการเสพติดน้ำตาล” ดร. นครา อธิบาย “ถ้าคุณอยากทานน้ำตาลอย่างต่อเนื่อง เช่น ลูกอม ช็อคโกแลต หรือแฟรปปูชิโน แสดงว่าคุณติดน้ำตาล”

ขณะที่ศัลยแพทย์อธิบายว่าไม่มีน้ำตาลรูปแบบใดที่ "ดี" ต่อผิวจากมุมมองทางการแพทย์ (ใช่ ซึ่งรวมถึงน้ำตาลที่ไม่ผ่านการขัดสีด้วย น้ำตาล น้ำตาลมะพร้าว และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล) ยังมีทางเลือกที่ดีกว่านี้สำหรับใครก็ตามที่ต้องการนึกถึงขนมที่ใส่เข้าไป ร่างกาย

"น้ำตาลธรรมชาติที่พบในพืชและผักจะถูกดูดซึมได้ช้ากว่ามากเมื่อบริโภคทั้งหมด ในรูปแบบอาหาร เพราะน้ำตาลเหล่านี้มักเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และอยู่ร่วมกับเส้นใยธรรมชาติ” กล่าว แอปเปิล ลูกเกด และอินทผาลัมเป็นตัวอย่างทั้งหมดที่แพทย์แนะนำ

อาหารแต่ละชนิดเหล่านี้สามารถใช้แทนน้ำตาลในสูตรอาหารต่างๆ ได้เพื่อช่วยให้คุณเปล่งประกายจากภายในสู่ภายนอก และนั่นก็เป็นเรื่องที่หวานมาก