เป็นถ้อยคำที่เบื่อหู แต่จริง: คุณคือสิ่งที่คุณกิน แน่นอนว่าการได้รับวัคซีนไข้หวัดใหญ่และล้างมือเป็นประจำสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อไวรัสได้ แต่อย่าประมาทผลกระทบที่อาหารของคุณมีต่อการต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่
แม้ว่าอาหารจะรักษาไข้หวัดไม่ได้เมื่อคุณจับได้ แต่อาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่เหมาะสมสามารถช่วยเพิ่มและ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายเพื่อให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับไวรัสได้อย่างเหมาะสม หรือหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับมันทั้งหมด ด้วยกัน.
ข่าวร้าย: นอกจากอาหารที่ช่วยคุณแล้ว ยังมีอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงอีกด้วย ทั้ง Dr. Charles Passler นักโภชนาการและผู้ก่อตั้ง การเปลี่ยนแปลงที่บริสุทธิ์ และ Dr. Luke Bucci รองประธานฝ่าย R&D ที่ พิธีกรรมตกลงว่าครั้งต่อไปที่เพื่อนร่วมงานของคุณนำโดนัทมาที่สำนักงาน ให้ข้ามไปหยิบโดนัทไป “หลีกเลี่ยงอาหารที่อุดมด้วยน้ำตาล โดยเฉพาะน้ำตาลแปรรูป (สีขาว) และอาหารประเภทแป้งที่มีเส้นใยต่ำที่ย่อยง่ายที่มี โปรตีนเพียงเล็กน้อย (แทบทุกอย่างที่ทำด้วยแป้งกลั่นและแย่กว่านั้นถ้าเติมหวานหรือน้ำตาล) "ดร. บุชชี่กล่าว
ที่เกี่ยวข้อง: ความท้าทายในการแต่งตัวหลังจากได้รับน้ำหนัก 43 ปอนด์จาก Prednisone
ดร.พาสเลอร์บอกว่าไขมันเลวอย่างน้ำมันพืชเก่า ไขมันทรานส์ที่พบในเฟรนช์ฟรายส์ และแข็ง ไขมัน เช่น น้ำมันหมูและเนยขาวที่พบในของหวาน จะทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและยับยั้งภูมิคุ้มกันของคุณ ระบบ.
อีกหนึ่งอาหารที่ควรหลีกเลี่ยง? ผลิตภัณฑ์นม "นมไม่ได้ทำให้ร่างกายสร้างเมือก แต่การดื่มนมอาจทำให้เสมหะข้นขึ้นและระคายเคืองมากขึ้นเมื่อคุณเป็นไข้หวัดใหญ่" อธิบาย ทันย่า ซักเคอร์บรอต MS, RD, นักโภชนาการที่ลงทะเบียนใน NYC, ผู้เขียนขายดี อาหาร F-Factorและผู้สร้าง F-Factor
ดังนั้นคุณควรเริ่มตุนอะไรในครัวของคุณ? เลื่อนไปเรื่อย ๆ เพื่อหา
1. กระเทียม
ไม่มีใครอยากจูบคุณเพราะกลิ่นกระเทียมของคุณ แต่มันมีประโยชน์ในการต่อสู้กับไข้หวัดหรือไข้หวัดใหญ่ ดร.บุชชี่กล่าวว่าผักมีคุณสมบัติต้านไวรัสและต้านจุลินทรีย์ และมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อรับประทานดิบ
2. วิตามินซี
"วิตามินซีสามารถเพิ่มการทำงานของ 'เซลล์นักฆ่าตามธรรมชาติ' ที่ทำหน้าที่กำจัดไวรัสและเซลล์มะเร็งได้อย่างมาก" ดร.พาสเลอร์อธิบาย ก่อนที่คุณจะหยิบน้ำส้มสักขวด ดร.บุชชี่กล่าวว่า ร่างกายของคุณจะต้องใช้อาหารจำนวนมหาศาลเพื่อให้รู้สึกถึงผลในเชิงบวกของวิตามินซี
ให้ใส่ในรูปแบบบัฟเฟอร์แทน "คุณต้องได้รับ 3000-6000 มิลลิกรัม (มก.) ต่อวัน และต้องแบ่งเป็นสามโดส (เช่น เมื่อตื่นนอนตอนเช้า ในช่วงบ่าย และก่อนนอน) ดร. Bucci อธิบาย บางคนอาจมีอาการปวดท้อง ถ้าเป็นเช่นนั้น ให้ลดขนาดยาลงเหลือ 2,000-3,000 มก. ต่อวัน ซึ่งผู้ใหญ่เกือบทุกคนสามารถรับมือได้"
3. น้ำเอลเดอร์เบอร์รี่
อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาได้ แต่ก็สามารถช่วยป้องกันไข้หวัดใหญ่ได้ ดร.บูชชี่แนะนำให้ทานทุกวันเพื่อประโยชน์ในการเริ่มต้น
วิดีโอ: 5 กล่องสมัครสมาชิกเพื่อสุขภาพเพื่อมอบเป็นของขวัญ
4. เห็ด
โอเค เห็ดไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่ Dr. Passler กล่าวว่าการกินพวกมันดิบสามารถเพิ่มการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของคุณได้ ยิ่งไปกว่านั้น พวกมันไม่จำเป็นต้องหรูหราเหมือนเห็ดหอมด้วยซ้ำ
5. สังกะสี
แร่ธาตุนี้รู้จักกันดีในการลดอาการหวัดและไข้หวัดใหญ่ วิธีหนึ่งที่จะเติมได้คือการใช้ครีมอม "มองหาสังกะสีอะซิเตทเป็นชนิดของสังกะสีและในแท็บเล็ตรสที่ไม่ใช่น้ำตาลและไม่มีรสเปรี้ยวที่ละลายในปากของคุณอย่างช้าๆ - สิ่งเหล่านั้น ส่วนผสมสองชนิดป้องกันสังกะสี และสังกะสีรูปแบบอื่นๆ (เช่น ซิงค์ออกไซด์ ซิเตรต ฯลฯ) ก็ไม่สามารถทำงานได้เหมือนซิงค์อะซิเตท" ดร. บูชชี่. "กลูโคสไม่ใช่น้ำตาลเป็นวิธีที่ดีกว่าในการปรุงแต่งสังกะสีคอร์เซ็ต ยาอมสังกะสีที่มีสังกะสี 5 มก. ทุกๆ 3-4 ชั่วโมงสามารถช่วยป้องกันโรคหวัดได้ ถ้าจับได้เร็วพอหรืออย่างน้อยก็ทำให้ไม่รุนแรงหรือไม่นานเท่า
หากคุณต้องการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสังกะสี Zuckerbrot ขอแนะนำหอยนางรม เนื้อแกะ เนื้อวัว และผักโขม
6. ขิง
Zuckerbrot กล่าวว่าขิงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ไม่แน่ใจว่าจะรวมไว้ในอาหารของคุณอย่างไร? Dr. Passler แนะนำให้เติมลงในน้ำแครอท "แครอทมีวิตามินเอ ซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวที่มีหน้าที่ในการฆ่าเชื้อไวรัส และขิงช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและช่วยเพิ่มการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน" เขากล่าว