ล่าสุด พัสดุลึกลับมาถึง InStyle สำนักงานบรรจุถุงที่เรียกว่า "ถั่วเสือ" หลังจากการค้นหาโดย Google อย่างรวดเร็วและทดสอบรสชาติอย่างละเอียดถี่ถ้วน พบว่าจริงๆ แล้วเสือโคร่งเหล่านี้ไม่ใช่ถั่ว จริงๆ แล้วพวกมันเป็นพืชหัว เช่น มันเทศหรือหัวไชเท้า และมีรสขัณฑสกรเล็กน้อย ทำให้เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่ดีเยี่ยมในการปราบปรามการจู่โจมของเคี้ยวหนึบในยามบ่าย
ด้วยเหตุนี้เอง บริษัทบรู๊คลินในนิวยอร์ก ราศีเมถุนอินทรีย์ สร้างชุดผลิตภัณฑ์รอบรายการอาหาร รวมถึงคอลเลกชั่นเครื่องดื่มฮอร์ชาตะปรุงแต่ง (เช่น มัทฉะและชัย ราคา 42 ดอลลาร์; organicgemini.com) แป้งปราศจากกลูเตน (14 เหรียญ; organicgemini.com) และกราโนล่า ($9; organicgemini.com). Mariam Kinkladze ผู้ก่อตั้ง Organic Gemini อธิบายว่า "ซุปเปอร์ฟู้ดโบราณนี้มีเส้นใยสูงมาก โดย 1 ออนซ์มี 40 เปอร์เซ็นต์ของเส้นใยที่เราแนะนำในแต่ละวัน “ถั่วไทเกอร์เป็นแหล่งแป้งต้านทานอันดับ 1 ซึ่งเป็นเส้นใยพรีไบโอติกที่ต่อต้านการย่อยอาหารและกลายเป็นเชื้อเพลิงสำหรับแบคทีเรียโปรไบโอติกของเรา ด้วยการบำรุงแบคทีเรียในลำไส้ของเรา ถั่วไทเกอร์ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง” พวกเขายังเป็นที่นิยมสำหรับพวกเขา อาหารเสริมลดน้ำหนักและต่อต้านวัย เธอเสริม และมีธาตุเหล็กมากพอๆ กับเนื้อแดงและผักโขม และมีโพแทสเซียมมากเท่ากับ น้ำมะพร้าว.
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ ดร.ออซ ใช้ซุปเปอร์ฟู้ดเพื่อ ทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพและอัน การศึกษาของมหาวิทยาลัยอ๊อกซฟอร์ด เปิดเผยว่าถั่วไทเกอร์คิดเป็น 80 เปอร์เซ็นต์ของอาหารบรรพบุรุษของเราในสมัยโบราณ ทึ่ง? ลองโรยผักรากเล็กๆ ในอาหารเช้า สลัด หรือแม้แต่ใช้แป้งเป็นโปรตีนขนมปัง เช่น ไก่