สุขสันต์วัน Bastille, Francophiles! ในขณะที่เราแน่ใจว่าคุณอยากจะเดินไปตามถนนช็องเซลิเซ่ ดูเหมาะสม gamine และจับมือกับ โอลิเวอร์ ชิรูด์เรามีสิ่งที่ดีที่สุดถัดไปในการฝันกลางวันในปารีสของคุณ นั่นคือ ขนมฝรั่งเศสที่คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ตอนนี้ ไปข้างหน้า เปิด Edith Piaf และเฉลิมฉลอง La Fête Nationale โดยการรับประทานอาหารอย่างชาวปารีสด้วยของอร่อยที่ปฏิเสธไม่ได้ของเรา
ขั้นแรก เริ่มต้นด้วยชาใบหลวม Pleine Lune โดย Mariage Frères (ภาพด้านบนซ้าย; 26 เหรียญสำหรับ 3.5 ออนซ์ luckyscent.com). ชาโรแมนติกได้รับแรงบันดาลใจจากพระจันทร์เต็มดวงและรวมถึงโน๊ตที่ละเอียดอ่อนของเชอร์รี่, อบเชยและวานิลลา
ทำให้เบียร์หวานโดยการจุ่มลงในลูกอมน้ำตาล (ภาพด้านบนขวา; $10, deandeluca.com).
เครดิต: มารยาท
รองจากของกิน เราชอบขนมอิสปาฮานที่สวยงามน่ารับประทาน (ภาพบนซ้าย $11, pierreherme.com). ส่วนผสมที่แปลกใหม่นี้ประกอบด้วยราสเบอร์รี่และครีมกลีบกุหลาบ จากนั้นห่อด้วยเปลือกมาการองกรอบ
หรือจะลองวาฟเฟิลสไตล์โฮมสไตล์ gaurge infiniment praliné noisette (ภาพด้านบนขวา) $2, pierreherme.com). ถ้ามีเวอร์ชั่นที่สวยงามกว่านี้เรายังหามันไม่เจอ
เครดิต: มารยาท
ในหลักสูตรอาหารเรียกน้ำย่อย ใช้น้ำส้มสายชูผลไม้ A L'Olivier (ภาพด้านบนซ้าย; $ 15 สำหรับ 6.8 ออนซ์, amazon.com) เพื่อทำสลัดที่อร่อยที่สุดเลยทีเดียว รสชาติ ได้แก่ มะเดื่อ เสาวรส โหระพามะเขือเทศ และลูกเกดดำ
แล้วงานฉลองแบบฝรั่งเศสจะเป็นอย่างไรถ้าไม่มีชีสชิ้นสวย ๆ สักชิ้น? เราชอบ tomette à l'huile ซึ่งเป็นชีสแพะที่สร้างขึ้นในภาคใต้ของ Provence (ภาพด้านบนขวา; $11, fromages.com).
วีฟ ลา ฟรองซ์!