บางครั้ง หลังจากสัปดาห์อันยาวนาน ไม่มีอะไรดีไปกว่าการสั่งกลับบ้านแบบจีนๆ โดยเฉพาะเมื่อถึงวันตรุษจีน ในนามของการเฉลิมฉลอง ลองล้างเครื่องผัดและบะหมี่ด้วยแชมเปญหนึ่งแก้วในวันเสาร์ที่ 1 มกราคมนี้ 28. "ความกรอบและฟองสบู่ของแชมเปญช่วยเสริมรสอูมามิและเครื่องเทศของอาหารจีนใน a เป็นวิธีที่น่ายินดีอย่างน่าประหลาดใจ” ฮันนาห์ เฉิง น้องสาวครึ่งหนึ่งของคู่หูผู้อยู่เบื้องหลังลัทธิ N.Y.C. กล่าว จุดเกี๊ยว มีมี่ เฉิง. "เราชอบความคาดไม่ถึงของการผสมผสานระหว่างคิ้วสูง/คิ้วต่ำ เมื่อคุณได้ลองแล้ว มันสมเหตุสมผลดี" ที่นี่ เธอและผู้ร่วมก่อตั้ง Marian Cheng ให้คำแนะนำสามประการแก่เราในการรับประทานอาหารจานโปรดของคุณ

ไปเถอะ เปิดขวดหน่อย

"La Caravelle Champagne Cuvée Nina เป็นแชมเปญที่มีความสมดุล สดใสและอ่อนนุ่ม มันมีรสชาติที่แห้งและมีกลิ่นผลไม้ ซึ่งทำให้มันเป็นคู่หูในอุดมคติสำหรับอาหารที่มีเครื่องเทศ”

"ขวดนี้ยืนได้ดีกับอาหารที่มีรสเผ็ดเพราะรสพลัมคั่วที่มีประสิทธิภาพ"

"พิโนต์ที่มีโน๊ตของแอปริคอท แห้งแต่ไม่แห้งเกินไป จึงเข้ากันได้ดีกับอาหารผัด"