อาหาร Rosacea คืออะไร

การมีใบหน้าที่ระคายเคือง อ่อนโยน และเป็นสิวเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่อาจทำให้คุณหงุดหงิดใจได้อย่างไม่น่าเชื่อ หลายคนสงสัยว่า: สิ่งนี้ควรจะหยุดเมื่อคุณสิ้นสุดวัยแรกรุ่นไม่ใช่หรือ! อย่างที่ใครๆ ที่เป็นสิวในวัยผู้ใหญ่สามารถบอกคุณได้ นั่นไม่ใช่กรณีเสมอไป ฉันพบว่ามี หลาย สภาพผิวที่ไม่เป็นสิวอื่นๆ ที่อาจทำให้เกิดรอยด่างพร้อยเมื่ออายุ 27 ปี ฉันมีตุ่มแดง คัน สิวเหมือนสิวขึ้นทั่วใบหน้า พร้อมด้วยจมูกสีแดงที่เทียบได้กับของรูดอล์ฟ

หลังจากไปพบแพทย์ผิวหนังหลายครั้ง ก็พบว่าฉันเป็นโรคโรซาเซีย ซึ่งเป็นภาวะผิวหนังอักเสบเรื้อรังที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนประมาณ 16 ล้านคนในสหรัฐอเมริกา ตามที่สมาคมโรซาเซียแห่งชาติ. และฉันพบว่าแม้ว่าครีมและยาปฏิชีวนะเฉพาะที่สามารถช่วยในเรื่องโรคโรซาเซียได้ การควบคุมอาหารของคุณก็เช่นกัน

นี่คือสิ่งที่ได้เรียนรู้จากการทดลองใช้ "อาหาร rosacea" สำหรับตัวเอง บวกกับสิ่งที่คุณต้องรู้หากคุณกำลังพิจารณาด้วยเช่นกัน

“โรซาเซียเป็นสภาพผิวที่ส่งผลกระทบต่อส่วนกลางของใบหน้า (โดยเฉพาะบริเวณจมูก) ที่ผู้ป่วยมีอาการหน้าแดง หน้าแดง แสบร้อน ตุ่มแดงและสิวหนอง" พูดว่า Joshua Zeichner แพทยศาสตรบัณฑิต

"ในโรคโรซาเซีย ผิวหนังมีความอ่อนไหวเป็นพิเศษต่อสิ่งแวดล้อมและมีปฏิกิริยาตอบสนองมากเกินไปต่อสิ่งกระตุ้น เช่น อาหารรสเผ็ด เครื่องดื่มร้อน แอลกอฮอล์ ความเครียดทางอารมณ์ และอากาศร้อน" ดร.เซชเนอร์อธิบาย ตัวกระตุ้นทั่วไปอื่นๆ ได้แก่ การออกกำลังกาย การโดนแสงแดด และการอาบน้ำอุ่น "ทั้งหมดนี้นำไปสู่การเลวลงของรอยแดงและการพัฒนาของตุ่มแดงบนใบหน้า"

สนุกยิ่งขึ้น: "เราไม่เข้าใจถึงสาเหตุของโรคโรซาเซียโดยสิ้นเชิง แต่เรารู้ว่าเกราะป้องกันผิวไม่ทำงาน ทั้งที่ควรจะเป็น ผิวหนังมีการอักเสบเป็นพิเศษ หลอดเลือดก็จะขยายออกได้ง่าย” กล่าว Rosacea มักส่งผลกระทบต่อผู้ที่มีผิวขาว แต่สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคน

ที่เกี่ยวข้อง: 4 สิ่งที่ผู้หญิงคนนี้ตัดออกจากอาหารเพื่อลดน้ำหนัก 30 ปอนด์ ใน 100 วัน

โรซาเซียมักรักษาด้วยครีมตามใบสั่งแพทย์และบางครั้งถึงกับใช้ยาปฏิชีวนะ แต่อย่างใดอย่างหนึ่ง วิธีแก้ปัญหาที่ไม่ใช่ยาที่ใช้กันทั่วไปส่วนใหญ่คือการหลีกเลี่ยงสิ่งกระตุ้น—โดยเฉพาะอย่างยิ่ง. บางชนิด อาหาร. ดร. Zeichner กล่าวว่า "เราทราบดีว่าอาหารของคุณสามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อสภาพผิวหลายอย่าง รวมทั้งโรคโรซาเซีย "อาหารใดๆ ที่ทำให้หลอดเลือดขยายตัวอาจทำให้เกิดโรคโรซาเซียได้ ยิ่งผู้ป่วยมีอาการวูบวาบมากเท่าใด ผลกระทบก็จะยิ่งถาวรมากขึ้นเท่านั้น" นั่นเป็นสาเหตุที่โรคผิวหนังอย่าง Dr. Zeichner แนะนำให้ผู้ป่วยหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ด แอลกอฮอล์ และอาหารหรือเครื่องดื่มที่ร้อนจัด (ตามอุณหภูมิ) เนื่องจากอาจทำให้เกิดผลกระทบในระยะยาว รวมถึงผิวที่แดงและแตกมากขึ้น เส้นเลือดฝอย

การหลีกเลี่ยงสิ่งกระตุ้นที่พบบ่อยๆ เหล่านี้ไม่ได้ผลสำหรับทุกคน ดังนั้นบางครั้งจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น "เมื่อการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ไม่เพียงพอ ฉันขอแนะนำอาหารต้านการอักเสบ" ดร. Zeichner กล่าว แม้ว่าอาหารต้านการอักเสบจะไม่เหมือนกันทั้งหมด แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารเหล่านี้มีสิ่งสำคัญบางอย่างที่เหมือนกัน มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง (ซึ่งได้รับ แสดง เพื่อช่วยลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคโรซาเซีย) และน้ำตาลกลั่น อาหารทอด และเนื้อสัตว์แปรรูปต่ำ ในขณะที่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเชื่อมโยงระหว่างลำไส้กับผิวหนังในสมการ rosacea การวิจัย แสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงของอาหารทำให้เกิดความแตกต่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้ที่เป็นโรคโรซาเซียหลีกเลี่ยงอาหารที่มีการอักเสบ

ฉันพบ "โรคโรซาเซียไดเอท" ในขณะที่ค้นหาวิธีจัดการกับโรคโรซาเซียในอินเทอร์เน็ตอย่างสิ้นหวัง ในฐานะที่เป็นคนที่ออกกำลังกายเกือบทุกวันและใช้เวลาอยู่ข้างนอกเป็นเวลานาน สิ่งกระตุ้นทั่วไปหลายอย่าง เช่น อากาศร้อน/เย็น และเหงื่อออก เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับฉัน และแม้ว่ายาเฉพาะที่จะช่วยได้ แต่ก็ไม่สามารถแก้ปัญหาได้ทุกอย่าง แต่สิ่งหนึ่งที่ฉันรู้สึกค่อนข้างมั่นใจว่าฉันสามารถควบคุมได้? อาหารของฉัน.

การเป็นนักเขียนด้านสุขภาพ ฉันกินอาหารที่มีประโยชน์โดยทั่วไปและหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปเมื่อเป็นไปได้ แต่มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในอาหารของฉันซึ่งฉันได้รับคำแนะนำให้ทำโดยที่ฉันไม่ต้องการที่จะผูกมัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง: ไม่ดื่มกาแฟร้อน ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ และไม่กินอาหารรสจัด (สามสิ่งที่เป็นส่วนหนึ่งของการทานอาหารของฉัน!) ฉันสงสัยว่าถ้าฉันมุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนแปลงสิ่งเหล่านี้นอกเหนือจากการรับประทานอาหารต้านการอักเสบ ฉันจะเห็นผลของผิวหนังหรือไม่?

ที่เกี่ยวข้อง: อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่เรียกว่าเหล่านี้มีน้ำตาลมากกว่าลูกกวาด

ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจลองใช้เป็นเวลาสองสัปดาห์ ฉันไม่อยากเลิกดื่มกาแฟเลย ฉันเลยเปลี่ยนลาเต้เป็นกาแฟเย็นแบบโฮมเมด กับชาร้อนทุกคืนเป็นน้ำอัดลม ฉันสาบานว่าจะข้าม jalapeños ในคืน taco หลีกเลี่ยงการราดไข่ด้วยซอสร้อนและหยุดใส่พริกป่นจำนวนมากลงในอาหารมื้อเย็นเพื่อเตรียมอาหาร Instant Pot ของฉัน ฉันใส่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาเข้าไปในกิจวัตรประจำวันของฉัน เนื่องจากฉันเป็นมังสวิรัติและการรับประทานปลาบ่อยๆ ไม่ใช่ทางเลือกสำหรับฉัน ฉันยังโหลดอาหารต้านการอักเสบรวมถึงผลเบอร์รี่ทุกประเภท ผักใบเขียว ถั่วและเมล็ดพืช

สุดท้ายนี้ ฉันตัดสินใจที่จะพยายามหลีกเลี่ยงอาหารกระตุ้นอีกประเภทหนึ่งที่งานวิจัยระบุว่าอาจส่งผลกระทบ: ซินนามัลดีไฮด์ ซินนามัลดีไฮด์พบได้ในอาหารอุ่นๆ เช่น อบเชย มะเขือเทศ ช็อคโกแลต และผลไม้รสเปรี้ยว งานวิจัยบางส่วน แนะนำ ที่อาจทำให้ผิวหนังแสบร้อนในผู้ที่เป็น rosacea และในขณะที่หลักฐานไม่รุนแรงนัก และไม่ใช่แพทย์ผิวหนังทุกคนแนะนำให้หลีกเลี่ยง คนจำนวนมากถูกกระตุ้นโดยอาหารที่มี สาร. (ผมมีความเห็นเสมอมาว่าไม่ควรงดผลไม้และผักในอาหาร เว้นแต่คุณจะแพ้ ดังนั้นถ้าจะพูดว่าฉันสงสัยเกี่ยวกับการยกเว้นสิ่งที่ชอบมะเขือเทศและส้มออกจากอาหารของฉันจะเป็น พูดน้อย)

หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ อาหารของฉันก็ค่อนข้างชัดเจน: การเปลี่ยนอาหารช่วยให้ชัดเจนขึ้นและป้องกันไม่ให้เกิดโรคโรซาเซียลุกเป็นไฟ แต่ก็ไม่ได้กำจัดให้หมดไป ฉันยังคงมีอาการแดงและมีตุ่มขึ้นใหม่ตลอดสองสัปดาห์ แม้จะปฏิบัติตาม "อาหารโรซาเซีย" ของฉัน เพื่อความเป็นธรรมนี้ ประเภทของอาหารอาจให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในระยะยาว และฉันจะปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการต่อไปเพราะ พวกเขา คือ มีประโยชน์จริง

ที่เกี่ยวข้อง: นี่คือสิ่งที่ไลฟ์สไตล์ขยะน้อยของฉันดูเหมือน

กล่าวคือ ฉันได้เรียนรู้ว่าประโยชน์ของการอยู่ห่างจากแอลกอฮอล์นั้นมีจริง การตื่นนอนตอนเช้าหลังจากดื่มเครื่องดื่มที่มีผิวระคายเคืองอย่างร้ายแรง เป็นเรื่องปกติสำหรับ ฉันและการหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์เป็นเวลาสองสัปดาห์ทำให้ฉันตื่นขึ้นทุกเช้าด้วยความชัดเจน ผิว. (ถึงจะยังสังเกตเห็นรอยแดงตลอดทั้งวันจากสิ่งกระตุ้นอื่นๆ เช่น การออกกำลังกายและการใช้เวลา ข้างนอก) ฉันก็จะกินน้ำมันปลาต่อไปเพราะว่าจะช่วยโรซาเซียของฉันได้จริงหรือไม่ มากมาย ประโยชน์อื่นๆ ที่จะรับมัน

ในทางกลับกัน ฉันจะเพิ่มมะเขือเทศ ผลไม้รสเปรี้ยว และช็อกโกแลตกลับเข้าไปในสถานะอาหารของฉัน หลีกเลี่ยง ไม่ได้' ดูเหมือนจะสร้างผลกระทบสำหรับฉันเป็นการส่วนตัว และฉันไม่ได้สังเกตเห็นผลร้ายใด ๆ เมื่อฉันแนะนำพวกเขาอีกครั้ง อาหารของฉัน. โดยรวมแล้ว ฉันพบว่าการควบคุมอาหารเพื่อรับมือกับอาการโรซาเซียนั้นคุ้มค่า แต่ก็ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่มหัศจรรย์อย่างแน่นอน

หากคุณกำลังคิดที่จะปรับอาหารเพื่อช่วยจัดการกับโรคโรซาเซีย นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญต้องการให้คุณรู้

เป็นจริงเกี่ยวกับผลลัพธ์ น่าเสียดาย อย่างที่ฉันได้ประสบมา การเปลี่ยนอาหารจะไม่ทำให้โรคโรซาเซียของคุณหายไปอย่างสมบูรณ์ "อย่าลืมคาดหวังประสบการณ์จริง" Kristina Goldenberg, M.D. จาก แพทย์ผิวหนังโกลเด้นเบิร์ก ในเมืองนิวยอร์ก “น่าเสียดายที่ไม่มีวิธีรักษา rosacea ดังนั้น เป้าหมายของการควบคุมอาหารคือเพื่อลดการลุกเป็นไฟ แทนที่จะกำจัดให้หมด"

คุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงทริกเกอร์ได้ตลอดเวลา คงจะดีถ้าคุณรู้สึกว่าคุณสามารถควบคุมอาหารของคุณได้ตลอดเวลา แต่มันเป็นไปไม่ได้สำหรับคนส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการทานอาหารนอกบ้าน "ถ้าคุณไม่เตรียมอาหารทุกมื้อ เป็นไปไม่ได้ที่จะหลีกเลี่ยงส่วนผสมบางอย่าง". กล่าว มิเชล กรีน แพทยศาสตรบัณฑิตแพทย์ผิวหนังและผู้สนับสนุน RealSelf การทำสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณทำได้คือสิ่งที่คุณคาดหวังได้จากตัวคุณเอง "การรับประทานอาหารอย่างพอประมาณเป็นกุญแจสำคัญในการหลีกเลี่ยงอาการโรคโรซาเซียและลดอาการของคุณ" เธอกล่าวเสริม

มันไม่ได้มีขนาดเดียว ตัวกระตุ้นมักเป็นเรื่องเฉพาะตัว ดังนั้นสิ่งที่ใช้ได้ผลกับคนอื่นอาจไม่ได้ผลสำหรับคุณ "มีอาหารทั่วไปที่สามารถทำให้เกิดโรคโรซาเซียขึ้นได้ เช่น มะเขือเทศ แอลกอฮอล์ อาหารรสเผ็ด ชีส กาแฟ และช็อกโกแลต" ดร.กรีนกล่าว “แต่อาหารเหล่านี้ไม่ใช่สิ่งกระตุ้นสำหรับทุกคน ดังนั้นคุณควรจัดทำแผนภูมิว่าอาหารชนิดใดที่กระตุ้นให้เกิดโรคโรซาเซียและหลีกเลี่ยงในอาหารของคุณ" จดบันทึกอาหาร ที่สังเกตอาการทางผิวหนังของคุณสามารถช่วยให้คุณทราบถึงอาหารที่มีปัญหาของคุณเองได้

พูดคุยกับเดิร์มของคุณ เหนือสิ่งอื่นใด ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังเน้นว่าการไปพบแพทย์ผิวหนังที่เกี่ยวข้องกับการรักษา rosacea เป็นสิ่งสำคัญ "ถ้าการปรับเปลี่ยนอาหารไม่เห็นผล พยายามอย่าท้อแท้" ดร. Zeichner กล่าว "หากคุณเป็นโรคโรซาเซีย ให้ไปพบแพทย์ผิวหนังที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการเพื่อประเมินผลและทางเลือกในการรักษาที่เป็นไปได้" พวกเขามากที่สุด อัปเดตตัวเลือกทั้งหมดที่มีให้ และพวกเขาจะแนะนำกลวิธีต่างๆ ให้ลองใช้เมื่อคุณรู้สึกว่าคุณโดนคนตาย จบ.