คุณรู้หรือไม่ว่าคำโบราณที่ว่า "คุณคือสิ่งที่คุณกิน?" ทั้งที่มันอาจจะไม่ใช่ อย่างแท้จริง จริงอยู่ มีบางสิ่งที่ต้องพูดถึงความหมายเบื้องหลัง นั่นคือ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะทำให้ร่างกายแข็งแรง และในทางกลับกัน กินขยะเยอะๆ แล้วคุณจะรู้สึกเหมือนขยะ สิ่งที่คุณกินยังส่งผลต่อรูปลักษณ์ภายนอกของคุณ จนถึงผิวของคุณ

คาร์ลา โอตส์ หรือที่เรียกอีกอย่างว่า บิวตี้เชฟเป็นผู้เสนอแนวคิดนี้อย่างมาก และได้อุทิศเวลา 17 ปีที่ผ่านมาเพื่อพิสูจน์แนวคิดนี้ ในฐานะเด็กสาวที่เป็นโรคภูมิแพ้ผิวหนังและโรคเรื้อนกวาง เธอเริ่มทำผลิตภัณฑ์ของตนเองโดยใช้ธรรมชาติ ส่วนผสมและพบว่าผิวสวยสุขภาพดีเริ่มต้นจากภายในสู่ภายนอกและด้วยลำไส้ โดยเฉพาะ สิ่งนี้ทำให้ Oates สร้างผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่มีชีวิตกลุ่มแรก ซึ่งประกอบด้วยแบคทีเรียที่ "ดี" ที่เราต้องการ ไม่จำเป็นต้องพูดว่าเราเชื่อมั่นในความเชี่ยวชาญของเธอ

ที่เกี่ยวข้อง: Beauty Boss: ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่มีชีวิตรายแรกของโลกเปลี่ยนวิธีที่เราคิดเกี่ยวกับความงามได้อย่างไร

บิวตี้เชฟ

เครดิต: มารยาท Hardie Grant

กูรูด้านสกินแคร์ยังเป็นนักเขียน และหนังสือเล่มล่าสุดของเธอ The Beauty Chef: อาหารอร่อยเพื่อผิวกระจ่างใส สุขภาพลำไส้ และสุขภาพที่ดี

($22, amazon.com) นำเสนอข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับการวิจัยของเธอพร้อมกับสูตรอาหารที่สามารถปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของคุณเอง และท้ายที่สุดคือผิวของคุณ

เรานั่งลงกับ Oates เพื่อรับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผิวของคุณ และเธอได้เปิดเผยอาหาร 5 อันดับแรกที่ให้แสงสว่างจากภายในแก่เรา อ่านต่อไปเพื่อดูว่าเธอต้องพูดอะไร

วิดีโอ: ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ Kefir

1. อาหารหมักดอง

"อาหารที่หมักด้วยแลคโตนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่หาได้ทางชีวภาพเพื่อหล่อเลี้ยงผิวจากภายใน" โอตส์กล่าว "กระบวนการหมักแลคโตช่วยให้ย่อยอาหารได้ก่อน ดังนั้นสารอาหารจึงพร้อมสำหรับผิวและร่างกายในการใช้มากขึ้น" อาหารเหล่านี้ยัง "ดีต่อการปรับปรุง การย่อยอาหารเนื่องจากมีพรีไบโอติกและโปรไบโอติกในวงกว้าง” Oates แนะนำให้รวมกะหล่ำปลีดอง kefir และกิมจิเข้ากับอาหารของคุณรวมถึง The Beauty เชฟ โกลว์ อินเนอร์ บิวตี้ พาวเดอร์ซึ่งประกอบด้วย superfoods หมักที่รักผิวถึง 24 ชนิด

2. ผักใบเขียวเข้ม

คิดว่า: คะน้า บร็อคโคลี่ และกะหล่ำปลี ตามที่ Oates กล่าว "ผักตระกูลกะหล่ำเหล่านี้อุดมไปด้วยสารประกอบกำมะถันที่ช่วยล้างพิษผิวจึงน่ารัก กระจ่างใส และเปล่งปลั่ง"

3. เบอร์รี่และทับทิม

อาหารสองชนิดนี้ "อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และเต็มไปด้วยสารอาหารที่สนับสนุนการผลิตคอลลาเจนและช่วยปกป้องผิวจากความเครียดจากรังสียูวีและความเสียหายจากอนุมูลอิสระ"

4. อาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3

ตัวอย่างที่ดีของอาหารที่มีโอเมก้า 3 ได้แก่ เมล็ดแฟลกซ์ ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน และเจีย ซึ่ง "ให้ความชุ่มชื่นและทำให้ผิวเรียบเนียนจากภายใน และยังต้านการอักเสบอีกด้วย การอักเสบทำให้เกิดปัญหาผิวทุกประเภท รวมทั้งความแห้งกร้านและการสูญเสียสีผิวเมื่อทำลายคอลลาเจน"

5. อาหารที่อุดมด้วยเบต้าแคโรทีนและโปรวิตามินเอ

อาหารประเภทนี้ ได้แก่ แครอท มันเทศ และ dunaliealla salina (สาหร่ายขนาดเล็ก ที่พบใน GLOW Inner Beauty Powder) "ช่วยฟื้นฟูผิวและส่งเสริมการผลัดเซลล์ผิว" อธิบาย โอ๊ต "อะโวคาโดยังเต็มไปด้วยสารแคโรทีนอยด์ที่ช่วยกระตุ้นผิวและมีการฟื้นฟูอย่างเหลือเชื่อและ ให้ไขมันชนิดดีที่ช่วยทำให้แคโรทีนอยด์มีให้ร่างกายใช้มากขึ้นเพราะเป็น ละลายไขมัน"