วันหยุดเป็นหน้าที่ของเรา และถึงแม้จะเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมที่สุดของปี แต่ก็เป็นช่วงเวลาที่เครียดที่สุดได้เช่นกัน สัปดาห์ที่ใกล้วันขอบคุณพระเจ้า คริสต์มาส และปีใหม่อาจส่งผลกระทบร้ายแรงต่อเรา ระหว่างคู่สัญญา เวลาพิเศษกับคู่สามีภรรยา และการเบียดเสียดกันในการทำงานก่อนที่สำนักงานจะหยุดพักในวันหยุด ความตึงเครียดอาจเพิ่มสูงขึ้น
โชคดีที่การรับประทานอาหารอย่างง่ายสามารถช่วยบรรเทาความเครียดที่เพิ่มขึ้นซึ่งมาพร้อมกับช่วงเทศกาลวันหยุดได้ ให้คิดว่ามันเป็นการกินความรู้สึกของตัวเอง แต่ในทางกลับกัน... ประเภทของ
เนื่องจากเป็นข้อเท็จจริงที่พิสูจน์แล้วว่าวันหยุดมาเร็วขึ้นทุกปี InStyle ตามทันนักกำหนดอาหาร ไฮดี้ ดิลเลอร์ และ Ashley Koff เพื่อหารือเกี่ยวกับสิ่งที่จะกิน (หรือหลีกเลี่ยง) เพื่อช่วยแบ่งเบาภาระทางจิตวิทยาของคุณ
วิดีโอ: 14 อาหารเพื่อสุขภาพที่ชื่นชอบของ Kourtney Kardashian
คิดเคมี ไม่สบายใจ
“เรามักล้อเล่นว่าอาหารเพื่อความสะดวกสบายอาจช่วยให้เราผ่อนคลายหลังจากวันที่เครียด แต่ท้ายที่สุดแล้ว มันก็เป็นผลในระยะสั้น” Diller กล่าวโดยสังเกตว่า ปฏิกิริยาที่เราได้รับจากอาหารสบาย ๆ เช่น ไอศกรีม หรือ แม็คแอนด์ชีส ร้อนๆ เป็นอารมณ์ ไม่ใช่ทางสรีรวิทยา และแท้จริงแล้วสามารถทำให้เกิดความเครียดเพิ่มขึ้นได้ ภายหลัง. "อาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุลสามารถช่วยให้เราผ่อนคลายและผ่อนคลายได้เร็วขึ้น เนื่องจากสารอาหารเฉพาะที่สามารถช่วยเพิ่มการผลิตเซโรโทนินและควบคุมการหลั่งคอร์ติซอลได้" เธอกล่าว
รู้จักสารอาหารของคุณ
"อาหารสามารถลดความเครียดได้เมื่อมีการปรับสมดุลสารอาหาร เช่น แคลเซียมและแมกนีเซียม" คอฟฟ์กล่าว "แต่ 60 ถึง 80 เปอร์เซ็นต์ของอาหารในสหรัฐอเมริกาไม่เป็นไปตาม RDA สำหรับแมกนีเซียม (คือ 400 มก.)" คอฟฟ์แนะนำอาหารเสริมแมกนีเซียมซิเตรตที่ดูดซึมได้สูงทุกวัน เช่น ความสงบตามธรรมชาติ. ดิลเลอร์ยังแนะนำด้วยว่าอาหารที่มีวิตามินซีสูง เช่น ส้ม กีวี สตรอเบอร์รี่ และพริกหยวกแดง สามารถลดความดันโลหิตและคอร์ติซอลได้เมื่อเผชิญกับความเครียดสูง
เริ่มต้นเซโรโทนินของคุณ
เซโรโทนินเป็นฮอร์โมนในสมองที่ทำให้คุณรู้สึกดีและผ่อนคลาย ระดับต่ำอาจเกี่ยวข้องกับความวิตกกังวล อาการคล้ายภาวะซึมเศร้า และคุณภาพการนอนหลับที่ไม่ดี “คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น โฮลเกรนที่มีไฟเบอร์สามารถกระตุ้นการผลิตเซโรโทนินในสมองของคุณและทำให้สมองไหลเวียนได้ยาวนานขึ้น ของเวลา” Diller ผู้แนะนำให้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าเช่นเนยถั่วบนขนมปังโฮลวีตเพื่อความรู้สึกที่ดีในระยะยาว ความรู้สึก.
จิบสมาร์ท
หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนมาก เช่น กาแฟและเครื่องดื่มชูกำลัง และเลือกใช้คาเฟอีนที่ต่ำกว่า ชาที่กระตุ้นความวิตกกังวลน้อยลง "ทั้งชาดำและชาเขียวมีกรดอะมิโนที่เรียกว่าทรีโอนีนที่สามารถช่วยให้คุณผ่อนคลายได้" ดิลเลอร์กล่าว
อ้วนขึ้น
"ไขมันโอเมก้า 3 แสดงให้เห็นว่าช่วยรักษาระดับคอร์ติซอลให้คงที่ในช่วงเวลาที่มีความเครียด" Diller กล่าว ดังนั้นการเลือกกินปลาที่มีไขมันอย่างปลาแซลมอนสามารถช่วยระงับความตึงเครียดในช่วงมื้อกลางวันและมื้อเย็นได้
ไปหาของเหลว
“อาหารเหลวก็ช่วยคลายเครียดได้เช่นกัน เพราะเครื่องปั่นทำหน้าที่ย่อยอาหารเป็นส่วนแรก ช่วยลดความเครียดจากร่างกาย” คอฟฟ์กล่าว “จากนั้น เมื่อคุณจิบสมูทตี้หรือซุป คุณจะได้รับสารอาหารในรูปแบบที่พร้อมสำหรับการดูดซึมมากขึ้น “
