Şeker İstemenize Neden Olan Sinsi Şeyler

Eklenen şeker alımınızı minimumda tutmaya çalışırken, bariz ayartmalardan uzak durmanız gerektiğini bilirsiniz: ofis otomatları, süpermarketteki dondurmacılar ve Instagram'da karşınıza çıkan tatlı pornosu beslemek. (Ve sadece bir tazeleme, Amerikan Kalp Derneği'ne göre, kadınlar için önerilen günlük ilave şeker alımı altı çay kaşığıdır.)

İLGİLİ: Bu, Vücudunuzu Detoks Etmenin En İyi Yolu

Ancak bazı şeker tetikleyicileri bundan çok daha inceliklidir, fizyolojinizi siz farkına varmadan değiştirir ve sizi güçlü bir şekerleme ihtiyacı ile baş başa bırakır. parti boyutunda bir M&M çantasına. Tatlı şeylere karşı iştahınızın arttığını fark ettiyseniz, gıdayla ilgili bu üç faktörden biri, suçlamak. İşte tatlı dişinizi nasıl harekete geçirdikleri - ve isteklerinizi nasıl kontrol altına alabileceğiniz.

VİDEO: Maliyeti 1 Dolardan Az Olan 7 Sağlıklı Gıda

Her sabah işe giderken aldığınız duble espresso, enerjinizi doldurmaktan fazlasını yapıyor olabilir. A son çalışma itibaren

Bu bir ön çalışmadır ve bulguları desteklemek ve daha iyi bir anlayış sağlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Beslenme Akademisi sözcüsü Vandana Sheth, RD, kafeinin tat alma tomurcuklarını nasıl değiştirdiğini ve Diyetetik. (Sheth araştırmaya dahil değildi.) Ancak sabah joe'nizi bitirdikten sonra şekerli şekerleriniz sabah ortasında öfkelenmeye meyilliyse, kafeinsiz bir geçiş denemeye değer olabilir.

İLGİLİ: Yemek Hazırlama Oyununuzu Geliştirecek 5 Salata Kabı

Kalorisiz içeceklerin ve düşük şekerli tatlıların 22'sini yakalayın. "Besleyici olmayan tatlandırıcılar veya yapay tatlandırıcılar şekerden birçok kez daha tatlıdır, [tüketici] Atlanta merkezli beslenme uzmanı Marisa Moore, "onlar] aşırı tatlı tatları takdir etmek için damak tadınızı eğitiyor" diyor. RD. "Bu, meyve ve diğer daha az tatlı yiyeceklerin bu beklentiyi karşılamasını zorlaştırabilir." Başka bir deyişle, düzenli bir sahte şekerli gıda diyetinden sonra, düzenli şeker zevkiniz için bir hayal kırıklığıdır. tomurcuklar. Yani bunu telafi etmek için o naneli çikolatalı fıçıyı bitiriyorsun.

A gözden geçirmek dergide yayınlanan yapay tatlandırıcılarla ilgili önceki çalışmaların sinirbilim Bu fikri desteklemektedir, incelemenin yazarı "yapay tatlandırıcılar, tam olarak tatlı oldukları için, şeker arzusunu ve şeker bağımlılığını teşvik etmektedir."

Beslenme uzmanları bu etkiyi anekdot olarak da görüyorlar. "Geçmiş danışanlardan, azalttıklarında zevklerinde bir değişiklik gördüklerini duyduğumu söyleyebilirim. Los Angeles merkezli beslenme uzmanı Megan diyor ki, yapay şeker alımı ve daha dengeli bir diyet Roosevelt, RD.

İLGİLİ: Kourtney Kardashian, Metabolizmasını Hızla Başlatan Günlük Detoks Tarifini Açıkladı

Glisemik indeks, belirli gıdaların kan şekeri seviyenizi nasıl etkilediğini ölçer. İşlenmiş beyaz ekmek, hamur işleri, krakerler ve kurabiyeler gibi yüksek glisemik indeksli yiyecekler tükettikten hemen sonra kan şekerinizin yükselmesine neden olur... ve sonra da hızlı bir şekilde çöker. Moore, kan şekeriniz düştüğünde, vücudunuzun hızlı bir enerji düzeltmesi aradığını ve bir çörek veya şeker çubuğu gibi şekerli tatlılar için iştahınızı artırdığını söylüyor.

İşin püf noktası, kan şekeri seviyenizi dengede tutan yiyecekleri tüketmektir. Bu nedenle, yüksek glisemikli boş karbonhidratları atlayın ve tabağınıza meyveler ve meyveler gibi düşük glisemik karbonhidratlar yükleyin. sebzeler, kinoa ve bulgur gibi minimal işlenmiş tahıllar, çelik kesilmiş yulaf, kahverengi pirinç ve tam tahıl ekmek. Bu öğeler enerjinizi sabit tutar, böylece ani çarpışmayı ve ardından gelen özlemi yaşamazsınız.

Beslenme ve Diyetetik Akademisi Sözcüsü Libby Mills, yüksek glisemik karbonhidratların ayrıca tokluğu artırmaya ve kan şekerini daha da sabit tutmaya yardımcı olabilecek lif bakımından da yüksek olduğunu söylüyor.