Acemiler için macaron (benzer şekilde adlandırılan hindistancevizi aromalı muamele ile karıştırılmamalıdır, acıbadem kurabiyesi) İtalya'nın fırınlarında doğan ve Paris'in pastanelerinde mükemmelleştirilen zarif ve havadar bir beze şekerlemedir. Aslen 20. yüzyıla kadar tek katmanlı bir parçaydı, Pierre adında bir adam Ernest Ladurée'nin ikinci kuzeni Desfontaines, krema eklemeye ve iki makaron kurabiye eklemeye karar verdi. bir arada... ve işte! Macaron doğdu.
Tatlı ikramlar o zamandan beri ekrandaki seçkin lider bayanlar tarafından benimsendi (bkz: Blair Waldorf in Dedikoducu kız ve Sofia Coppola'nın 2006 filminde Marie Antoinette). Artık onları dünyanın dört bir yanındaki pastanelerden kapınıza kadar teslim ettirebilirsiniz.
Aşağıdaki favorilerimizden altı tanesini satın alın.
Karamelli elma, mısır ekmeği ve meyveli mısır gevreği gibi sıra dışı tatları deneyin ve mevsime uygun ürünler için her ay tekrar kontrol edin.
Kahve, hindistancevizi ve çikolata gibi klasiklerle ilgili modern güncellemeleri deneyin veya bu ayın balkabağı lezzetini tercih edin. En kısa sürede özleminizi gidermeniz gerekiyorsa, bu çerezler gece teslimatı için hazırdır.
Psst, bu San Fran fırınının en son lezzeti - ebegümeci dokunuşlu taze ahududu - tadı göründüğü kadar güzel.
Büyülü New Orleans şehrinden gelen bu tatlı butik, inanılmaz derecede eşsiz (leziz makaronlardan bahsetmiyorum bile) sunuyor. Yeni örneklemenizi öneririz Sazerac ve absinthe aromaları ve imza kutusunu eve götürmek (üstünde).
Hiç arkadaşlarınız veya aileniz için bir makaron yapma partisi planlamak istediniz mi? Bu Cali pastanesinde bu Paris lezzetlerini baştan sona pişirmekle ilgili her şeyi öğrenebilirsiniz. Veya, el işi havasında değilseniz, bunları eve götürün.
L.A.'deyseniz, son derece Instagramlanabilir restoran ve kafenin olduğundan emin olun. Bottega Louie listenizdeki bir durak. Ancak Batı Kıyısı radarınızda değilse, nerede olursanız olun Paris'in tadını çıkarın.