За останній рік ми стали свідками зростання тенденції харчування Франкенштейна. Використовуючи ненаситну цікавість людей та силу Instagram, кухарі та пекарі у всьому світі почали виготовляти страшні десертні творіння ( Молочні коктейлі Black Tap, хто -небудь?), фотогенічні сніданки (наприклад, горезвісний райдужний бублик), і за його межами-дорога випічка. Звичайно, бути в курсі того, що нового у світі химерних укусів, буває непросто, тому ми зібрали п’ять останніх та найпопулярніших вірусних тенденцій у сфері харчування. Подивіться нижче.
Що таке пончик, якщо не транспортний засіб для асортименту начинок, глазурі та начинки? Ніхто не приймає це ближче до серця Проект пончиків, одне з найпопулярніших місць для сферичних насолод у Нью -Йорку. Магазин відомий своїми винахідливими ароматами (подумайте: все бублик та Монте -Крісто), тож не варто було дивуватися, коли вони почали розганяти тісто, наповнене шоколадом з кісткового мозку. Але м’ясо в пончику?! Виявляється, це насправді дуже смачно. Кістковий мозок і шоколад дають соковитий, солодко-солоний центр, який ідеально доповнює яскрава, терпка глазур з клементину. Частування подається лише в певні дні тижня, тож перегляньте проект "Пончики"
Instagram перш ніж вирушити.Веселковий гамбургер з бару Joe's у Верхньому Вест -Сайді в Нью -Йорку дотримується тієї ж філософії, як і його яскравий північний, райдужний бублик та веселковий сир на грилі: якщо пофарбувати, вони прийдуть. На щастя, котлет з м’яса залишився у своєму первісному стані, але булочка бріоша виглядає так, ніби її вирвали з горщика золотого прокаженого. Змастіть його кетчупом та гірчицею для додаткового смаку.
Якщо ви любите "десерт на сніданок", то Орео Бублик для вас. Це їжа Франкен із магазину в Нью-Джерсі Бубликовий куточок улюблене печиво спече прямо у тісті, але на цьому не зупиняється. Перш ніж передати бажаючим клієнтам, зателефонувавши на камеру телефону, його засипають вершковим сиром Oreo і фарширують цілим Oreos. Бо якщо ти збираєшся виготовляти бублик орео, то краще піти великим.
З магазину в Брукліні, штат Нью -Йорк Піцерія Вінні, те саме місце, що принесло вам Піца на піцу, надходить Pizza Box Pizza. Назва говорить про все: ця посудина зроблена повністю з тіста, сиру та соусу, і поставляється з ковзанням іншого, меншого пирога. Як зазначив Вінні Instagram: "Більше жодних ящиків для піци не захаращуватиме ваш холодильник або сміття. Повністю розкладається. "Тепер якби ми могли доставити наші суші величезним ручним вручну ...
Конус CHURRO® від популярного N.Y.C. магазин десертів ChikaLicious це саме те, що це звучить: конус морозива з солодкого хрусткого тіста чурро. "Як і у випадку з найбільшими винаходами, це була проста ідея, що вимагала складного виконання",-співзасновник Чіка Тіллман сказав нам. "Він мав бути смачним, як чурро, текстурно звучатим, практичним транспортним засобом для морозива, а головне-легким, на жаль". Любителі цукру, радійте!