Інгредієнти:
• 1 унція бурбон
• ½ унції соку лайма
• ¼ гренадину
• Сплеск гірської роси
• Чіпси сухого льоду
Напрямки:
Налийте бурбон, сік лайма і гренадін в шейкері поверх льоду. Добре струсіть і процідіть у склянку. Опустіть тріски сухого льоду в склянку і зверху посипте гірською росою. Стріляй! Стружки сухого льоду падають на дно чарки. Не можна вживати в їжу питущим.
Рецепт від:
Андреа Корреале, президент і засновник Elegant Affairs
Інгредієнти:
• ¼ склянки льоду
• ½ склянки апельсинового соку
• 1 ½ унції чорна горілка
• ½ унції потрійна сек
• Долька апельсина для гарніру
Напрямки:
У шейкер для коктейлів додайте апельсиновий сік і потрійну секунду над льодом. Добре збовтати, процідити в склянку. Використовуючи зворотну сторону ложки, повільно налийте чорну горілку в склянку так, щоб горілка опинилася поверх OJ і змішайте трийл секунд. Обережно занурте один край апельсинової дольки в горілку для моторошної презентації, і покладіть клин на край склянки. Подавайте!
Рецепт від:
Андреа Корреале, президент і засновник Elegant Affairs
Інгредієнти:
• 2 склянки ванільного морозива
• 1/2 склянки молока
• 1/4 склянки вершків або половина з половиною
• 1 столова ложка ванільного екстракту
• 2/3 склянки пюре з гарбуза
• 1/2 ст.л спеції для гарбузового пирога
• 1/3 склянки крекерної крихти Грема
• 2-3 унції бурбон
• Глазур + посипка (або цукор з корицею) для келихів
Напрямки:
Додайте всі інгредієнти в блендер і перемішайте до однорідності. Оправте склянки з легким покриттям глазурі, а потім занурте в посипання. Влийте коктейль і посипте зверху корицею. Зверху за бажанням посипте збитими вершками. Подавайте!
Рецепт від:
Андреа Корреале, президент і засновник Elegant Affairs
Інгредієнти:
- 2 унції бурбон віскі
- 3/2 унції свіжовичавленого соку лайма
- 2 рисочки Пейшо? s гіркоти
- Гілочка розмарину для прикраси
- 4 унції. (
Іззе ігриста ожина)
Напрямки:
Змішайте перші три інгредієнти в шейкері для коктейлів з льодом і енергійно струсіть. Налийте в келих Collins, наповнений льодом, і зверху посипте IZZE Sparkling Blackberry. Покладіть гілочку розмарину між пальмами, щоб вивільнити аромати, і додайте як гарнір. Відбивайтеся від пропозицій трояндового шлюбу. Вихід: одна порція
Інгредієнти:
- 2 унції бурбон віскі
- ¾ унції свіжовичавленого лимонного соку
- ½ столової ложки коричневого цукрового гвоздикового простого сиропу
- Два тире Ангостура гіркоти
- 2 унції (
Іззе ігристий персик)
Напрямки:
Змішайте перші чотири інгредієнти в шейкері з льодом і струшуйте протягом 15 секунд. Перелийте в келих для купе і додайте IZZE Sparkling Peach. Прикрасьте дрібкою меленої гвоздики і підсмажте до персикової осені.
Щоб приготувати простий сироп, змішайте ½ склянки коричневого цукру з ½ води в каструлі з двома десятками цілих гвоздик. Нагрійте на повільному вогні, поки цукор не розчиниться, і дайте охолонути, потім процідіть у банку і зберігайте решту в холодильнику до двох тижнів.
Вихід: одна порція
Інгредієнти:
підсилювач # 149; 1 пляшка 750 мл (як HobNob Wicked Red)
підсилювач # 149; 1y чашки пряного рому
підсилювач # 149; 2 апельсина, з цедрою
підсилювач # 149; 1 чайна ложка меленого імбиру
підсилювач # 149; 2 апельсина, з цедрою
підсилювач # 149; 1 паличка кориці
підсилювач # 149; 3 склянки свіжовичавленого апельсинового соку
підсилювач # 149; 2 столові ложки простого сиропу
підсилювач # 149; 1 лайм, з цедрою
Напрямки:
Змішайте всі інгредієнти у великій мисці і залиште в холодильнику принаймні на годину. Посипте скляні обідки цукром і прикрасьте часточкою апельсина. Якщо є, додайте в миску одну велику брусок льоду. Перед подачею гарненько перемішайте.
Інгредієнти:
• 2 частини текіли (як Sauza Blue Reposado 100-відсоткова текіла агави)
• 1/2 частини імбирного лікеру (як Колекція DeKuyper Mixologist Імбир)
• 6 частин яблучного сидру
• 1/2 частини справжнього гарбузового пюре
• 2 палички кориці
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
• Маленький лимон, нарізаний кружечками
• Збиті вершки для прикраси (за бажанням)
• Дрібка свіжого меленого мускатного горіха
Напрямки:
Приготування: у нереактивній сковороді змішайте всі інгредієнти, крім збитих вершків, і нагрівайте, поки не підніметься пара, а потім зменшіть вогонь, щоб зберегти тепло. Для подачі розлийте в кавові кружки, посипте збитими вершками і посипте свіжомеленим мускатним горіхом.
Інгредієнти:
• 1 частина горілки білої вишні (як Горілка Skinnygirl White Cherry)
• 3 частини лимонно-лаймової газованої води
• Сплеск вишневого соку
• Лаймовий круг для прикраси
• Вишня для гарніру
Напрямки:
Приготування: змішайте кров’яний апельсиновий сік і горілку в шейкері для льоду. Процідіть і перелийте в матовий келих для мартіні. За бажанням: прикрасити цукеркою. Насолоджуйтесь!
Інгредієнти:
• 2 частини мандаринової горілки (як Горілка Skinnygirl Tangerine)
• 1 частина свіжого кров'яного апельсинового соку
• Цукерка кукурудза для гарніру (за бажанням)
Напрямки:
Приготування: змішайте кров’яний апельсиновий сік і горілку в шейкері для льоду. Процідіть і перелийте в матовий келих для мартіні. За бажанням: прикрасити цукеркою. Насолоджуйтесь!
Інгредієнти:
- 2 унції перцева горілка (якБендистилерія? s Горілка Crater Lake Pepper)
- 4 унції томатного соку
- 1/2 унції мікс кривава Мері (наприклад
Деметрія? Суміш спецій Bloody Mary)
Напрямки:
Змішайте інгредієнти на льоду в шейкері для коктейлів. Струсніть, щоб перемішати, і перелийте вміст, включаючи лід, у келих із соляною оправою селери. Прикрасьте стеблом селери, лаймом, оливками та маринованою спаржею.
Інгредієнти:
• 2 унції імбирна горілка (наприклад Бендистилерія? s Горілка Crater Lake Sweet Ginger)
• 1/2 унції мед
• 3 унції яблучний
• 1 унція журавлинний сік
• 1 ч. Л. мускатного горіха
• Палички кориці, для гарніру
Напрямки:
Нагрійте яблучний сидр, журавлину, мед і мускатний горіх у кухлі або склянці. Додайте солодку імбирну горілку. Перемішайте і прикрасьте паличкою кориці.
Інгредієнти:
• 1 ½ частини текіли (наприклад Sauza Blue Reposado 100-відсоткова текіла агави)
• 1/2 частини кавового лікеру (наприклад Кавовий лікер Kamora)
• 4 частини кави
• 2 чайні ложки цукру з корицею (1 частина кориці, 4 частини цукру) плюс ще для присипання
• Збиті вершки
• Паличка кориці для гарніру (за бажанням)
Напрямки:
Приготування: змішати гарячу каву і текілу. Змішайте з корицею і цукром до повного розчинення. Зверху викласти збиті вершки і посипати цукром з корицею. Прикрасьте паличками кориці (за бажанням) і насолоджуйтеся!
Інгредієнти:
• 4 унції. твердий яблучний сидр (наприклад Твердий сидр Angry Orchard Cinnful Apple)
• 1 унція бурбон
• 3 бренді вишні
Напрямки:
Налийте 4 унції. твердий сидр і бурбон над льодом у невеликому склянці для змішування, перемішайте і процідіть через лід у склянку для каменів. прикрасити вишнями. Ще один дуже цікавий (необов’язковий) гарнір – це облямувати склянку медом, а потім крекер з Грема розсипається. (Це справді на смак нагадує яблучний пиріг!) Вишні додають смак насиченого вишневого бренді. Якщо ви не можете використовувати бренді-вишні, замочіть свіжі в солодкому вермуті на ніч.
Інгредієнти:
• 2 унції горілка (як Горілка Кратерне озеро )
• 3 унції Просекко
• 1 унція сік груші або білого винограду
• 1 частина журавлинного соку
• 1 унція журавлинний сік
• 3 скибочки лайма
Напрямки:
Змішайте лайм у шейкері для коктейлів. Додайте решту інгредієнтів, добре струсіть і перелийте вміст (включаючи лід) у келих для вина. Прикрасити лаймом.
Інгредієнти:
• 2 унції текіла (як Срібна текіла Casa Noble)
• 2 унції свіжий сік лайма
• 1 унція імбирний сироп
• 1/2 унції сік чорної вишні
• Клубна газована вода
• Чорний мерехтливий цукор
• Долина лайма
Напрямки:
Використовуйте дольку лайма, щоб обрамити келих для мартіні без ніжки, потім посипте чорним мерехтливим цукром і відставте в сторону. Змішайте текілу, соки і сироп в шейкері, добре збовтайте над льодом? і процідити в склянку. Зверху полити клубною содою.
Рецепт від:
Sip Teaze
Інгредієнти:
• 2 унції ром (як Diplomatico Reserva Rum)
• 4 унції. лимонад
• 1/2 унції виноградний сік
• Виноградний желатин
• Зельтер лимонно-лайм
Напрямки:
Желатин енергійно перемішати виделкою/вінчком, розділивши його на маленькі шматочки, а потім відставте в сторону. Додайте ром і соки в шейкер з льодом і добре струсіть. Процідіть суміш у старомодний стакан, додайте зверху трохи сельцери, потім додайте 1 столову ложку желатину і обережно перемішайте. Желатин спливе зверху.
Рецепт від:
Sip Teaze
Інгредієнти:
• 2 унції бурбон (наприклад Вільям Вольф Бурбон)
• 3 унції Сік кров'яного апельсина
• 1/2 унції свіжого лимонного соку
• Клубна газована вода
• Кукурудзяний сироп
• Червоний харчовий барвник
Напрямки:
Скло з кров'ю
Змішайте 3 унції кукурудзяного сиропу з 1-2 краплями харчового барвника в неглибокій мисці. Швидко занурте край келиха для мартіні в «кров'яний» сироп, а потім переверніть склянку правою стороною догори, щоб сироп стікав з боків. Поставте склянку в холодильник на кілька хвилин для висихання.
Випити
Змішайте бурбон, сік кров’яного апельсина та сік лайма в шейкері з льодом. Добре струсіть, перелийте в келих для мартіні з кров’ю і додайте трохи газованої води.
Рецепт від:
Sip Teaze