Протягом шести років я працював у барі на популярному середньому музичному майданчику в Сан -Франциско, і щороку я записувався на новорічну зміну. Правильно - охоче. Ніколи більше ніде я не хотів би бути.
Дивовижний бармен, який працівники ресторанів та барів часто називають новорічною ніччю через кількість раз на рік невдалих веселяків, що заливають їхні заклади,-на диво, був найкращим. Майже будь -якого рейджера NYE відвідуватимуть не лише ваші середньостатистичні діти клубу, а й люди, які воліють сидіти вдома, дивлячись фільм, їсти смачну їжу, зі своїми дітьми, у лісі, де завгодно. Чому люди, які не виходили на вулицю протягом кількох місяців, поспілкуються, щоб поспілкуватись у переповненому клубі в останню ніч року, мені не подобається. Але спостерігати, як це відбувається з іншого боку бару, досить захоплююче.
ПОВ'ЯЗАНІ: Це протиотрута від ненависті новорічної ночі
Більшу частину часу, коли я бував на бармі, мені пощастило працювати зі своєю сестрою, дружно розлученою з колишнім хлопцем, подруга дитинства, колишня дівчина мого брата та інші незнайомі люди, які працювали на місці і швидко зблизилися друзі. Нашим особливим закладом була згуртована сім’я випадкових людей, об’єднаних у нашій місії, щоб тримати напої та задовольняти клієнтів навіть у найнеохайнішу ніч у році.
З цього приводу є деякі спогади, які відрізняються від інших. Попросіть будь -якого працівника напередодні Нового року, і він, швидше за все, отримає подібне:
- Я натрапив на колегу -бармена, який цілу ніч чергував у пальто, чуттєво катаючись у купі курток на підлозі. Виявилося, що він вирішив, що усамітнення кімнати з пальто дало йому ідеальне прикриття, щоб взяти купу Моллі і справді потрапити в дух новорічної ночі. На вечірці йому, безумовно, було найвеселіше. На жаль, гуляки, що повернулися з номерами чеків у кінці ночі, були не такими щасливими.
- Одного року нас із сестрою (колегою -барменом) попросили дослідити, чому лінія для жіночого туалету так сильно виривається за двері. Наші висновки: обидва кіоски були зайняті: одна з трьох жінок, які із захопленням використовували простір як кімнату для макіяжу, а інша барикадувалася чотирма жінками, які робили кокс з кришки унітазу. Жодна із сторін не мала наміру виходити, але французька трійка ввічливо пішла, коли ми попросили їх це зробити. Однак сусідні партнери відмовились виходити, тому ми були змушені вибити двері стійла. Конфіскація та промивання їх наркотиків могла бути мстивою, але це також надзвичайно задовольняло.
- Того ж року раковина зірвалася зі стіни, затопивши чоловічу ванну кімнату перед самим північним відліком часу. Я майже впевнений, що сеанс макіяжу також став причиною цього фіаско у ванній кімнаті.
- Як і очікувалося, блювота - це повторювана тема у новорічну ніч. Один вечірник кинув голову з балкона другого поверху приміщення, ледве пропустивши одного з вишибал. Інші місця, де я бачив гуляків: під сходами, на сцену, поруч із шапочкою і у ванній кімнаті (але, очевидно, не в туалеті).
- Менш весело, ніж усі ці сміховинні питання: я раптом стаю «милою», «дорогою» кожної людини або “Дитина” (іноді супроводжується захопленням за руку або зад), коли вони хочуть привернути мою увагу до замовлення а пити. Професійна порада: я обслуговую вас останнім, якщо взагалі.
ПОВ'ЯЗАНІ: 6 емоційних етапів очікування в черзі до примірочної у Zara
Новорічна ніч, без сумніву, химерна, хаотична і недбала. Але я завжди повертався. Частково це просто добре оплачуваний концерт (немає нічого такого, як зробити половину місячної оренди за одну ніч). Але мені також гарантують чудову новорічну ніч.
Можливо, у мене не завжди є побачення, щоб поцілуватися опівночі, і я провела перші хвилини нового року, прибираючи блювоту (але хто не так, я прав?). Але мені довелося тусуватися з моїми колегами -барменами, вишибалами, звуковими техніками, домовниками, пальто шашки та власники клубів-все це без тиску планування або витрат на покупку за ціною NYE квиток. Я завжди чую про новорічні казки, що характеризуються самотністю або неминучим розчаруванням, тоді як мої новорічні робочі вечірки завжди задоволені.