هناك الكثير من الأشياء ليا ميشيل يحب. تتصدر تلك القائمة الطويلة عائلتها ، معبودها باربرا سترايساند، و الطعام. إنها تحب الطعام حقًا.
"اسأل أصدقائي وسيخبرونك أنني الشخص الذي يريد التحدث عن كل الأشياء التي أكلتها اليوم ، حيث نحن ذاهبون لتناول العشاء ، وكل الأشياء التي يمكن أن نطلبها ونأكلها ، "كتبت في كتابها طموح امرأة سمراء (barnesandnoble.com, $15). "أنا حقًا أحب الطعام."
"من أجل حب الطعام" هو الفصل 4 في مرح كتاب أسلوب حياة الممثلة الجديد الذي يغطي كل شيء بدءًا من وصفات أقنعة التجميل التي تصنعها بنفسك وحتى الدروس التي تعلمتها في برودواي. في ذلك ، تشارك ميشيل أيضًا بعضًا من وجبات الطعام المفضلة لديها.
[wrn_tweet title = "نصيحة فورية!"] "بكل بساطة ، أنا أحب الطعام." - @ MsLeaMichele [/ wrn_tweet]
تضع ميشيل صحتها أولاً وتجعل من أولوياتها تناول وجبات طازجة ومغذية. تكتب: "أنا لا أتعامل مع جسدي أبدًا مثل التخلص من القمامة ، وبدلاً من ذلك أحاول إطعامه فقط أفضل غذاء ممكن".
وجباتها المفضلة لذيذة ومغذية بما يكفي لمنحها الطاقة التي تحتاجها للتنقل في أيامها المزدحمة والحفاظ على شعرها اللامع وبشرتها المتوهجة. على الرغم من أنها أول من يعترف بأنها ليست فوق "غشاش" من حين لآخر: "هناك بالتأكيد ليال أحتاج فيها إلى تناول بيتزا إيمي المجمدة بالكامل أمام التلفزيون."
إذن ما هي أفضل طريقة لتجنب العادات السيئة؟ طهي وجباتك الخاصة!
شاركت ليا ميشيل ثلاث من الوصفات في طموح امرأة سمراء مع InStyle.com. لتناول الإفطار ، يطبخ المغني أ فريتاتا البيض الرقيق مليئة بالخضار الملونة. على الغداء، برجر العدس يحافظ على تأجيج النجم لفترات بعد الظهر الطويلة في المجموعة. أخيرًا ، تتناول ميشيل طبقًا غنيًا بالمغذيات سمك السلمون والهليون للعشاء.
شاهد وصفات ليا ميشيل الصحية الآن وابدأ في الطهي!
لتناول طعام الغداء ، تحب هذه الوصفة المرضية واللذيذة لبرغر الخضروات بالعدس.
مكونات:
• 1 كوب عدس جاف
• نصف بصل مفروم ناعماً
• ½ جزرة مفرومة ناعماً
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• فلفل أسود حسب الرغبة
• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• نصف كوب بقسماط
• 1 بيضة
• نصف كوب سبانخ
• ½ ليمون
الاتجاهات:
1. اسلقي العدس في 2.5 كوب ماء مملح لمدة 45 دقيقة.
2. سخني الفرن على 200 درجة.
3. يقلى البصل والجزر في زيت الزيتون.
4. في وعاء كبير ، يُمزج البصل والجزر والعدس والفلفل وصلصة الصويا وفتات الخبز والبيض.
5. شكلي الخليط على شكل فطائر واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
6. باستخدام نفس القدر ، اقلي السبانخ.
7. ضعي عصير الليمون فوق السبانخ وضعيه بالملعقة فوق الفطيرة.
8. ضع فوق البرجر أي شيء آخر يعجبك - عادةً ما أضيف شريحة من جبنة أرز بيبر جاك ، وكاتشب عضوي ، وبضع شرائح من الأفوكادو.