أثناء الصيف من الناحية الفنية يبدأ في 20 يونيو ، من الآمن أن نقول إن الموسم يبدأ حقًا في عطلة نهاية الأسبوع في يوم الذكرى. ادعُ أصدقاءك إلى الاسترخاء والاستمتاع بالطقس الدافئ من خلال تجمع في الهواء الطلق يكون مرنًا بما يكفي للاحتفال بالتخرج أو حفل الزفاف أو مجرد زهور الحديقة الجديدة. من الديكور الملون إلى قائمة الطعام اللذيذة ، بما في ذلك ثلاث وصفات متوسطية لذيذة بجنون من الشيف إينات أدموني من نيويورك. منطقة التاباس الساخنة كومبينا، إليك دليل مضمون لإلقاء حفلة صيفية في الهواء الطلق ستجذب الضيوف خلال عيد العمال.
يعرف أي شخص استضاف حفل عشاء على الإطلاق أن الترفيه يمكن أن يكون أمرًا مزعجًا إذا لم يتم القيام به بشكل صحيح ، لذلك لضمان إنفاق المزيد وقت الاستمتاع بالهواء النقي بدلاً من التركيز على الأجواء ، جمعنا ثلاث نصائح تزيين ستجعل في الهواء الطلق متعة نسيم. احصل على التفاصيل الكاملة هنا.
سيحدد هذا المشروب الحالة المزاجية مع فقاعاته وعضة الحمضيات ولونه الوردي الجذاب. المكون السري؟ يُضفي Cocchi Americano ، الإيطالي الكلاسيكي المر ، دسيسة عشبية على المزيج ، والذي يمكن صنعه على دفعات. احصل على الوصفة هنا.
ضع في اعتبارك جعل الفريكة العنصر الأساسي الجديد في الصيف. إن طعام الحبوب الترابي في الشرق الأوسط (يُنطق "free-kah") مليء بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية أكثر من الكينوا. إذا كنت بحاجة إلى بعض الإلهام في الطهي ، فلا تنظر إلى أبعد من هذا الحشد الملون الذي يجمع ببراعة بين الأعشاب الطازجة والفلفل الحار وخلطة الليمون المنعشة. قسمها إلى أكواب فردية ، كما هو موضح أعلاه (10 دولارات / مجموعة من 8 دولارات ؛ cb2.com) ، لسهولة تناول حصص واحدة. احصل على الوصفة هنا.
بالتأكيد ، حفلات الشواء الصيفية ممتعة ، ولكن لنكن واقعيين: يمكن أن تكون أيضًا فوضى كبيرة. لحسن الحظ ، فإن أسياخ الدجاج الحارة هذه تقود موجة جديدة من طعام الأصابع النظيف. مزيج من الكمون والكركم والبابريكا ، المقبلات المليئة بالنكهات مذاقها أفضل عندما تقترن بصلصة الطحينة الكريمية. احصل على الوصفة هنا.
هذا المزيج اللذيذ من المانجو والخوخ والتوت المجمد مع رشة من التكيلا هو الوجبة الخفيفة المثالية للتغلب على فترة ما بعد الظهيرة الصيفية المعتدلة. فهو لا يبدو رائعًا فحسب - بل إنه مليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية (حسنًا ، نعم ، القليل من الخمر أيضًا). احصل على الوصفة هنا.
ضع سلة واحدة مكدسة عالياً مع اليويو الخشبي من المدرسة القديمة (7 دولارات لكل منها ؛ areohome.com) ، آخر مملوء بعلامات الطلاء الزيتية ($ 16/5 ؛ staples.com) ، ودعوة الأطفال والكبار على حدٍ سواء لتزيين ألعابهم بالتخلي عنها.
لمزيد من الوصفات الصيفية والنصائح المسلية ، اختر عدد يونيو منفي الاسلوب، متوفر في أكشاك بيع الصحف ولأغراضتحميل الرقمي حاليا.