С десетки невероятни магазини за сладолед в Ню Йорк, наистина няма извинение да не се наслаждавате редовно на конус или чаша замразена доброта това лято. Независимо дали сте класически гадже с мента или по-приключенски аромати като Malt Maitake Peanut, Big Apple има по нещо за всеки. По -долу са 12 от най -добрите заведения за сладолед в този град и тъй като лятото е приблизително 12 седмици, това означава, че можете/трябва/трябва да покровителствате поне един магазин седмично, мозъкът да замръзне по дяволите.
Кредит: С любезното съдействие на OddFellows Ice Cream Co.
Базиран в Уилямсбърг OddFellows убива играта със сладолед. Не само, че лъжичките му са супер висококачествени и кремообразни, но и ароматите му са едни от най -изобретателните там. Пример: Мравки на дънер, сорбет от целина, набразден с фъстъчено масло и осеян със стафиди. Не трябва да работи като замразено лакомство, но го прави. Ако се чувствате допълнително гладни, отбийте се в магазина за сандвичи на OddFellows в Източното село за „OddPocket“, сладолед и гарнитури, пълнени с булочка от бриош, загрята на преса за панини.
175 Kent Ave., Brooklyn и 75 E. 4th St., Ню Йорк; oddfellowsnyc.com
Фенове на сорбет, тук искате да се оправите. Il Laboratorio del Gelato, разположен в долната източна страна, може да се похвали с нарастващ списък от над 200 вкуса на сладко и сорбет, включително естрагонов розов пипер, заквасена сметана и пет различни видове ябълки. Използваните съставки се доставят от цял свят и се купуват на място и органично, когато е възможно.
188 Ludlow St., Ню Йорк; laboratoriodelgelato.com
Sundaes и шишарки е известен с вкусни екзотични аромати като уасаби, джинджифил, царевица и черен сусам. Въпреки че е отворен само на мястото си в East Village от 2006 г., Sundaes and Cones всъщност е създаден през 1991 г. в Бруклин, което го прави едно от най-дългогодишните места в този списък.
95 Д. 10th St., Ню Йорк; sundaesandcones.com
Ако имате нужда от поправяне на млечни продукти късно през нощта, На Дейви е мястото да отидете. Този любим тълпа, който има места в Уилямсбърг и Ийст Вилидж, е отворен до 23:00. От неделя до четвъртък и до полунощ в петък и събота. Произведен с местни млечни продукти от масленица Battenkill Valley в Салем, Ню Йорк, сладоледът на Дейви се предлага в класически вид вкусове като бисквитки и сметана и ягодово вихрене и уникални лъжички като Speculoos и Guava Gingersnap В изобилие. Поискайте да се сервира между две домашно приготвени бисквити, ако знаете кое е добро за вас.
137 1st Ave., Ню Йорк и 201 Bedford Ave., Бруклин; daveysicecream.com
Голям гей сладолед започна като скромен камион през 2009 г., обслужвайки актуализиран подход към класическото меко сервиране на хора в цял Манхатън (помислете: вихрови ванилови шишарки, напоени със зехтин и морска сол). През 2011 г. основателите Дъглас Куинт и Брайън Петроф стартираха по -постоянна операция в Ийст Вилидж, последвана от втора локация в Уест Вилидж. Освен че има епично име, Big Gay Ice Cream е известен и с шантавите си меки сервиращи творения, като Salty Pimp-ванилова основа, покрита с dulce de лече, шоколадов сос и морска сол - и русалка, състояща се от ванилова мека сервира, извара с ключов лайм, натрошени крекери от Греъм и разбита крем.
61 Grove St., Ню Йорк и 125 Д. 7th St., Ню Йорк; biggayicecream.com
Eggloo, разположен в Чайнатаун, сервира пухкави вафли в стил Хонконг, пълнени със сладолед и множество цветни гарнитури. Това е идеалното удоволствие за тези, които не могат да решат между сладолед и сладкиш - и за всеки, който иска да ги събере Instagram харесва.
60 Mulberry St., Ню Йорк; няма уебсайт
Майки харесва, „Първата в света вдъхновена от поп културата премиум марка сладолед“, е известна със своите нахални оригинални аромати като Brady Bunch (бананов пудинг, Vienna Fingers и натрошена ванилия вафли), разбъркване на трюфели (сладолед от млечен шоколад с мини полусладки шоколадови парченца и мини шоколадови блата) и Pink Floyd (двойна ягода и чийзкейк). Поискайте го, загребено върху домашно приготвена червена кадифена вафла, която можете да помиришете от готвене от блока.
199 Avenue A, Ню Йорк; mikeylikesiticecream.com
Отворено през 2014 г., На Моргенштерн„Нов американски салон за сладолед“, както се посочва на уебсайта, е обичан както от местните жители, така и от посетителите. Местоположението в долната част на Ийст Сайд предлага на покровителите старомодна естетика и широка гама от кремообразни (без яйца!) Предложения, като шам фъстък от зелен чай, виетнамско кафе и изгоряла медена ванилия. Morgenstern’s също така включва ротация на вкусови сътрудничества, създадени с известни готвачи (Джесика Кослоу от популярната закусвалня в Лос Анджелис Sqirl е отговорен за „Ода на квакер“, пушен овесен сладолед с кафяви захарни чипове и стафиди от шери) и шепа епични плувки, разклащания и цепки.
Ривингтън 2, Ню Йорк; morgensternsnyc.com
10 По -долу напълно обърна идеята за „лъжичка“ за сладолед на главата си. Магазинът използва класическата тайландска техника на търкаляне замразеното лакомство с усъвършенствана студена плоча, която достига температури под -10 ° F (оттук и името). Процесът произвежда по -малки молекули лед, което дава супер гладък и кремообразен десерт. Опитайте топирания блатен блат или здравословна струйка шоколадов сос.
Mott 10, Ню Йорк и 136-17 39th Ave., Flushing; 10belowicecream.com
С аромати като Ooey Gooey Butter Cake, Salmel Crack Caramel и Snap Mallow Pop (по същество деконструиран лакомство с ориз Krispie), не е чудно, че Ample Hills е една от най -популярните ледени манджи в Бруклин и Манхатън. Плюс това, съставките всъщност са (някак) добри за вас: магазинът използва мляко и сметана без хормони от крави, хранени с трева, органична тръстикова захар и прави почти всички смеси вътрешно.
623 Vanderbilt Ave., Бруклин; 305 Nevins St., Бруклин; и 600 11th Ave., Ню Йорк; amplehills.com
Оригиналната фабрика за сладолед в ЧайнатаунИмето не лъже: семейният бизнес сервира домашен сладолед в сърцето на китайския квартал повече от 30 години. Очаквайте необичайни, вдъхновени от Азия аромати като Pandan (малайзийски лист), Don Tot (китайски яйчен крем) и Zen Butter (сладолед от фъстъчено масло с препечен сусам).
65 Bayard St., Ню Йорк; chinatownicecreamfactory.com
Ice & Vice описва себе си като „експериментален“ магазин за сладолед, което има смисъл предвид иновативната му ротация на вкусове като Devour Power (DogFish IPA, препечена синя царевица и крутони от „омар“ от Old Bay) и кафе и шампанско (бадем, пух от шампанско, руж и кафеено шоколадово еспресо "боб"). Крутоните от омар не са твоето нещо? Не се притеснявайте, Ice & Vice предлага и собствено разбиране за основите, като Milk Money, което се прави с препечено мляко, морска сол и шоколадов ганаш.
221 Е. Бродуей, Ню Йорк; iceandvice.com